'這兩種食材是完美CP,低脂低卡超好吃,成本還不足5元'

美食 生抽 捲心菜 胡蘿蔔 烹飪技巧 雞蛋 老抽 蠔油 小小的美食工坊 2019-08-08
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哈嘍,大家好!歡迎大家來到小小的分享時間。食材有性格,小小有工坊,讓愛的火把在廚房點燃。

三伏天吃什麼,成了每天令人發愁的一件事。吃肉覺得油膩,吃素又覺得寡淡,這個時候就很糾結,到底哪種食材才能拯救毫無聲息的味蕾?今天就跟大家分享一道小小的夏日最愛,一道巨好吃的家常菜,不僅成本不足5元錢,還非常快手,5分鐘就能做出一大盤!

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這兩種食材是完美CP,低脂低卡超好吃,成本還不足5元

食材:雞蛋2個,包菜半個,粉絲2塊,胡蘿蔔半根。

調料:生抽10克,老抽5克,香醋10克,蠔油5克,鹽8克,雞精3克。

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調料:生抽10克,老抽5克,香醋10克,蠔油5克,鹽8克,雞精3克。

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製作流程

第一步:將粉絲放入裝有溫開水的盆中,泡軟備用。

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製作流程

第一步:將粉絲放入裝有溫開水的盆中,泡軟備用。

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第二步:將胡蘿蔔切成細絲,備用。

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製作流程

第一步:將粉絲放入裝有溫開水的盆中,泡軟備用。

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第二步:將胡蘿蔔切成細絲,備用。

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第三步:將包菜清洗乾淨後切成細絲,備用。

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第一步:將粉絲放入裝有溫開水的盆中,泡軟備用。

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第二步:將胡蘿蔔切成細絲,備用。

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第三步:將包菜清洗乾淨後切成細絲,備用。

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第四步:兩個雞蛋打入碗中,加入3克食鹽,攪散。

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食材:雞蛋2個,包菜半個,粉絲2塊,胡蘿蔔半根。

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製作流程

第一步:將粉絲放入裝有溫開水的盆中,泡軟備用。

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第二步:將胡蘿蔔切成細絲,備用。

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第三步:將包菜清洗乾淨後切成細絲,備用。

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第四步:兩個雞蛋打入碗中,加入3克食鹽,攪散。

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第五步:鍋中倒入適量油,油熱後,倒入蛋液,炒製成熟。

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第一步:將粉絲放入裝有溫開水的盆中,泡軟備用。

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第四步:兩個雞蛋打入碗中,加入3克食鹽,攪散。

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第五步:鍋中倒入適量油,油熱後,倒入蛋液,炒製成熟。

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第六步:加入胡蘿蔔絲和包菜絲,翻拌均勻。

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第六步:加入胡蘿蔔絲和包菜絲,翻拌均勻。

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第七步:當包菜炒制半透明狀時,倒入泡軟的粉絲。

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第六步:加入胡蘿蔔絲和包菜絲,翻拌均勻。

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第八步:在鍋中加入10克生抽,5克老抽,10克香醋,5克蠔油,8克鹽和3克雞精。

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第六步:加入胡蘿蔔絲和包菜絲,翻拌均勻。

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第八步:在鍋中加入10克生抽,5克老抽,10克香醋,5克蠔油,8克鹽和3克雞精。

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第九步:中大火爆炒,將調料和所有食材攪拌均勻,即可出鍋。

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第八步:在鍋中加入10克生抽,5克老抽,10克香醋,5克蠔油,8克鹽和3克雞精。

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第九步:中大火爆炒,將調料和所有食材攪拌均勻,即可出鍋。

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如此做出來的包菜炒粉絲,保證讓你味蕾大開,回味無窮。粉絲的爽口彈牙配上包菜的爽脆清甜,組合出了一道超級美味的下飯菜!

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如此做出來的包菜炒粉絲,保證讓你味蕾大開,回味無窮。粉絲的爽口彈牙配上包菜的爽脆清甜,組合出了一道超級美味的下飯菜!

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而且這道菜製作流程也很簡單快手,不需要什麼特別的烹飪技巧,只要用心夠認真,廚房小白也可以輕鬆完成。

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