麻辣燙員工爆料:這4種食物,我們老闆自己都不吃!
第1種,年糕
年糕這種食物,經過煮熟後,吃到嘴巴里面軟軟糯糯的十分美味,特別是搭配上麻辣燙的湯汁,那味道真的是一絕,不過一些商家為了獲取更多的利潤,就會在年糕上作文章,往裡面加入各種的添加劑。
雖然這種年糕看起來沒有什麼問題,但如果吃多了就會給身體造成傷害,一般麻辣燙老闆自己都不會吃這種年糕。
第2種,豬血
豬血相比於其他動物血來說,它的腥味比較小,所以不管是下火鍋還是麻辣燙,很多人都非常喜歡吃,雖然豬血本身有些韌性,不過對於一些麻辣燙裡面的豬血,那真的是不敢恭維,吃起來完全沒有豬血的味道,並且口感也非常差,和真的的豬血相差很多。
第3種,蟹棒
其實這裡所指的蟹棒並不是蟹腿,它就是一種人工合成的食物,可能看上去白白淨淨的,但一些廠家在生產的時候,為了節省開支,就會在食材上做文章,加入一些添加劑和其他物質,這樣吃起來並沒有什麼口感。
可這些物質則會慢慢的影響人們的身體,一般麻辣燙老闆都不會吃這種合成的食物。
第4種,粉條
一般麻辣燙除了肉類,蔬菜之外,更多人會選擇粉條,不僅是因為粉條吃起來的口感好,而且飽腹感很強,最關鍵是不壓秤,對於吃麻辣燙來說,是非常划得來的一種食物。
不過這種食物很容易摻假,不少廠家會添加膠質,這樣可以增加粉條的韌性,減少成本,不過這種膠質不利於消化吸收,長期積累就會造成危害。
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