韓式大醬湯做法，天冷的時候不僅可以吃火鍋，大醬湯也不錯

食客集中營

1/7 大醬湯最好是有花牡蠣，西葫蘆和豆芽，不過我這些都沒買到，只是用了些其他的材料，其實大醬湯也是和麻辣香鍋一樣食材自由的菜，現在喜歡的放進去就好了，菜洗淨撕開，香菇土豆切片，牛肉洗淨，洋蔥切絲

2/7 大醬湯最好是有花牡蠣，西葫蘆和豆芽，不過我這些都沒買到，只是用了些其他的材料，其實大醬湯也是和麻辣香鍋一樣食材自由的菜，現在喜歡的放進去就好了，菜洗淨撕開，香菇土豆切片，牛肉洗淨，洋蔥切絲

3/7 大火煮湯到水開，湯好了以後放白菜，土豆，香菇燉5分鐘

4/7 大火煮湯到水開，湯好了以後放白菜，土豆，香菇燉5分鐘

5/7 炒鍋加油燒開放洋蔥絲和牛肉，炒至變色，將牛肉放進大醬湯鍋裡

6/7 炒鍋加油燒開放洋蔥絲和牛肉，炒至變色，將牛肉放進大醬湯鍋裡

7/7 放碎蔥，上桌！

2017-10-27

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'你真的瞭解韓國的大醬湯嗎？'

"韓國湯類簡介之大醬湯韓國人嗜湯，湯在韓國人心中可以說是主食之一了，逢吃飯必喝湯一點都不誇張。韓國也形成了自己獨特的湯文化，可以分為清湯、醬湯、骨湯、冷湯四大類。那麼什麼湯最出名，小編心裡第一個出現的就是大醬湯！大醬湯（됀장찌개）在韓國，上至總統，下至平民百姓，是日常餐桌必...

大醬湯韓國朝鮮朝鮮半島日本醬油文化 2019-09-16

'百吃不厭的豆腐做法，孩子的大愛，湯汁都能泡米飯'

"豆腐百吃不厭，我就是這樣的，不知道有不吃豆腐的嗎？至少我還沒有聽說過不吃豆腐的，要是真的有不吃豆腐的，我都想象不出來理由，為何不吃豆腐？它白白嫩嫩的，沒有肉類那麼油膩，也沒有蔬菜那麼多變的色彩，它就是一個淡淡的君子，從不顯擺色彩，也不肉類那麼張揚味道來勾引人食慾，更不像紅...

豆腐洋蔥香菇胡蘿蔔香油紅薯番茄醬胡椒粉蠔油不完美媽媽青椒最in買手君蔬菜張揚 2019-09-10

'教你最簡單的火鍋吃法，10分鐘就能搞定，學會了你也可以開火鍋店'

"秋風起，又到了吃火鍋的季節，本地的火鍋店生意又開始跑火起來，每次想和先生去吃火鍋，都因為要排長隊只好放棄。像海底撈這樣的名店沒有排上兩三個小時是吃不到火鍋的，我印象最深的一件事就是海底撈剛開張的那幾天，我和先生大概10點鐘趕到那裡，本以為去得比較早，結果號碼已經排到了45...

火鍋西紅柿金針菇冬瓜娃娃菜玉米枸杞文章油潑辣子小米辣番茄醬生抽生薑香菇豆皮芫荽棗子調味品溫暖冬至麥冬蠔油海底撈 2019-08-29

'皇封名吃“大救駕”，炒餌塊——大救駕的家常做法'

"皇封名吃“大救駕”，炒餌塊——大救駕家常做法的做法皇封名吃“大救駕”餌絲、餌訣在雲南各地均屬非常普及的大眾化米制食品，不過就其品質及知名度而言，騰衝餌絲、餌訣卻是其他任何地方都無法相比的，尤其是久負盛名的皇封名吃''大救駕''--騰衝炒餌塊，更是以其色、香、味、形四美並具...

騰衝雞蛋原汁原味的德系SUV 永曆帝油潑辣子雲南草果快餐辣椒香菇我在宮裡做廚師昆明西紅柿胡蘿蔔小白菜 2019-08-26

'秋季也可以吃火鍋，自制湯底，配菜低卡減脂，大口吃不怕胖'

"火鍋是很多朋友的心頭愛，一年四季幾天不吃火鍋就饞得難受，火鍋吃起來麻辣鮮香超級過癮，各種湯底，各種火鍋丸子、肥牛卷、毛肚、鴨腸、豬腦，各種蔬菜，各種蘸料，也實在是吸引人，只不過秋季吃火鍋熱量大，容易上火，很多人想吃卻也得三思而後行。不過今天若愚媽媽在家自己張羅了一份火鍋，...

火鍋花椒生抽美食蠔油豆腐鴨血滷水金針菇胡椒粉蓮藕豆芽香菇料酒老抽蔬菜豔山姜萵苣冬瓜芝麻醬調味品蜂蜜豆瓣醬 2019-08-24

'冒菜，是一個人的火鍋，也可以一個人在家裡做，做法簡單且美味'

"冒菜又稱一個人的火鍋，雖然被叫做“冒”，但冒菜其實更像火鍋，都是將原料放入紅湯燙熟，熱氣騰騰地下肚；可它又與火鍋不同，食材擺在拒子裡而非盤子中，由食客按照喜好自行挑選，收費論斤稱重，而涮燙、調味的一系列過程則全由夥計操作，從選料到上桌不過三五分鐘，花上十幾元錢，一個人、一...

冒菜火鍋調味品辣椒醬油油潑辣子蒜茸胡椒粉豆豉土雞餈粑木耳香菇豆芽黃喉香草味精蔬菜黃酒海帶花椒草果郫縣豆瓣醬黃瓜小米辣魷魚山柰快餐芫荽芝麻小茴香乾紅葡萄酒醪糟甘草芹菜丁香培根 2019-08-22

'麵條這樣做，從小吃到大，不炒也不蒸，好吃到爆，幾十年沒吃夠'

" 菠菜的產地可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯（今伊朗），據資料記載菠菜是在唐代時期由尼泊爾傳入。又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。春天地方菠菜最為鮮嫩可口。北方人愛吃麵食，自從菠菜傳入中國，很快與麵食結合在一起了，於是就有了新的種類—菠菜面，碧綠的顏色一看就讓人有食慾，不...

麵條菠菜豆芽萵苣辣椒蒜茸味精小白菜油潑辣子芝麻生抽 2019-08-16

'吃了幾十年的燒賣，原來做法這麼簡單，皮薄餡大又好吃，快學學吧'

"吃了幾十年的燒賣，原來做法這麼簡單，皮薄餡大又好吃，快學學吧燒賣不知道各位朋友們吃沒吃過，它是我國北方的一種傳統麵食，燒賣的歷史悠久，幾百年前就已經有了這種麵食。小編我是北方人，特別的喜歡吃燒賣，也可以說是從小吃到大。但是雖然吃我吃了幾十年的燒賣，但是卻從來沒做過，我之前...

燒賣香菇胡蘿蔔生抽木耳美食料酒調味品味精老抽 2019-08-12

'三伏天，教大家6道燜飯的做法，飯菜一起出鍋，連吃一週都不膩'

"高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6...

燜飯南瓜臘腸電飯鍋排骨生抽香菇培根雞翅香油豆豉老抽調味品蠔油美食醬油 2019-08-11

'不會做發麵餡餅一定要收藏，教你簡單做法，皮薄餡大，吃起來過癮'

"今天給大家分享一個西葫蘆雞蛋餡餅的做法，掌握好訣竅，不用揉麵，不用擀麵，個個皮薄餡大，大人小孩都喜歡。發麵吃了對人的腸胃也好，容易消化。要做的餅皮柔軟關鍵面一定要和的比較軟，而且不要揉麵，這樣做的餅柔軟也好吃，也適合腸胃不好的人吃。裡面的餡主要有西葫蘆、雞蛋、這幾種食材很...

雞蛋西葫蘆五香粉香油酵母雞蛋餅收藏 2019-08-11

'懶人廚房：蘑菇的簡單做法，省事省力，飯菜合一，大眾小孩都愛吃'

"雞肉雙菇燜飯食材：雞腿、蘑菇、香菇、彩椒、洋蔥、蔥姜、鹽、雞精做法雞腿洗淨，去骨，切成小塊，放入大碗中加入鹽、姜、料酒、胡椒粉醃製約30分鐘.將蘑菇、香菇切片，彩椒，洋蔥都切丁。大米淘洗乾淨，瀝乾水分。起鍋燒熱加適量油，先將洋蔥炒香；再加入蘑菇香菇繼續炒香。再加入醃製好的...

蘑菇香菇洋蔥雞腿料酒大眾汽車胡椒粉調味品燜飯 2019-08-10

'非常好吃的幾道家常菜，做法簡單，用料普通，招待朋友也不錯'

"導讀：非常好吃的幾道家常菜，做法簡單，用料普通，招待朋友也不錯，都非常下飯，魚的做法很多種，其中最受歡迎的網紅版吃法就是酸菜魚、烤魚，無論到哪裡去，只要是川菜或是夜市，這兩道菜必點，但是咱們今天要說的不是網紅版吃法，是比較地道的四川吃法----麻辣水煮魚。麻辣水煮魚材料：...

茄子幹鍋青椒小米辣板栗生抽排骨魚片辣椒老抽鵝肝料酒油潑辣子豆芽蒜茸泡椒郫縣豆瓣醬胡椒粉花椒味精黃酒野山椒豆瓣醬蠔油芝麻調味品草魚水煮魚烤魚 2019-08-09

'吃了胃口大開的15道家常菜，道道堪稱米飯殺手，學會可以擺攤了'

"最家常的普通湯麵西紅柿雞蛋龍鬚麵用料龍鬚麵，雞蛋一個，西紅柿一個，香菜一棵，鹽，生抽，胡椒粉。做法各種菜洗乾淨後，西紅柿切小塊，蔥切蔥花，姜切細絲，香菜切斷。鍋中放油，油熱後放入蔥花和薑絲爆香。把西紅柿放入鍋內翻炒出紅油。加入清水煮開。磕入一個雞蛋，不要攪動，把火關中小火...

花椒豬腳西紅柿醬油香菇雞翅雞蛋老抽生抽料酒油潑辣子調味品胡蘿蔔肉醬洋蔥胡椒粉芫荽蠔油郫縣豆瓣醬冰糖荷包蛋蒜茸 2019-08-04

'12款美味疙瘩湯的教程做法,讓你胃口大開,看看有你吃過的嗎'

"1.小米疙瘩湯材料:小米40克、麵粉50克、西紅柿120克、食鹽4克、蔥5克、雞蛋1個、玉米油15毫升。做法:1、西紅柿去皮切丁，蔥切片。2、取一個雞蛋磕入碗中打散。3、將洗好的小米倒入開水鍋裡煮5分鐘。4、取一個稍大一點的盆子，裡面裝上乾麵粉。5、將煮了5分鐘的小米用漏...

面片湯西紅柿雞蛋蝦仁香油木耳蛤蜊菠菜胡椒粉南瓜芫荽香菇料酒豆腐棗子紅糖味精雞湯油潑辣子海鮮油菜調味品小麥花生 2019-07-17

'雞大家都吃過，但你在家做過嗎？看完這10種做法再也不用去飯店了'

"雞，這個動物在粵語中存在真的非常的高，語言上印證著廣東人飲食文化裡離不開雞廣東人愛雞，似乎是深入骨髓。早上一碗鹹雞粥，中午一份油雞飯，晚上一盅花旗參雞湯……一雞多吃，吃一天也不厭。廣東人的雞，才會做出一份原汁原味的白切雞，這個不知承載了多少離家廣東遊子的鄉愁。可你是否遇到...

白切雞蠔油洋蔥蒜茸青椒料酒雞湯生抽電飯鍋香菇雞鹽焗雞胡椒粉冰糖辣椒冰箱土雞雞腿花旗參老抽 2019-07-16

'荷蘭豆的19種誘人做法，挑食的孩子也能吃上兩大碗飯'

"萬水千山總是情給個關注行不行裝盤！雙食荷蘭豆用料玉米筍荷蘭豆；玉米筍150g；荷蘭豆150g；鹽適量；糖適量；食用油適量；玉米粒荷蘭豆；玉米半根；荷蘭豆80g；鹽適量；糖適量；食用油適量做法食材準備荷蘭豆去蒂並扯去邊緣上的皮纖玉米筍對半切開鍋中置水，燒開後加少許鹽，荷蘭...

豌豆臘腸玉米粒不完美媽媽雞蛋生抽香菇蒜茸蘑菇調味品辣椒五香粉臘肉白糖味精豇豆料酒玉米枸杞 2019-07-16

荷蘭豆的19種誘人做法，挑食的孩子也能吃上兩大碗飯

清炒荷蘭豆用料荷蘭豆180g；蒜蓉；鹽做法荷蘭豆掐頭去筋洗淨備用開水淖荷蘭豆，加淡鹽水和少量的油能夠保持荷蘭豆的清翠哦待荷蘭豆變色即可起鍋熱油鍋爆香蒜蓉快...

豌豆蒜茸金針菇玉米粒生抽不完美媽媽臘腸香菇雞蛋調味品五香粉山藥辣椒枸杞白糖玉米 2019-07-11

簡單易做的八種豆芽菜做法，人人都說好，大家都愛吃！

黃豆芽有健脾養肝的作用，尤其是維生素B2含量較高，有助於預防口角發炎。綠豆芽清熱解毒，利尿除溼。豆芽不但是非常健康的食材，做法也很簡單呢，快來看看小編帶來...

豆芽生抽辣椒花椒豆豉青椒冬瓜豆卜榨菜胡蘿蔔香油胡椒粉玉米油潑辣子調味品粉條豆皮辣醬酸辣粉 2019-07-11

「9種排骨湯的做法」不想吃飯的時候可以喝湯哦，美味又養生

1.山藥蓮藕排骨湯準備材料：豬小排200g、蓮藕200g、山藥100g、蔥1小段、姜1塊、料酒1湯匙、胡椒粉2g、鹽適量。做法步驟：1、將山藥、蔥切小段，...

排骨蓮藕薏米山藥胡蘿蔔香菇木耳料酒冬瓜調味品枸杞蘿蔔胡椒粉西紅柿海帶養生黃酒萵苣大豆棗子 2019-07-09

9種排骨湯的做法，不想吃飯的時候可以喝湯哦，美味又養生

1.山藥蓮藕排骨湯準備材料：豬小排200g、蓮藕200g、山藥100g、蔥1小段、姜1塊、八角1個、香葉2片、料酒1湯匙、胡椒粉2g、鹽適量。做法步驟...

排骨蓮藕薏米胡蘿蔔香菇冬瓜木耳山藥調味品蘿蔔料酒枸杞胡椒粉海帶西紅柿養生萵苣黃酒大豆棗子 2019-07-08

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