紅薯小豆豆的做法

馬鈴薯 奶粉 農業 菜譜 豆果美食 豆果美食 2017-09-28
紅薯小豆豆的做法

孩子看到之前類似的食譜,就不停的要吃豆豆;今天抽空終於做了一回!

By 美食達人計劃

用料

  • 低粉 30g
  • 馬鈴薯粉 140g
  • 色拉油 40g
  • 雞蛋 1個
  • 奶粉 25g
  • 糖粉 30g
  • 紅薯泥 50g

做法步驟

紅薯小豆豆的做法

1、準備所需食材;

紅薯小豆豆的做法

2、雞蛋、色拉油倒入碗裡攪打均勻;

紅薯小豆豆的做法

3、篩入糖粉,攪打均勻;

紅薯小豆豆的做法

4、加入紅薯泥,充分拌均勻;PS:紅薯泥要提前隔水蒸熟,壓碎成泥,過濾網過濾一遍!

紅薯小豆豆的做法

5、奶粉、低粉、馬鈴薯澱粉混合過篩,篩入雞蛋液裡;

紅薯小豆豆的做法

6、和成光滑的麵糰;

紅薯小豆豆的做法

7、取一小份麵糰,搓成長條;

紅薯小豆豆的做法

8、切成大小一致的小顆粒麵糰,搓圓;

紅薯小豆豆的做法

9、擺放烤盤上;

紅薯小豆豆的做法

10、烤箱預熱,170度上下火25分鐘左右,表面金黃色即可;溫度僅供參考!

紅薯小豆豆的做法

11、成品圖

紅薯小豆豆的做法

12、成品圖

紅薯小豆豆的做法

13、成品圖

紅薯小豆豆的做法

14、成品圖;

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