許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
2.將蓮藕切小塊備用
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
2.將蓮藕切小塊備用
3.綠豆和陳皮洗乾淨備用
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
2.將蓮藕切小塊備用
3.綠豆和陳皮洗乾淨備用
4.牛骨去血水後洗乾淨。湯煲裝5千克清水將牛骨，綠豆和陳皮冷水一起煮，當水滾後打火轉去文火熬三個小時。
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
2.將蓮藕切小塊備用
3.綠豆和陳皮洗乾淨備用
4.牛骨去血水後洗乾淨。湯煲裝5千克清水將牛骨，綠豆和陳皮冷水一起煮，當水滾後打火轉去文火熬三個小時。
5.湯熬上二個小時後牛骨上的肉開始軟再將切好的蓮藕放進湯內再熬一個小時。聞到香濃的牛骨香味湯就好了。放適量的鹽和雞精調味即可。
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
2.將蓮藕切小塊備用
3.綠豆和陳皮洗乾淨備用
4.牛骨去血水後洗乾淨。湯煲裝5千克清水將牛骨，綠豆和陳皮冷水一起煮，當水滾後打火轉去文火熬三個小時。
5.湯熬上二個小時後牛骨上的肉開始軟再將切好的蓮藕放進湯內再熬一個小時。聞到香濃的牛骨香味湯就好了。放適量的鹽和雞精調味即可。
6.一碗香濃的牛骨蓮藕老火靚湯就好了。
許久不去市場，還不知道價格變動這麼嚴重，之前的豬肉價格十多元一斤，現在的排骨價格已經賣到30一斤，真是吃不起，還不如吃牛肉，也可以換換口味，營養方面也不差，看到攤位上有一些牛骨頭在賣，就買些回去煲湯喝。
牛骨頭也是不錯的營養食材，含有大量的微量元素和蛋白質，煲湯喝最養人了，不僅可以補中益氣還能強筋健骨，老人小孩都可以吃，女人喝還能潤澤肌膚，比雞湯都要營養，牛骨頭基本上超市或者市場都能買到，價格也不貴，可以多買些來吃。
我家常拿它煲湯喝，牛骨中的營養滲透進了湯裡，更容易被身體所吸收，對身體有幫助，下面分享一道蓮藕牛骨綠豆老火靚湯，清熱解暑還滋補，夏季必備呀。
蓮藕牛骨綠豆老火靚湯
配料:
蓮藕中型2一條、牛頸骨頭一斤、綠豆20克、陳皮小小、海鹽少許、雞精少許
烹飪步驟:
1.將牛頸骨洗乾淨煲一鍋水把牛骨焯水備用。
2.將蓮藕切小塊備用
3.綠豆和陳皮洗乾淨備用
4.牛骨去血水後洗乾淨。湯煲裝5千克清水將牛骨，綠豆和陳皮冷水一起煮，當水滾後打火轉去文火熬三個小時。
5.湯熬上二個小時後牛骨上的肉開始軟再將切好的蓮藕放進湯內再熬一個小時。聞到香濃的牛骨香味湯就好了。放適量的鹽和雞精調味即可。
6.一碗香濃的牛骨蓮藕老火靚湯就好了。
大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論
轉發關注香哈菜譜，學更多美食做法