【原創】菊子姐姐
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我是菊子姐姐，一個集美貌，美食，美圖，美感於一身的處女座大姐姐一枚！
說起吃魚，相信是很多吃貨朋友們的最愛，什麼水煮活魚，清蒸魚，紅燒魚等等，魚的品類繁多，烹調方法多樣，口感營養豐富，一直是它備受大家歡迎的原因！那今天呢，菊子姐姐又開發出一道新品，是平時小廚娘們很少去做的，但又特別美味的一道菜，吃了你就會流口水的口水魚！俗話說的好，口水雞常有，而口水魚不常有^_^
口水魚也是一道川系菜，特點是麻辣鮮香、肉質細嫩、營養豐富，所以作為愛好美食的吃貨的你，作為懂得健康養身的精明的你，趕緊關注菊子姐姐的微信公眾號，也可以直接添加菊子姐姐的私人微信，一起來完成這道讓人直流口水的色香味俱全佳餚吧！
Get 口水魚製作流程
1、食材
黑魚一條（約1500g，黑魚少翅，營養豐富）
黃瓜（切成薄片備用）
配料：豆豉、蔥花、青椒、紅椒、蕪荽、薑末、蒜蓉、花椒、花生碎適量（如下圖，特別豐富）
2.加工
水燒開放入魚骨煮2分鐘，再放入魚肉煮2分鐘起鍋，裝盤，盤底擺黃瓜片
油鍋燒熱，放入調料姜沫、辣椒花椒和豆豉炒出香味，再放鹽，生抽，雞精翻炒，然後將整鍋調料淋在魚肉上，聽到漂亮的“哧哧”聲（自行腦補）
淋好調料的魚肉上撒花生碎和芝麻還有蔥花和芫荽即可開啟美食之旅^_^
3、擺盤
就是要你流口水^_^
【菊姐物語】
美食是饋贈，要有感恩之心；擺盤是陶冶美的過程，一定要多多鍛鍊！攝影是美的創造和記憶，在人生的這條直線旁邊，畫出另一條五彩斑斕的擴散線！
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【彩蛋】
美食主編：Caroline菊子
文字編輯：Shaun小時
背景音樂：魚（陳綺貞）
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