'教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃'
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜，大蒜，高湯溼澱粉
做法：1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；鍋中放適量水和鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。
2、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
3、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
（2）炒娃娃菜
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜，大蒜，高湯溼澱粉
做法：1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；鍋中放適量水和鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。
2、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
3、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
（2）炒娃娃菜
食材：娃娃菜、西紅柿、幹辣椒、蔥薑蒜、醬油
做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗淨待用；將西紅柿切成片，生薑切絲，蒜切片待用；
2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生薑絲，幹辣椒爆炒，隨後倒入西紅柿，將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；
3、到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入食鹽，十三香；翻炒成熟後，加入少量醬油調色即可。
（3）粉絲娃娃菜
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜，大蒜，高湯溼澱粉
做法：1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；鍋中放適量水和鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。
2、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
3、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
（2）炒娃娃菜
食材：娃娃菜、西紅柿、幹辣椒、蔥薑蒜、醬油
做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗淨待用；將西紅柿切成片，生薑切絲，蒜切片待用；
2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生薑絲，幹辣椒爆炒，隨後倒入西紅柿，將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；
3、到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入食鹽，十三香；翻炒成熟後，加入少量醬油調色即可。
（3）粉絲娃娃菜
食材：粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油
做法：1、把粉絲提前用水泡半小時，然後把娃娃菜洗淨，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋裡爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽
2、然後取一個大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最後大火蒸15分鐘就行了，出鍋的時候再淋點美極鮮醬油
（4）上湯娃娃菜
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜，大蒜，高湯溼澱粉
做法：1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；鍋中放適量水和鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。
2、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
3、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
（2）炒娃娃菜
食材：娃娃菜、西紅柿、幹辣椒、蔥薑蒜、醬油
做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗淨待用；將西紅柿切成片，生薑切絲，蒜切片待用；
2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生薑絲，幹辣椒爆炒，隨後倒入西紅柿，將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；
3、到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入食鹽，十三香；翻炒成熟後，加入少量醬油調色即可。
（3）粉絲娃娃菜
食材：粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油
做法：1、把粉絲提前用水泡半小時，然後把娃娃菜洗淨，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋裡爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽
2、然後取一個大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最後大火蒸15分鐘就行了，出鍋的時候再淋點美極鮮醬油
（4）上湯娃娃菜
食材：娃娃菜，肉末，皮蛋，香菇，排骨湯，薑絲，蔥花
做法：1、剁好的肉末放蔥花和姜碎，加鹽，極少量糖，黃酒拌勻；
2、娃娃菜放開水中焯熟，排入盤中；高湯燒開，放薑絲，肉末，皮蛋粒，香菇
3、小火燉3--5分鐘，肉末和香菇熟了即可，熬好撒蔥花，澆在娃娃菜上即可
（5）麻辣娃娃菜
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜，大蒜，高湯溼澱粉
做法：1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；鍋中放適量水和鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。
2、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
3、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
（2）炒娃娃菜
食材：娃娃菜、西紅柿、幹辣椒、蔥薑蒜、醬油
做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗淨待用；將西紅柿切成片，生薑切絲，蒜切片待用；
2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生薑絲，幹辣椒爆炒，隨後倒入西紅柿，將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；
3、到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入食鹽，十三香；翻炒成熟後，加入少量醬油調色即可。
（3）粉絲娃娃菜
食材：粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油
做法：1、把粉絲提前用水泡半小時，然後把娃娃菜洗淨，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋裡爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽
2、然後取一個大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最後大火蒸15分鐘就行了，出鍋的時候再淋點美極鮮醬油
（4）上湯娃娃菜
食材：娃娃菜，肉末，皮蛋，香菇，排骨湯，薑絲，蔥花
做法：1、剁好的肉末放蔥花和姜碎，加鹽，極少量糖，黃酒拌勻；
2、娃娃菜放開水中焯熟，排入盤中；高湯燒開，放薑絲，肉末，皮蛋粒，香菇
3、小火燉3--5分鐘，肉末和香菇熟了即可，熬好撒蔥花，澆在娃娃菜上即可
（5）麻辣娃娃菜
食材：豬後臀肉，娃娃菜，幹辣椒，花椒，澱粉，姜，蒜，醬油，蔥，
做法：1、肉切片後加醬油、澱粉拌勻；娃娃菜切成小條，辣椒剪成絲備用；鍋內油燒至七成熱，放入肥肉煸出油；
2、倒入瘦肉炒至變色盛出備用；鍋內倒入油燒熱，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、蔥爆出香味；
3、倒入炒至變色的肉，炒出辣味；倒入切好的娃娃菜，加入鹽大火翻炒；炒至娃娃菜變色後加入雞精即可。
（6）幹鍋娃娃菜
雖然很多人表示自己特別喜愛吃肉肉，但是要知道飲食一定要均衡，在吃肉的時候，也要多吃些蔬菜來使得人們身體吸收的營養均衡，娃娃菜就是其中一種很好的選擇。娃娃菜吃起來菜幫比較薄且甜嫩，而且有很豐富的營養價值。接下來，我們簡單說一下教你超美味的娃娃菜，鮮香解饞很下飯，孩子一次一大碗都不夠吃。
（1）蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜，大蒜，高湯溼澱粉
做法：1、將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末；鍋中放適量水和鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。
2、鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出；把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
3、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入溼澱粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
（2）炒娃娃菜
食材：娃娃菜、西紅柿、幹辣椒、蔥薑蒜、醬油
做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗淨待用；將西紅柿切成片，生薑切絲，蒜切片待用；
2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生薑絲，幹辣椒爆炒，隨後倒入西紅柿，將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；
3、到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入食鹽，十三香；翻炒成熟後，加入少量醬油調色即可。
（3）粉絲娃娃菜
食材：粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油
做法：1、把粉絲提前用水泡半小時，然後把娃娃菜洗淨，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋裡爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽
2、然後取一個大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最後大火蒸15分鐘就行了，出鍋的時候再淋點美極鮮醬油
（4）上湯娃娃菜
食材：娃娃菜，肉末，皮蛋，香菇，排骨湯，薑絲，蔥花
做法：1、剁好的肉末放蔥花和姜碎，加鹽，極少量糖，黃酒拌勻；
2、娃娃菜放開水中焯熟，排入盤中；高湯燒開，放薑絲，肉末，皮蛋粒，香菇
3、小火燉3--5分鐘，肉末和香菇熟了即可，熬好撒蔥花，澆在娃娃菜上即可
（5）麻辣娃娃菜
食材：豬後臀肉，娃娃菜，幹辣椒，花椒，澱粉，姜，蒜，醬油，蔥，
做法：1、肉切片後加醬油、澱粉拌勻；娃娃菜切成小條，辣椒剪成絲備用；鍋內油燒至七成熱，放入肥肉煸出油；
2、倒入瘦肉炒至變色盛出備用；鍋內倒入油燒熱，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、蔥爆出香味；
3、倒入炒至變色的肉，炒出辣味；倒入切好的娃娃菜，加入鹽大火翻炒；炒至娃娃菜變色後加入雞精即可。
（6）幹鍋娃娃菜
食材：娃娃菜，香菇，胡蘿蔔，五花肉，香菜，豆瓣醬，剁椒，蒜蔥，醬，生抽
做法：1、將娃娃菜一瓣一瓣的掰開，洗淨；改刀成小條兒；
2、五花肉改刀切片；香菇洗淨去蒂切片；香菜切段備用；蒜拍散切末；蔥姜切絲；剁椒切碎；
3、起鍋燒油，將改刀好的娃娃菜下油鍋先煸炒，加少許鹽，給娃娃斷生，變軟後盛出備用；
4、鍋中倒入油，5成熱時，放入豆瓣醬、剁椒碎炒出紅油，再放入蔥、姜、蒜爆香；
5、下五花肉煸炒至微微起金黃色時，放入香菇、胡蘿蔔片繼續翻炒；
6、加少許生抽、鹽、雞精調味；關火，把炒好的娃娃菜、切好的香菜倒入，翻炒均勻即可。