'深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥'

"

人間煙火氣

最撫凡人心

古人云:“食色,性也。”作為一名吃貨,小編自然不能錯過任何品嚐美食的機會。這不,在棉湖朋友的帶領下,我們來到了湖東的一家美食攤檔——洪記厚彌粥。

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人間煙火氣

最撫凡人心

古人云:“食色,性也。”作為一名吃貨,小編自然不能錯過任何品嚐美食的機會。這不,在棉湖朋友的帶領下,我們來到了湖東的一家美食攤檔——洪記厚彌粥。

深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥

粥,對於潮汕人來說,是日常三餐中永遠不能缺席的,不管是清晨的白粥,亦或是凌晨時分的砂鍋粥,它永遠都發揮著提味、中和的作用,甚至於有人說,深夜的美食莫過於一碗粥來得更撫慰人心。

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人間煙火氣

最撫凡人心

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深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥
深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥

踏進古鎮的這家厚彌粥攤檔,幾張桌子放在門前,不少食客都翹首等待美食的上桌。只見老闆站在鍋爐前,幾個砂鍋放置在爐上,猛火燒滾,白色的米粒顆顆分明,散發著淡淡的米香,緊接著便將厚彌、栗子、菜脯、皮蛋、豬肉等材料倒進鍋中,沸騰的香味讓人不禁垂涎三尺。

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古人云:“食色,性也。”作為一名吃貨,小編自然不能錯過任何品嚐美食的機會。這不,在棉湖朋友的帶領下,我們來到了湖東的一家美食攤檔——洪記厚彌粥。

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這家店的粥是一人一小鍋的,在叫厚彌粥之前,如果你有不喜歡的食材,可以和店家說。剛上桌的厚彌粥還會翻滾、冒熱煙,舀一勺先吹涼一下,以防燙嘴,再放入口中,嚐嚐味道,豐富的口感在嘴裡依次散發開來,菜脯的鹹香、厚彌的鮮甜、栗子的脆甜以及粥的米香,順滑解膩,滿滿的幸福感。

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深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥
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這家店的粥是一人一小鍋的,在叫厚彌粥之前,如果你有不喜歡的食材,可以和店家說。剛上桌的厚彌粥還會翻滾、冒熱煙,舀一勺先吹涼一下,以防燙嘴,再放入口中,嚐嚐味道,豐富的口感在嘴裡依次散發開來,菜脯的鹹香、厚彌的鮮甜、栗子的脆甜以及粥的米香,順滑解膩,滿滿的幸福感。

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歲月漫漫,物轉星移,我們在煙火紅塵中,過著平淡又繁複的日子,而那些美味佳餚,則成為疏淡的流年中,對生活的美好期盼,一如這碗厚彌粥,在多少風塵僕僕的夜裡,給了勞累的人們細膩的安慰。

"

人間煙火氣

最撫凡人心

古人云:“食色,性也。”作為一名吃貨,小編自然不能錯過任何品嚐美食的機會。這不,在棉湖朋友的帶領下,我們來到了湖東的一家美食攤檔——洪記厚彌粥。

深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥

粥,對於潮汕人來說,是日常三餐中永遠不能缺席的,不管是清晨的白粥,亦或是凌晨時分的砂鍋粥,它永遠都發揮著提味、中和的作用,甚至於有人說,深夜的美食莫過於一碗粥來得更撫慰人心。

深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥
深夜,來一碗最撫凡人心的揭西厚彌粥

踏進古鎮的這家厚彌粥攤檔,幾張桌子放在門前,不少食客都翹首等待美食的上桌。只見老闆站在鍋爐前,幾個砂鍋放置在爐上,猛火燒滾,白色的米粒顆顆分明,散發著淡淡的米香,緊接著便將厚彌、栗子、菜脯、皮蛋、豬肉等材料倒進鍋中,沸騰的香味讓人不禁垂涎三尺。

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這家店的粥是一人一小鍋的,在叫厚彌粥之前,如果你有不喜歡的食材,可以和店家說。剛上桌的厚彌粥還會翻滾、冒熱煙,舀一勺先吹涼一下,以防燙嘴,再放入口中,嚐嚐味道,豐富的口感在嘴裡依次散發開來,菜脯的鹹香、厚彌的鮮甜、栗子的脆甜以及粥的米香,順滑解膩,滿滿的幸福感。

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歲月漫漫,物轉星移,我們在煙火紅塵中,過著平淡又繁複的日子,而那些美味佳餚,則成為疏淡的流年中,對生活的美好期盼,一如這碗厚彌粥,在多少風塵僕僕的夜裡,給了勞累的人們細膩的安慰。

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古人云:“食色,性也。”作為一名吃貨,小編自然不能錯過任何品嚐美食的機會。這不,在棉湖朋友的帶領下,我們來到了湖東的一家美食攤檔——洪記厚彌粥。

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粥,對於潮汕人來說,是日常三餐中永遠不能缺席的,不管是清晨的白粥,亦或是凌晨時分的砂鍋粥,它永遠都發揮著提味、中和的作用,甚至於有人說,深夜的美食莫過於一碗粥來得更撫慰人心。

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