'來海南旅遊 吃完這八隻雞就夠了'
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
而用地膽頭煮出來的雞肉，色澤清亮，看起來非常有食慾。我只能說，海南人真是太會吃了！
乾柴烈火雞——荔枝木烤雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
而用地膽頭煮出來的雞肉，色澤清亮，看起來非常有食慾。我只能說，海南人真是太會吃了！
乾柴烈火雞——荔枝木烤雞
三亞荔枝木烤雞
荔枝木烤雞在三亞非常有名，主要集中在三亞荔枝溝一帶。是三亞本地人宵夜的美食之一，現在也有越來越多的外地遊客加入到品嚐荔枝木烤雞的隊伍中。第天晚上10點鐘以後，荔枝木烤雞的店裡門庭若市，大家吃著烤雞，喝著酸豆汁，暢談人生。聊一聊三亞的旅遊，說一說三亞的物價，道一道三亞的美景……
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
而用地膽頭煮出來的雞肉，色澤清亮，看起來非常有食慾。我只能說，海南人真是太會吃了！
乾柴烈火雞——荔枝木烤雞
三亞荔枝木烤雞
荔枝木烤雞在三亞非常有名，主要集中在三亞荔枝溝一帶。是三亞本地人宵夜的美食之一，現在也有越來越多的外地遊客加入到品嚐荔枝木烤雞的隊伍中。第天晚上10點鐘以後，荔枝木烤雞的店裡門庭若市，大家吃著烤雞，喝著酸豆汁，暢談人生。聊一聊三亞的旅遊，說一說三亞的物價，道一道三亞的美景……
荔枝木烤雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
而用地膽頭煮出來的雞肉，色澤清亮，看起來非常有食慾。我只能說，海南人真是太會吃了！
乾柴烈火雞——荔枝木烤雞
三亞荔枝木烤雞
荔枝木烤雞在三亞非常有名，主要集中在三亞荔枝溝一帶。是三亞本地人宵夜的美食之一，現在也有越來越多的外地遊客加入到品嚐荔枝木烤雞的隊伍中。第天晚上10點鐘以後，荔枝木烤雞的店裡門庭若市，大家吃著烤雞，喝著酸豆汁，暢談人生。聊一聊三亞的旅遊，說一說三亞的物價，道一道三亞的美景……
荔枝木烤雞
荔枝木烤雞
荔枝木烤雞，顧名思義就是用荔枝木烤的雞，用果木烤出來的雞肉，表皮有一點微焦感，鮮嫩的雞肉還伴隨著一些木柴的香氣。
農家之雞——山撈葉炒雞
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
而用地膽頭煮出來的雞肉，色澤清亮，看起來非常有食慾。我只能說，海南人真是太會吃了！
乾柴烈火雞——荔枝木烤雞
三亞荔枝木烤雞
荔枝木烤雞在三亞非常有名，主要集中在三亞荔枝溝一帶。是三亞本地人宵夜的美食之一，現在也有越來越多的外地遊客加入到品嚐荔枝木烤雞的隊伍中。第天晚上10點鐘以後，荔枝木烤雞的店裡門庭若市，大家吃著烤雞，喝著酸豆汁，暢談人生。聊一聊三亞的旅遊，說一說三亞的物價，道一道三亞的美景……
荔枝木烤雞
荔枝木烤雞
荔枝木烤雞，顧名思義就是用荔枝木烤的雞，用果木烤出來的雞肉，表皮有一點微焦感，鮮嫩的雞肉還伴隨著一些木柴的香氣。
農家之雞——山撈葉炒雞
山撈葉炒雞
山撈葉炒雞是一道典型的海南農家小炒，在海南的許多農家樂裡都會有這道菜。這道菜的做法很簡單，跟平時的小炒雞沒什麼區別。最大的特色就是在烹飪的過程中加入山撈葉，這樣炒出來的雞肉吃起來有撈葉的香味。
大家都知道海南人愛吃雞，正所謂“無雞不成宴”。那麼海南人到底有多愛吃雞呢？有一個段子是這麼說的：海南人端午節可以不吃粽子，但一定要吃雞；中秋節可以不吃月餅，但一定要吃雞。過年的時候，海南人的餐桌上就是：雞雞雞雞雞雞雞！可見雞在海南的飲食文化裡是多麼的重要。
因為愛吃雞，所以海南人變著法子將雞吃出了花樣，通過各種食材將雞肉烹飪成美味的菜餚。很多遊客來海南旅遊只知道文昌雞，但是除了文昌雞之外，海南還有很多好吃的雞。下面我就來對大家介紹一下游客來海南必吃的“八隻雞”，吃完這八隻雞，你也許就會對海南有更深刻的瞭解。
雞王之王——文昌雞
海南四大名菜之首——文昌雞
說到海南雞，最著名的肯定就是文昌雞了，作為海南四大名菜之首，文昌雞在海內外有極高的知名度，尤其是在東南亞和香港，都是海南的代表性美食。很多遊客來海南旅遊，吃的最多的也是文昌雞。在海南各個市縣，特別是三亞和海口這樣的旅遊城市，許多餐館都有出售文昌雞。
正宗的文昌雞當然就是選用來自文昌市的雞，其中最著名的就是文昌市譚牛鎮的文昌雞，也被公認是最好吃的文昌雞。所以很多店家都會打出“正宗譚牛文昌雞”的招牌去招覽遊客。
文昌雞快餐
文昌雞也是海南打工一族的午餐伴侶，每天午飯時間，售賣文昌雞的小店大多人氣很旺。大家排著隊點上一份文昌雞，就能把午餐解決。像圖中這樣的一份文昌雞，在三亞要賣15元1份。我個人覺得這樣的消費是比較高的，如果賣10元會比較合理。但是沒辦法，三亞的物價就是這樣，人家商鋪的租店也貴。
網紅之雞——椰子雞
椰子雞火鍋湯底
最近這幾年，椰子雞越來越受到大家的喜歡。除了在海南，內地也有越來越多的餐廳推出椰子雞，已經成為了一道網紅美食。
椰子雞
椰子雞火鍋
椰子雞的做法其實就是椰子雞火鍋，跟傳統的火鍋不一樣的是，椰子雞火鍋的湯底用的不是水而是椰子水。然後在鍋底中加入椰子肉，這樣煮出來的湯底有一股椰子的清香。雞肉和椰子水碰撞出來的味道，就是海南的味道，這是一道極具海南特色的美食。
土味情雞——臨高土窯雞
臨高土窯雞
臨高縣在海南的旅遊版圖中並不顯眼，是一個經常被遊客忽略的地方。但是那裡的美食卻不允許低調，臨高烤乳豬、生猛海鮮、蝦餅、臨高粉、艾草糕、南寶鴨、金錢魷魚、多文空心菜等美食讓臨高成為了美食之鄉。
而臨高土窯雞就是能和臨高烤乳豬齊名的本地特色美食。
臨高土窯作坊
土窯
臨高土窯雞
將醃製好的雞肉放在錫紙或者荷葉中包好後，再裹上一層泥巴，放在土窯中烤制。這樣烤出來的雞肉保留了雞肉原始的味道，不丟失水分，表皮脆而不焦，肉質鮮香嫩滑。吃的時候還帶著一股土氣，那就是來自大地的味道，我覺得發明這道菜的人，一定對泥土有很深的感情。
雞你太美——檳榔花雞
檳榔花雞火鍋
你沒看錯，在海南就是這麼能吃，就是這麼會吃，很多植物都能和雞肉發生點什麼。檳榔是海南的特產之一，被稱為“南藥”。愛吃雞的海南人將這檳榔花作為食材放在火鍋中，熬成鍋底，再將雞肉和豬肚下到鍋裡煮熟，一道非常美味的海南美食就製作完成。而它的名字也非常美，叫做檳榔花雞。
檳榔花
不用去人民廣場也可以吃的炸雞——三亞漁村炸雞
三亞漁村炸雞
在三亞南邊海漁村，有一道美食讓無數市民遊客為了吃上一口心甘情願排上很長的隊伍，那就是漁村炸雞。只有在晚上，這裡的炸雞店才會開門營業，而往往下午五六點，就開始有食客在這裡等待了，因為去晚了就要排很久的的隊伍。
漁村炸雞祕製蘸醬
漁村炸雞源於當地漁民日常生活中烹飪的一道小吃，將雞肉切成小塊後進行醃製，然後裹上面粉生粉放入油鍋裡炸。一定要配上這裡祕製的蘸醬，才能激發出炸雞的香味。
水果炒冰
海鮮粥
對了，去漁村吃炸雞，一定要點海鮮粥和水果炒冰，絕配！
雞湯中的戰鬥雞——地膽頭雞湯
地膽頭雞湯
地膽頭是一種中草藥，有清熱解毒的功效。在海南這個炎熱的地方，喝上一碗地膽頭煮的雞湯，正好可以清一清體內的熱氣。雞湯打出來後，除了表面有一層薄薄的雞油外，幾乎沒有任何雜質，就如同清水一般，給人一種清靜的感覺。
而用地膽頭煮出來的雞肉，色澤清亮，看起來非常有食慾。我只能說，海南人真是太會吃了！
乾柴烈火雞——荔枝木烤雞
三亞荔枝木烤雞
荔枝木烤雞在三亞非常有名，主要集中在三亞荔枝溝一帶。是三亞本地人宵夜的美食之一，現在也有越來越多的外地遊客加入到品嚐荔枝木烤雞的隊伍中。第天晚上10點鐘以後，荔枝木烤雞的店裡門庭若市，大家吃著烤雞，喝著酸豆汁，暢談人生。聊一聊三亞的旅遊，說一說三亞的物價，道一道三亞的美景……
荔枝木烤雞
荔枝木烤雞
荔枝木烤雞，顧名思義就是用荔枝木烤的雞，用果木烤出來的雞肉，表皮有一點微焦感，鮮嫩的雞肉還伴隨著一些木柴的香氣。
農家之雞——山撈葉炒雞
山撈葉炒雞
山撈葉炒雞是一道典型的海南農家小炒，在海南的許多農家樂裡都會有這道菜。這道菜的做法很簡單，跟平時的小炒雞沒什麼區別。最大的特色就是在烹飪的過程中加入山撈葉，這樣炒出來的雞肉吃起來有撈葉的香味。
山撈葉
山撈葉就像香菜一樣，喜歡吃的人覺得非常香，不喜歡吃的人會覺得有一股怪味，難以入口。
以上就是我給大家介紹的到海南旅遊必吃的八隻雞，如果你也感興趣歡迎來海南旅遊的時候品嚐一下。
最後給大家普及一個冷知識：海南人雖然喜歡吃雞，逢年過節要吃雞，平時也要吃雞，想吃雞時就吃雞。但是在有些地方，家裡有男孩子帶女朋友回家時，千萬不能吃雞喲。因為老人說，如果這裡候吃雞，女朋友就“飛”走了！所以，除非家裡人對家裡男孩子帶回來的女朋友不滿意，要不然是不會吃雞的。
我是小城三亞，致力於傳播海南美景、美食，講述海南故事。喜歡我的朋友歡迎給個關注！我會定期給大家分享海南旅遊有價值的內容！