小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
小兩口的午餐吃些啥？一起來看看吧！
【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
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【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
【滷鴨腸】、【滷腐竹】
買了豬耳，旁邊還有賣麻辣鴨脖的，現在這會天氣這麼熱，買些涼食，簡單又方便，麻辣鴨脖也是我喜歡吃的，但是既然已經買了滷豬耳涼拌，那還是再挑些別的，這鴨腸是老闆每天早上自己買新鮮的鴨腸回來洗淨後滷製的，四川的麻辣味，小店雖比不上某些大型連鎖的鴨脖店，但材料新鮮，而且衛生乾淨，在小區也是做街坊生意為主，味道自然也不差。
我特別喜歡吃豆製品，滷腐竹比定會買上一份，回家倒進盤子裡就行，哈哈哈，懶人自有妙招。
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
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【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
【滷鴨腸】、【滷腐竹】
買了豬耳，旁邊還有賣麻辣鴨脖的，現在這會天氣這麼熱，買些涼食，簡單又方便，麻辣鴨脖也是我喜歡吃的，但是既然已經買了滷豬耳涼拌，那還是再挑些別的，這鴨腸是老闆每天早上自己買新鮮的鴨腸回來洗淨後滷製的，四川的麻辣味，小店雖比不上某些大型連鎖的鴨脖店，但材料新鮮，而且衛生乾淨，在小區也是做街坊生意為主，味道自然也不差。
我特別喜歡吃豆製品，滷腐竹比定會買上一份，回家倒進盤子裡就行，哈哈哈，懶人自有妙招。
【淮山燉排骨】
天氣雖熱，也不能沒有湯，用排骨段和淮山放入燉盅內，高壓鍋壓制40分鐘的燉湯，也一樣奶白色，現在氣溫像夏天，但是氣候已經進入秋天了，去燥的湯水，簡單的用淮山和排骨燉一盅 ，健脾養胃也很不錯。
廣東人的餐桌上必須得有一碗湯啊，而燉湯不用看火，很方便！
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
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【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
【滷鴨腸】、【滷腐竹】
買了豬耳，旁邊還有賣麻辣鴨脖的，現在這會天氣這麼熱，買些涼食，簡單又方便，麻辣鴨脖也是我喜歡吃的，但是既然已經買了滷豬耳涼拌，那還是再挑些別的，這鴨腸是老闆每天早上自己買新鮮的鴨腸回來洗淨後滷製的，四川的麻辣味，小店雖比不上某些大型連鎖的鴨脖店，但材料新鮮，而且衛生乾淨，在小區也是做街坊生意為主，味道自然也不差。
我特別喜歡吃豆製品，滷腐竹比定會買上一份，回家倒進盤子裡就行，哈哈哈，懶人自有妙招。
【淮山燉排骨】
天氣雖熱，也不能沒有湯，用排骨段和淮山放入燉盅內，高壓鍋壓制40分鐘的燉湯，也一樣奶白色，現在氣溫像夏天，但是氣候已經進入秋天了，去燥的湯水，簡單的用淮山和排骨燉一盅 ，健脾養胃也很不錯。
廣東人的餐桌上必須得有一碗湯啊，而燉湯不用看火，很方便！
【梅菜肉包】
中午蒸的肉包子，鄰居給的一些梅菜，想著好久都沒有做包子了，所以和了點面，蒸了10個大包子，梅菜，是客家人最喜歡的乾菜之一，風味獨特，我也很喜歡用它做成包子餡，鮮香無比。
天熱蒸包子特別省時，把麵粉和水以及酵母粉按照比例揉好，醒幾分鐘，再把梅菜和豬肉剁碎，拌勻成餡兒，包好整形放蒸鍋中，發酵好了就可以直接蒸了，因為天氣炎熱，一次發酵省事，而且時間很短，大約30-40分鐘，整形好的包子就能發酵好。
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
小兩口的午餐吃些啥？一起來看看吧！
【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
【滷鴨腸】、【滷腐竹】
買了豬耳，旁邊還有賣麻辣鴨脖的，現在這會天氣這麼熱，買些涼食，簡單又方便，麻辣鴨脖也是我喜歡吃的，但是既然已經買了滷豬耳涼拌，那還是再挑些別的，這鴨腸是老闆每天早上自己買新鮮的鴨腸回來洗淨後滷製的，四川的麻辣味，小店雖比不上某些大型連鎖的鴨脖店，但材料新鮮，而且衛生乾淨，在小區也是做街坊生意為主，味道自然也不差。
我特別喜歡吃豆製品，滷腐竹比定會買上一份，回家倒進盤子裡就行，哈哈哈，懶人自有妙招。
【淮山燉排骨】
天氣雖熱，也不能沒有湯，用排骨段和淮山放入燉盅內，高壓鍋壓制40分鐘的燉湯，也一樣奶白色，現在氣溫像夏天，但是氣候已經進入秋天了，去燥的湯水，簡單的用淮山和排骨燉一盅 ，健脾養胃也很不錯。
廣東人的餐桌上必須得有一碗湯啊，而燉湯不用看火，很方便！
【梅菜肉包】
中午蒸的肉包子，鄰居給的一些梅菜，想著好久都沒有做包子了，所以和了點面，蒸了10個大包子，梅菜，是客家人最喜歡的乾菜之一，風味獨特，我也很喜歡用它做成包子餡，鮮香無比。
天熱蒸包子特別省時，把麵粉和水以及酵母粉按照比例揉好，醒幾分鐘，再把梅菜和豬肉剁碎，拌勻成餡兒，包好整形放蒸鍋中，發酵好了就可以直接蒸了，因為天氣炎熱，一次發酵省事，而且時間很短，大約30-40分鐘，整形好的包子就能發酵好。
其實我身邊的許多朋友雖然是廣東人，卻也非常喜歡吃麵食，只要自己肯動手，多嘗試一下，也可以把麵食做得有模有樣，以前我也是從小白開始學做麵食的，雖然包子捏得不專業不大好看，但不是有句俗話說嗎“包子好吃不在褶子”，您瞧，這肉餡飽滿多汁的。這包子的食譜我已經順便整理好，過兩天會發布，感興趣的朋友一定要關注圖文食譜的發佈哈。
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
小兩口的午餐吃些啥？一起來看看吧！
【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
【滷鴨腸】、【滷腐竹】
買了豬耳，旁邊還有賣麻辣鴨脖的，現在這會天氣這麼熱，買些涼食，簡單又方便，麻辣鴨脖也是我喜歡吃的，但是既然已經買了滷豬耳涼拌，那還是再挑些別的，這鴨腸是老闆每天早上自己買新鮮的鴨腸回來洗淨後滷製的，四川的麻辣味，小店雖比不上某些大型連鎖的鴨脖店，但材料新鮮，而且衛生乾淨，在小區也是做街坊生意為主，味道自然也不差。
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【淮山燉排骨】
天氣雖熱，也不能沒有湯，用排骨段和淮山放入燉盅內，高壓鍋壓制40分鐘的燉湯，也一樣奶白色，現在氣溫像夏天，但是氣候已經進入秋天了，去燥的湯水，簡單的用淮山和排骨燉一盅 ，健脾養胃也很不錯。
廣東人的餐桌上必須得有一碗湯啊，而燉湯不用看火，很方便！
【梅菜肉包】
中午蒸的肉包子，鄰居給的一些梅菜，想著好久都沒有做包子了，所以和了點面，蒸了10個大包子，梅菜，是客家人最喜歡的乾菜之一，風味獨特，我也很喜歡用它做成包子餡，鮮香無比。
天熱蒸包子特別省時，把麵粉和水以及酵母粉按照比例揉好，醒幾分鐘，再把梅菜和豬肉剁碎，拌勻成餡兒，包好整形放蒸鍋中，發酵好了就可以直接蒸了，因為天氣炎熱，一次發酵省事，而且時間很短，大約30-40分鐘，整形好的包子就能發酵好。
其實我身邊的許多朋友雖然是廣東人，卻也非常喜歡吃麵食，只要自己肯動手，多嘗試一下，也可以把麵食做得有模有樣，以前我也是從小白開始學做麵食的，雖然包子捏得不專業不大好看，但不是有句俗話說嗎“包子好吃不在褶子”，您瞧，這肉餡飽滿多汁的。這包子的食譜我已經順便整理好，過兩天會發布，感興趣的朋友一定要關注圖文食譜的發佈哈。
【鹽水煮花生】
最後差點忘了，鍋裡還有煮好的鹽水花生，新鮮的紅皮花生加了一些香葉和桂皮八角等香料，加鹽用高壓鍋壓煮入味，吃完飯，吃點花生就當小零食也很不錯。
小兩口的週末午餐，40分鐘做好，老公喜歡在家吃，再累也開心
昨天週日，但是老公依然要加班，雖然不用去單位坐班，但還是要在電腦前編寫材料，所以在家也算是加班時間。起了個早，各自對著電腦敲敲打打處理文檔，孩子不在家的時候，會覺得特別安靜，外面依然炎熱，小兩口的週末就是在家裡加班度過的。
工作要完成，飯也要按時按點吃，難得在家度過安靜的週末，小兩口的午餐也不能太隨便糊弄，老公不愛在外面吃飯，畢竟週一到週五都是在單位吃午飯，晚飯要是遇到有應酬什麼的，也大都在外面解決，於他而言，還是在家吃最舒服，而且北方人習慣了吃麵食，在家的時候都不會吃米飯。所以每個週末我都會抽空做上一些包子饅頭烙餅什麼的，放冰箱冷藏或冷凍，方便。
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【涼拌豬耳】
小區門口買的滷豬耳，在廣東，許多燒臘店都有滷豬耳賣，價格也不貴，還可以讓老闆幫著切成薄片，自己在家稍微加工一下，就成了男人們的下酒菜，因為這兩天天氣實在是熱，對炒菜提不起一點興趣，乾脆買了個豬耳，切了蒜末、大蔥、胡蘿蔔絲和香菜，加入香油、陳醋、辣椒油、花椒油等調料汁，拌一拌就上桌。
當然，燒臘店也要信得過，口碑好，衛生條件過硬的，買回來涼拌吃著不怕鬧肚子。這豬耳有軟骨，吃著脆脆的，所以也非常適合三五好友小聚的時候做成下酒菜。
【滷鴨腸】、【滷腐竹】
買了豬耳，旁邊還有賣麻辣鴨脖的，現在這會天氣這麼熱，買些涼食，簡單又方便，麻辣鴨脖也是我喜歡吃的，但是既然已經買了滷豬耳涼拌，那還是再挑些別的，這鴨腸是老闆每天早上自己買新鮮的鴨腸回來洗淨後滷製的，四川的麻辣味，小店雖比不上某些大型連鎖的鴨脖店，但材料新鮮，而且衛生乾淨，在小區也是做街坊生意為主，味道自然也不差。
我特別喜歡吃豆製品，滷腐竹比定會買上一份，回家倒進盤子裡就行，哈哈哈，懶人自有妙招。
【淮山燉排骨】
天氣雖熱，也不能沒有湯，用排骨段和淮山放入燉盅內，高壓鍋壓制40分鐘的燉湯，也一樣奶白色，現在氣溫像夏天，但是氣候已經進入秋天了，去燥的湯水，簡單的用淮山和排骨燉一盅 ，健脾養胃也很不錯。
廣東人的餐桌上必須得有一碗湯啊，而燉湯不用看火，很方便！
【梅菜肉包】
中午蒸的肉包子，鄰居給的一些梅菜，想著好久都沒有做包子了，所以和了點面，蒸了10個大包子，梅菜，是客家人最喜歡的乾菜之一，風味獨特，我也很喜歡用它做成包子餡，鮮香無比。
天熱蒸包子特別省時，把麵粉和水以及酵母粉按照比例揉好，醒幾分鐘，再把梅菜和豬肉剁碎，拌勻成餡兒，包好整形放蒸鍋中，發酵好了就可以直接蒸了，因為天氣炎熱，一次發酵省事，而且時間很短，大約30-40分鐘，整形好的包子就能發酵好。
其實我身邊的許多朋友雖然是廣東人，卻也非常喜歡吃麵食，只要自己肯動手，多嘗試一下，也可以把麵食做得有模有樣，以前我也是從小白開始學做麵食的，雖然包子捏得不專業不大好看，但不是有句俗話說嗎“包子好吃不在褶子”，您瞧，這肉餡飽滿多汁的。這包子的食譜我已經順便整理好，過兩天會發布，感興趣的朋友一定要關注圖文食譜的發佈哈。
【鹽水煮花生】
最後差點忘了，鍋裡還有煮好的鹽水花生，新鮮的紅皮花生加了一些香葉和桂皮八角等香料，加鹽用高壓鍋壓煮入味，吃完飯，吃點花生就當小零食也很不錯。
黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！
與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！