'豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃'

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

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5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

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豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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3.切成如圖塊狀備用。

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4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

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6.然後將雞肉加入開始翻炒。

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--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

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2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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3.切成如圖塊狀備用。

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4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

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豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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3.切成如圖塊狀備用。

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4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

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豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

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12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

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--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

"

不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

"

不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

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8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

"

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片,翻炒出香。

"

不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

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12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

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8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

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9.煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片,翻炒出香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.倒入調味汁,水量約快要沒過雞翅。

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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3.切成如圖塊狀備用。

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4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

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9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

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10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

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11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

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--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片,翻炒出香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.倒入調味汁,水量約快要沒過雞翅。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.大火煮開後撇去浮沫,蓋上蓋子,轉小火,煮約15-20分鐘。

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

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3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

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10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

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12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片,翻炒出香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.倒入調味汁,水量約快要沒過雞翅。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.大火煮開後撇去浮沫,蓋上蓋子,轉小火,煮約15-20分鐘。

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12.用筷子扎入無血水即熟,放入適量白糖提鮮,大火收濃湯汁,盛出即可

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不少用戶留言說最近豬肉太貴吃不起╮(╯▽╰)╭,今天小編就給大家分享些雞肉的做法,雞的肉質非常的細嫩,味道也不膩豬肉差,適合多種烹調方法,並且營養非常的豐富,適於爆炒、燉湯甚至涼拌等做法,快來看看吧,學會明天中秋節就可以做給媽媽吃啦~

1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

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10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

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4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

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6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

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7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片,翻炒出香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.倒入調味汁,水量約快要沒過雞翅。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.大火煮開後撇去浮沫,蓋上蓋子,轉小火,煮約15-20分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.用筷子扎入無血水即熟,放入適量白糖提鮮,大火收濃湯汁,盛出即可

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3、大盤雞

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1、地鍋雞

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞 半隻 / 油 適量 /鹽 適量

土豆 2只 /麵粉 2碗 /鮮湯 適量 /

料酒 適量 /五香粉 適量

--做法--

1.首先準備好所需的食材,將雞肉處理好,切塊,用料酒醃製10分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.然後,把土豆洗乾淨,去皮。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.切成如圖塊狀備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.蔥薑蒜等切好備用。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.起鍋燒油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.然後將雞肉加入開始翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.翻炒幾分鐘後,將醬油倒入繼續翻炒。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.炒出香味後,加入土豆、鮮湯、適量的鹽,蓋鍋蓋用大火煮。這時候可以準備麵糰。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.把麵粉和成如圖面團。不用發酵,面的乾溼度要合適,不沾手即可。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.將麵糰拉成長條,然後把面押薄,大小厚薄要適度。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.等鍋中鮮湯煮沸後將面薄餅貼在鍋的四周,部分沒入到湯汁。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.然後用中火,大概20分鐘餅就熟了,撒上五香粉就可以出鍋。

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2、紅燒雞翅

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

--食材--

雞中翅 450g / 油 適量 /鹽 適量

蔥 10g /姜 8g /料酒 1大勺 /生抽 2小勺

老抽 適量 /白糖 適量 /水 適量

--做法--

1.將雞翅用水沖洗乾淨。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

2.煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

3.蔥切段,薑切片。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

4.將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

5.在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

6.用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁,攪勻。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

7.煎鍋中放油,待油溫升高後將雞翅皮朝下放入,小火煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

8.煎至皮色金黃後翻面再煎。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

9.煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片,翻炒出香。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

10.倒入調味汁,水量約快要沒過雞翅。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

11.大火煮開後撇去浮沫,蓋上蓋子,轉小火,煮約15-20分鐘。

豬肉太貴吃不起?不如來做雞肉吧,3種百吃不厭雞肉做法,都愛吃

12.用筷子扎入無血水即熟,放入適量白糖提鮮,大火收濃湯汁,盛出即可

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3、大盤雞

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--食材--

雞 700g /土豆 200g /小麥麵粉 200g

油 1湯勺 /鹽 適量 /小蔥 1棵

姜 1小塊 /大蒜 1個 /八角 1個

花椒 10粒 /桂皮 適量 /老抽 適量

西紅柿 1個 /白砂糖 半湯勺

紅椒 100g /青椒 100g

--做法--

1.首先把所需的食材備好,然後把面用冷水和好,醒上15分鐘左右。

2.然後如圖,將面揉光滑,搓成長條,均勻的沾抺上油,鋪上保鮮膜,繼續醒。

3.把雞洗淨,剁成大塊。

4.然後上幹鍋,用中火炒幹雞塊的水分,炒出油,然後盛出,洗去汙沬備用。

5.然後起鍋燒油,放入糖。

6.然後用小火將糖熬熬化,變成棕黃色後,下入雞塊。

7.加入蔥薑蒜、八角、桂皮、花椒,翻炒均勻。

8.隨後加入老抽上色。

9.將西紅柿、土豆放入,加入適量的鹽和水。

10.蓋上鍋蓋燉10分鐘。

11.快收幹水的時候,將青紅椒下鍋。

12.翻炒均勻,留一些湯汁用來拌麵。

13.然後把面,捏扁拉長條。下入滾水中煮熟。

14.最後撈出即可。

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