都這麼多天沒有更新城陽美食了，也該照顧一下城陽的小胖友了，同時也饞一饞想吃但不在城陽的人。
這家店開了得小半年了，我相信城陽愛吃辣的胖友應該都知道，時代中心的這家冒菜館。
很多朋友分不清冒菜和麻辣燙的區別，教大家一個簡單的辦法，冒菜是配米飯的，麻辣燙是配方便麵的！
麻辣燙你是可以自己選擇素菜的搭配，冒菜就不可，你只能選擇肉的種類。
曾經吃過這家的外賣，驚為天人，這次決心去店裡看看，堂食是不是更好吃一點。
時代中心的小店面積就沒有大的，以外賣為主，不過下雨天的中午這家店依舊很多人。
來堂食的最大好處就是可以自由搭配，素鍋打底，其他任意搭配，吃冒菜不點肉豈不是沒有了精粹。
點完再做，開放式廚房一目瞭然的看到了很多外賣單，於是在飢寒交迫中等了十幾分鍾才好。
端來上的那一刻你就應該明白什麼叫做冒菜，什麼才叫做火鍋孤獨的狂歡！這種顏值麻辣燙怎麼會有！
青椒紅椒搭配著熟芝麻飄在紅彤彤的油麵上面，能吃辣的看一眼就受不了了，不能吃辣的看一眼就飽了。
並不是那種敷衍人的肥牛片，而是和火鍋一樣實打實的牛上腦片。除了不能涮之外，口感好到崩潰。
嚼咽的過程中絲毫沒有任何阻礙感，沒有吃到牛筋，或者嚼不動的情況。中辣的辣度對於我來說剛剛好，不喜歡吃下水或者午餐肉，直接點兩份牛肉就對了。
午餐肉的爭議還是比較大的，不過吃火鍋我從來沒有放棄過它。
畢竟火鍋或者油煎可以讓午餐肉的口味提升一個檔次。午餐肉口感也不錯，澱粉感很少，選的是好牌子的午餐肉。
蟹棒是真的要加分的，8塊一份，雖說數量不多，但是質量高。
不是那種一咬一口澱粉的蟹棒，而是那種擺在超市裡，你買一盒就會小小有些肉疼的蟹棒。
點睛的菜，粉絲。吸收了全部湯汁和食材的精華，吃的讓人停不下來。
打底的素菜量還是很大的，起碼我沒有吃完。
白菜、娃娃菜、土豆、藕片、青筍，你能想到火鍋裡應該有的裡面全都有。
豆芽保留意見，為什麼每道菜的打底都能看到它？！
最開始端上來的時候，老闆告訴我試用火鍋湯是用雞湯凋的，可以直接喝。我拼死為各位嚐了一哭，鮮，辣，喝完辣嗓子，中辣的辣度還是不容小視啊。
如果吃完先要喝湯的話還是點一份微辣把，湯的口感真的不錯。
在這家店吃飯，說的不文雅一點，一塊擤鼻涕那是最高的禮儀。如果你沒有的話，要不就是不夠勇敢選擇了安全辣度，要不你就真是個吃辣高手。
做餐飲不難，但是把餐飲做好就很難，從裝修到口味，我看到了店家的用心，一碗冒菜應該就是一家人開的店，用心去做美食。
不過有一點我不太理解，看食客都吃的差不多了 ，也沒有點單的了。做飯的小哥出去買了趟中午飯。啥意思？你們自己吃冒菜吃膩辣？這麼赤裸裸的炫耀嘛！
就在城陽的時代中心，一碗冒菜，離的近的喜歡吃辣的，抓緊去解解饞，離的遠的，就看看圖片，望梅止渴一下，我是二胖，【酉食青島】等你關注！
