生活中有很多食物是黏糊糊的感覺，雖然說它黏糊糊的，但是這些食物都有著豐富的營養，營養價值是非常高的，遇到的話一定要多吃幾點，實際上這些粘液叫做可溶性膳食纖維，能夠輔助降血壓，改善新陳代謝，那麼生活中哪5種黏黏糊糊的食物更有營養價值呢？一起去看看吧。
秋葵
秋葵黏液包含著豐富的可溶性膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動、保護胃粘膜、減少膽固醇吸收，還有降脂通便的作用。除此之外，秋葵還含有豐富的黏性糖蛋白、黃酮、維生素和鉀等營養物質。
銀耳
銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，還能增強人體免疫力。銀耳中的膳食纖維含量高達30.4%，含大量的可溶性膳食纖維，這就是銀耳的特殊“法寶”——銀耳多糖，它可促進腸道內有益菌增殖，改善腸道健康。同時，銀耳中還含有豐富的蛋白質(含量約10%左右)，以及鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質。
"生活中有很多食物是黏糊糊的感覺，雖然說它黏糊糊的，但是這些食物都有著豐富的營養，營養價值是非常高的，遇到的話一定要多吃幾點，實際上這些粘液叫做可溶性膳食纖維，能夠輔助降血壓，改善新陳代謝，那麼生活中哪5種黏黏糊糊的食物更有營養價值呢？一起去看看吧。
秋葵
秋葵黏液包含著豐富的可溶性膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動、保護胃粘膜、減少膽固醇吸收，還有降脂通便的作用。除此之外，秋葵還含有豐富的黏性糖蛋白、黃酮、維生素和鉀等營養物質。
銀耳
銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，還能增強人體免疫力。銀耳中的膳食纖維含量高達30.4%，含大量的可溶性膳食纖維，這就是銀耳的特殊“法寶”——銀耳多糖，它可促進腸道內有益菌增殖，改善腸道健康。同時，銀耳中還含有豐富的蛋白質(含量約10%左右)，以及鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質。
木耳
黑木耳含有豐富的膠質，除有促進腸蠕動的作用外，還有很強的吸附能力，可把殘留於消化道內的有害物質吸附集中起來排出體外，還能減少油脂的吸收。
山藥
切開山藥，能拉出黏黏的細絲，這正是它特有的黏蛋白、黏多糖，能滋潤胃黏膜，起到保護作用。山藥是藥食兩用的小能手，它的營養價值十分高，裡面含有豐富的澱粉、澱粉酶、蛋白質、多種維生素等，有降血糖血脂、增強免疫力、抗衰老等作用。
蓮藕
藕，是我們常吃的蔬菜之一，微甜而脆，可生食也可煮食。蓮藕黏液除了含有黏蛋白，還含有卵磷脂、維生素C等。值得注意的是，藕的澱粉含量較高，是可以代替部分主食的。
通過上面文章的介紹，我們已經知道了在生活中那些粘糊糊的食物有著豐富的營養，如果在生活中遇到的話，一定要適當的多吃一些，比如說秋葵山藥以及蓮藕等等，裡面還有著豐富的營養物質，可以降血糖，提高免疫能力，是生活中不可缺少的一種美食。
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