你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
炎熱的七月如期而至，這個夏天終究是揭開了序幕，越來越熱的天氣讓整個人都悶得喘不過氣來，中暑的病症也開始越來越頻繁的發作。很多人都會在夏天熬些綠豆粥來祛熱解暑，但是一熬就熬了好多年，感覺每年夏天，綠豆都只能變成綠豆粥和綠豆湯，喝都喝膩了。總是想換種新的做法。
你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
炎熱的七月如期而至，這個夏天終究是揭開了序幕，越來越熱的天氣讓整個人都悶得喘不過氣來，中暑的病症也開始越來越頻繁的發作。很多人都會在夏天熬些綠豆粥來祛熱解暑，但是一熬就熬了好多年，感覺每年夏天，綠豆都只能變成綠豆粥和綠豆湯，喝都喝膩了。總是想換種新的做法。
不要只會熬綠豆粥了，今天小編就來給大家分享一道綠豆做的新美食，美味又飽腹，當做早餐或者一些小點心都是不錯的選擇，再也不用只會做綠豆粥了。換種做法，你會發現綠豆變得更美味了。而且做法也十分的簡易，就算你是廚房的小白，也能一學就會，只要幾塊錢就能做出一大鍋，根本就不夠吃。
你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
炎熱的七月如期而至，這個夏天終究是揭開了序幕，越來越熱的天氣讓整個人都悶得喘不過氣來，中暑的病症也開始越來越頻繁的發作。很多人都會在夏天熬些綠豆粥來祛熱解暑，但是一熬就熬了好多年，感覺每年夏天，綠豆都只能變成綠豆粥和綠豆湯，喝都喝膩了。總是想換種新的做法。
不要只會熬綠豆粥了，今天小編就來給大家分享一道綠豆做的新美食，美味又飽腹，當做早餐或者一些小點心都是不錯的選擇，再也不用只會做綠豆粥了。換種做法，你會發現綠豆變得更美味了。而且做法也十分的簡易，就算你是廚房的小白，也能一學就會，只要幾塊錢就能做出一大鍋，根本就不夠吃。
【綠豆酒釀發糕】
食材：幹桂花少許，綠豆150克，白糖25克，酒釀100克，酵母3克。
做法：
1、首先將這些要用到的食材全都提前準備好，記得提前一天晚上把綠豆放清水裡浸泡好（別忘記放進冰箱裡面哦），這樣浸泡出來的綠豆口感會更好。
你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
炎熱的七月如期而至，這個夏天終究是揭開了序幕，越來越熱的天氣讓整個人都悶得喘不過氣來，中暑的病症也開始越來越頻繁的發作。很多人都會在夏天熬些綠豆粥來祛熱解暑，但是一熬就熬了好多年，感覺每年夏天，綠豆都只能變成綠豆粥和綠豆湯，喝都喝膩了。總是想換種新的做法。
不要只會熬綠豆粥了，今天小編就來給大家分享一道綠豆做的新美食，美味又飽腹，當做早餐或者一些小點心都是不錯的選擇，再也不用只會做綠豆粥了。換種做法，你會發現綠豆變得更美味了。而且做法也十分的簡易，就算你是廚房的小白，也能一學就會，只要幾塊錢就能做出一大鍋，根本就不夠吃。
【綠豆酒釀發糕】
食材：幹桂花少許，綠豆150克，白糖25克，酒釀100克，酵母3克。
做法：
1、首先將這些要用到的食材全都提前準備好，記得提前一天晚上把綠豆放清水裡浸泡好（別忘記放進冰箱裡面哦），這樣浸泡出來的綠豆口感會更好。
2、第二天把綠豆拿出來要用清水在搓洗幾遍，這樣可以有效的去除豆腥味，清洗乾淨之後然後把它放進攪拌機裡面加入80毫升清水打成綠豆糊狀，打成糊狀之後，加入酒釀，然後攪拌均勻之後再次打成糊狀。
3、準備一個碗，將打好的綠豆糊倒進碗裡，接著加入25克白糖、3克酵母用勺子攪拌均勻，攪拌均勻之後蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵20左右。
你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
炎熱的七月如期而至，這個夏天終究是揭開了序幕，越來越熱的天氣讓整個人都悶得喘不過氣來，中暑的病症也開始越來越頻繁的發作。很多人都會在夏天熬些綠豆粥來祛熱解暑，但是一熬就熬了好多年，感覺每年夏天，綠豆都只能變成綠豆粥和綠豆湯，喝都喝膩了。總是想換種新的做法。
不要只會熬綠豆粥了，今天小編就來給大家分享一道綠豆做的新美食，美味又飽腹，當做早餐或者一些小點心都是不錯的選擇，再也不用只會做綠豆粥了。換種做法，你會發現綠豆變得更美味了。而且做法也十分的簡易，就算你是廚房的小白，也能一學就會，只要幾塊錢就能做出一大鍋，根本就不夠吃。
【綠豆酒釀發糕】
食材：幹桂花少許，綠豆150克，白糖25克，酒釀100克，酵母3克。
做法：
1、首先將這些要用到的食材全都提前準備好，記得提前一天晚上把綠豆放清水裡浸泡好（別忘記放進冰箱裡面哦），這樣浸泡出來的綠豆口感會更好。
2、第二天把綠豆拿出來要用清水在搓洗幾遍，這樣可以有效的去除豆腥味，清洗乾淨之後然後把它放進攪拌機裡面加入80毫升清水打成綠豆糊狀，打成糊狀之後，加入酒釀，然後攪拌均勻之後再次打成糊狀。
3、準備一個碗，將打好的綠豆糊倒進碗裡，接著加入25克白糖、3克酵母用勺子攪拌均勻，攪拌均勻之後蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵20左右。
4、綠豆糊發酵好了之後，體積會大兩倍，然後找根筷子攪去裡面的氣泡，然後倒入容器當中別忘記撒點桂花在上面提香，起鍋燒水，水開之後，把綠豆糊放在蒸架上蒸20分鐘就完成了，可以出鍋了。
你還只會熬綠豆粥嗎？綠豆換種做法，三塊錢一大鍋，根本吃不夠
炎熱的七月如期而至，這個夏天終究是揭開了序幕，越來越熱的天氣讓整個人都悶得喘不過氣來，中暑的病症也開始越來越頻繁的發作。很多人都會在夏天熬些綠豆粥來祛熱解暑，但是一熬就熬了好多年，感覺每年夏天，綠豆都只能變成綠豆粥和綠豆湯，喝都喝膩了。總是想換種新的做法。
不要只會熬綠豆粥了，今天小編就來給大家分享一道綠豆做的新美食，美味又飽腹，當做早餐或者一些小點心都是不錯的選擇，再也不用只會做綠豆粥了。換種做法，你會發現綠豆變得更美味了。而且做法也十分的簡易，就算你是廚房的小白，也能一學就會，只要幾塊錢就能做出一大鍋，根本就不夠吃。
【綠豆酒釀發糕】
食材：幹桂花少許，綠豆150克，白糖25克，酒釀100克，酵母3克。
做法：
1、首先將這些要用到的食材全都提前準備好，記得提前一天晚上把綠豆放清水裡浸泡好（別忘記放進冰箱裡面哦），這樣浸泡出來的綠豆口感會更好。
2、第二天把綠豆拿出來要用清水在搓洗幾遍，這樣可以有效的去除豆腥味，清洗乾淨之後然後把它放進攪拌機裡面加入80毫升清水打成綠豆糊狀，打成糊狀之後，加入酒釀，然後攪拌均勻之後再次打成糊狀。
3、準備一個碗，將打好的綠豆糊倒進碗裡，接著加入25克白糖、3克酵母用勺子攪拌均勻，攪拌均勻之後蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵20左右。
4、綠豆糊發酵好了之後，體積會大兩倍，然後找根筷子攪去裡面的氣泡，然後倒入容器當中別忘記撒點桂花在上面提香，起鍋燒水，水開之後，把綠豆糊放在蒸架上蒸20分鐘就完成了，可以出鍋了。
很多人都知道綠豆是性寒的食物，很怕長期吃會導致胃寒，但是搭配上了酒釀，酒釀有溫寒的效果，所以二者相得益彰十分的般配！非常適合搭配在一起進食，所以趕緊跟著小肚幾一起做起來吧！以上就是綠豆酒釀發糕的做法，喜歡小肚幾這篇文章的別忘記點贊收藏加關注哦，小編還有更多的美食動態等著分享給大家呢！
文/小肚幾