'今日立秋！想要孩子健康，就應該這樣吃'
立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
02
石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
02
石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
03
柑桔：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
02
石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
03
柑桔：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
04
大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
02
石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
03
柑桔：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
04
大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。
05
甘蔗：汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
02
石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
03
柑桔：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
04
大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。
05
甘蔗：汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
06
柿子：有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。
中醫認為，春生夏長秋收冬藏，秋季雨水不是很充沛氣候易乾燥，人體也更容易受傷，可以多食用些以上這幾類食物，以滋陰潤燥，補充津液，把你的身體調節到最佳狀態，來迎接秋老虎的“熱情考驗”。
"立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。
“始驚三伏盡，又遇立秋時。”北京時間今天3時13分迎來了“立秋”節氣。
立秋作為秋天的開端，北京民間流傳著很多習俗。立秋後天氣並沒有馬上轉涼，還有“秋老虎”。今天小編就為您說說北京立秋的一些習俗和如何合理膳食來預防“秋老虎”。
北京人自古就有好吃的習慣，並且是什麼季節吃什麼，在這方面特別的在意和講究。比如說立春那天吃春餅；穀雨那天煮麵條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘），吃秋桃等。
北京立秋的習俗
立秋燉大肉，意為貼秋膘
貼秋膘兒之俗自古有之，盛行於清代及民國時期。俗話說：“一夏無病三分虛”，貼秋膘兒可是咱老北京人的媽媽令兒。滿人在北京建都後帶來吃烤肉之習俗，每逢入秋，王公貴族文人雅士多食烤肉、四合院人家立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹製成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，也有這天吃肉或螃蟹肉餡或瓜餡餃子的。講究的文人墨客名伶及百姓有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有養脾胃之功效。
立秋要 “咬秋”
“咬秋”亦稱咬瓜和吃秋。清人張燾寫的《歲時風俗》中早有“立秋之時食瓜，曰咬秋，免腹瀉”的記載。這習俗在北京、天津、河北一帶曾很流行，人們在立秋的前一天將南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。
立秋要嘗秋鮮兒
老北京時城鄉的老百姓有 “嘗秋鮮兒”的習俗。舊京時秋後新糧一上市，那四合院、大雜院裡的主婦們就都忙著去集市或糧棧買新糧。
吃清涼糕
在市民的心裡，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裡。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃雞蛋
雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。雞蛋不傷脾胃，嬰幼兒、孕婦、產婦、病人等都適合，但不宜多吃，每天1～2個比較合適。
吃秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
科 普
秋老虎
是民間指立秋以後的曝晒天氣，一般發生在8、9月之交，持續約20天左右。形成連日晴朗、日照強烈的暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
為了預防秋老虎傷人，小編為您推薦以下美食及水果⬇⬇⬇ 想要孩子健康，就得這樣吃：
美 食
山藥百合大棗粥
【配方】山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
【做法】將以上原料洗淨煮粥食用即可。
【功效】滋養肺胃。
沙蔘百合老鴨湯
【配方】北沙蔘30克，百合30克，鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
【做法】將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
【功效】滋陰清熱、潤肺止咳。
生地粥
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘
【配方】黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
【做法】 黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，豬肘入沸水鍋內焯去血水。棗、姜、蔥洗淨拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘即成。
【功效】補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者尤為適宜。
水 果
01
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
02
石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
03
柑桔：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
04
大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。
05
甘蔗：汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
06
柿子：有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。
中醫認為，春生夏長秋收冬藏，秋季雨水不是很充沛氣候易乾燥，人體也更容易受傷，可以多食用些以上這幾類食物，以滋陰潤燥，補充津液，把你的身體調節到最佳狀態，來迎接秋老虎的“熱情考驗”。
來源：首都教育，部分素材根據“生命時報”“北京中醫藥大學”，百度百科等內容整理，部分圖片來源於攝圖網。
編輯：李君超
"