燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
3.撈出血沫
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
3.撈出血沫
4.準備鮮參和紅棗
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
3.撈出血沫
4.準備鮮參和紅棗
5.鮮參切片
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
3.撈出血沫
4.準備鮮參和紅棗
5.鮮參切片
6.放進鍋裡煮半個小時
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
3.撈出血沫
4.準備鮮參和紅棗
5.鮮參切片
6.放進鍋裡煮半個小時
7.湯煮成白色,然後放鹽就可以啦
燉雞時,有人焯水,有人直接燉,都不對,教你正確的做法,太香了。
最近我燉了一隻雞,想著給剛出院的婆婆補身體,但是婆婆吃的之後跟我說,他覺得我做的不怎麼好喝,可是我的做法,一直都是這樣子啊,我很疑惑,於是婆婆告訴我應該怎麼做我。在婆婆教會我之後,我還上網進行的學習。進行了多番的綜合和嘗試之後,我終於找到了燉雞湯最最正確的辦法。接下來,快跟著營養師大喬一起來學習,怎麼燉雞才會更加香吧。
鮮參雞湯
By yuyu3079
配料:
清遠雞 半個、鮮參 1根、阿膠棗 6顆、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.把雞洗好
2.放鍋裡用大
3.撈出血沫
4.準備鮮參和紅棗
5.鮮參切片
6.放進鍋裡煮半個小時
7.湯煮成白色,然後放鹽就可以啦
烹飪小貼士:
1、在把雞進行燉煮之前,如果是那些害怕腥味重的人,可以選擇先把雞肉放進鍋裡,同時加入料酒、大蒜、蔥、姜等一起開火煮一下,然後再進行烹煮,這樣做可以幫助雞湯去腥,使得做出來的雞湯更加的鮮甜。
2、由於雞比較油膩,所以可以在雞放進去煮湯之前,先把雞表面的油脂去掉,或者在雞湯煮好的時候用一個小勺子,把雞湯上面最上面漂浮的那層油給去掉。
3、當雞湯好了的時候,端出來的時候要注意小心不要被燙傷了手,記得哦,雞湯一定要趁熱喝比較好喝,這樣雞湯所散發的香味也會更加的香。
做好的雞湯是不是香溢四濺啊?
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