好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
2準備兩個大蒜 四片生薑 和一小碗水
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
2準備兩個大蒜 四片生薑 和一小碗水
3將鰻魚像甘蔗一樣豎著一塊塊放入鍋內 這樣可以防止鰻魚皮粘鍋底 將小碗水蒜姜倒入鍋內 不家任何調料 為了防止蛋白質凝固 再加入料酒 開火燒
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
2準備兩個大蒜 四片生薑 和一小碗水
3將鰻魚像甘蔗一樣豎著一塊塊放入鍋內 這樣可以防止鰻魚皮粘鍋底 將小碗水蒜姜倒入鍋內 不家任何調料 為了防止蛋白質凝固 再加入料酒 開火燒
4鰻魚燒到七分熟 加入生抽和老抽 忘了看時間了 大概5到10分鐘吧
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
2準備兩個大蒜 四片生薑 和一小碗水
3將鰻魚像甘蔗一樣豎著一塊塊放入鍋內 這樣可以防止鰻魚皮粘鍋底 將小碗水蒜姜倒入鍋內 不家任何調料 為了防止蛋白質凝固 再加入料酒 開火燒
4鰻魚燒到七分熟 加入生抽和老抽 忘了看時間了 大概5到10分鐘吧
繼續燒 差不多燒熟後 加入糖收幹水分 中途可以用筷子將鰻魚翻身 使鰻魚兩面更加入味
5裝盤撒上蔥點綴
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
2準備兩個大蒜 四片生薑 和一小碗水
3將鰻魚像甘蔗一樣豎著一塊塊放入鍋內 這樣可以防止鰻魚皮粘鍋底 將小碗水蒜姜倒入鍋內 不家任何調料 為了防止蛋白質凝固 再加入料酒 開火燒
4鰻魚燒到七分熟 加入生抽和老抽 忘了看時間了 大概5到10分鐘吧
繼續燒 差不多燒熟後 加入糖收幹水分 中途可以用筷子將鰻魚翻身 使鰻魚兩面更加入味
5裝盤撒上蔥點綴
6嘗一塊 能感覺到滿滿的膠原蛋白 就是我愛的味道 才不會告訴你蒜才是意外好吃又糯又入味
好長時間沒見我家表弟的孩子，年紀和我家的孩子一般大，可是人家個子也高，長得比我家孩子高一頭多，於是我就開玩笑的問我家表弟，是不是給他家的孩子上化肥了，個子怎麼這麼高啊，我表弟笑著說沒有啊，我家孩子平時就是喜歡吃鰻魚，所以，經常給他燉著吃，每次都會吃兩碗米飯，吃的特別香，而且這道菜做法也是很簡單，人家兒子才5歲，就快110釐米了，體重45斤，我家的孩子才1米，體重36斤，相差的不是一星半點啊，因為人家孩子喜歡吃它，鈣含量是雞蛋的10倍，不吃真虧，它是鰻魚，鈣含量高，我們表弟，怎樣給孩子做這道菜呢，表弟簡單地幾步就搞定了這道美食，接下來就跟小編一起去探索它的做法吧
紅燒鰻魚無油版
河鰻一斤多 蒜1頭蔥一根 生 姜四片 料酒20ml 生抽20ml 老抽5ml 糖20g
紅燒鰻魚（無油版）的做法
1鰻魚我用一些粗鹽按摩洗淨 洗去粘粘的東西 之後切斷備用
2準備兩個大蒜 四片生薑 和一小碗水
3將鰻魚像甘蔗一樣豎著一塊塊放入鍋內 這樣可以防止鰻魚皮粘鍋底 將小碗水蒜姜倒入鍋內 不家任何調料 為了防止蛋白質凝固 再加入料酒 開火燒
4鰻魚燒到七分熟 加入生抽和老抽 忘了看時間了 大概5到10分鐘吧
繼續燒 差不多燒熟後 加入糖收幹水分 中途可以用筷子將鰻魚翻身 使鰻魚兩面更加入味
5裝盤撒上蔥點綴
6嘗一塊 能感覺到滿滿的膠原蛋白 就是我愛的味道 才不會告訴你蒜才是意外好吃又糯又入味
今天這款紅燒鰻魚就做完了，沒有放一滴油，喜歡可以給孩子做，營養豐富，鈣是雞蛋的10倍，孩子吃了個子長得高，要是您喜歡記得收藏，，您如果有更好的做法，記得評論區告訴大家，您如果喜歡我的作品記得關注我感恩。