作者:熱愛生活從愛美食開始
用料
雞 半隻
土豆 1個
紅蘿蔔 1個
洋蔥 半個
鹽 少許
醬油 適量
油 適量
小蔥 1根
咖喱 3塊
做法步驟
1、將雞肉飛水洗淨
2、紅蘿蔔、土豆切塊
3、鍋中放少許油先把洋蔥炒香在放雞肉然後在放蘿蔔跟土豆一起炒最後放鹽、醬油和水燜15分鐘
4、雞肉土豆燜熟後放入適量咖喱塊翻炒均勻出鍋灑上香蔥即可
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