'開學季早餐怎麼做？教你最簡單的捲餅，2分鐘烙一張，好吃還壓餓'
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
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【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
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【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
5、鍋中倒入少許油，雞蛋加少許鹽攪打均勻倒入鍋中。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
5、鍋中倒入少許油，雞蛋加少許鹽攪打均勻倒入鍋中。
6、趁著蛋液還未凝固，將烙好的餅蓋在上面，等雞蛋凝固就可以取出了。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
5、鍋中倒入少許油，雞蛋加少許鹽攪打均勻倒入鍋中。
6、趁著蛋液還未凝固，將烙好的餅蓋在上面，等雞蛋凝固就可以取出了。
7、雞蛋上面可以抹上自己喜歡的甜麵醬或者老乾媽，我給孩子擠的番茄醬。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
5、鍋中倒入少許油，雞蛋加少許鹽攪打均勻倒入鍋中。
6、趁著蛋液還未凝固，將烙好的餅蓋在上面，等雞蛋凝固就可以取出了。
7、雞蛋上面可以抹上自己喜歡的甜麵醬或者老乾媽，我給孩子擠的番茄醬。
8、碼上瀝乾水分的生菜和切好的滷牛肉片，從一邊捲起就可以了。
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
5、鍋中倒入少許油，雞蛋加少許鹽攪打均勻倒入鍋中。
6、趁著蛋液還未凝固，將烙好的餅蓋在上面，等雞蛋凝固就可以取出了。
7、雞蛋上面可以抹上自己喜歡的甜麵醬或者老乾媽，我給孩子擠的番茄醬。
8、碼上瀝乾水分的生菜和切好的滷牛肉片，從一邊捲起就可以了。
非常簡單又省事的捲餅就做好了，也可以卷雞肉、土豆絲、海帶絲等，根據自己喜歡來，還愁孩子早餐不知道吃什麼嗎？各種捲餅做起來！
不發麵，不燙麵，教你做柔軟勁道的牛肉捲餅，給孩子做早餐正合適！
整個暑假過得極其懶惰，早餐有時候懶得做了，就下樓買點將就將就，這突然一開學，整個人像打了雞血一樣，六點鐘準時起床，總希望孩子睜開眼能聞到香噴噴的早餐，高高興興地吃飽，帶著好心情去學校開始一天的學習！
對於學生來說，早餐要足夠的豐富有營養，最好能葷素搭配，不要過於油膩，主食要能頂餓，畢竟上午四節課的學習需要消耗太多的能量，吃飽了才能注意力集中，不分心不走神！我家早餐必不可少的是麵食和雞蛋，麵食可以是包子、餡兒餅、花捲、雞蛋餅、餃子等，雞蛋可以煎、可以煮、可以滷，再搭配一碗雜糧粥或者一杯豆漿，亦或一熱氣騰騰的黑芝麻糊。孩子不愛吃蔬菜，所以我儘量把蔬菜用在餡兒裡面，或者直接加入粥中熬煮，這樣孩子就不挑了。
今天跟大家分享一道非常簡單的牛肉捲餅，不需要發麵，也不需要燙麵，不需要凹造型，用平底鍋、電餅鐺都能做，烙起來也比較快速，一張餅2分鐘就能熟，非常快手方便！一起來看詳細步驟！
【牛肉捲餅】（4個）
食材：普通中筋麵粉150克，溫水80克，鹽1克，食用油10克，雞蛋4個，生菜4片滷牛肉適量。
【具體做法】1、麵粉中加入一克鹽拌勻，再倒入80克溫水，用筷子攪成面絮狀，倒入10克食用油，揉成光滑的麵糰。麵糰非常軟。揉好的麵糰醒發15分鐘。我是頭天晚上揉好面，直接蓋上保鮮膜放常溫醒發了一夜。
2、醒好的麵糰，分成4份。可以根據家裡人口調整。
3、案板上撒些乾麵粉，取一個小劑子，擀成圓形薄片。麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀薄。
4、鍋中刷一層薄薄的油，油熱將面片放入鍋中，中火烙。麵皮擀得越薄，烙的時間越短，正反面各烙1分鐘，麵餅出現焦點就可以了。
5、鍋中倒入少許油，雞蛋加少許鹽攪打均勻倒入鍋中。
6、趁著蛋液還未凝固，將烙好的餅蓋在上面，等雞蛋凝固就可以取出了。
7、雞蛋上面可以抹上自己喜歡的甜麵醬或者老乾媽，我給孩子擠的番茄醬。
8、碼上瀝乾水分的生菜和切好的滷牛肉片，從一邊捲起就可以了。
非常簡單又省事的捲餅就做好了，也可以卷雞肉、土豆絲、海帶絲等，根據自己喜歡來，還愁孩子早餐不知道吃什麼嗎？各種捲餅做起來！
【小貼士】
1、揉麵時，每個人用的麵粉的吸水性不同，揉成的麵糰的軟硬度不同，所以加水的時候，大家按照70-80克去調整。
2、揉好的麵糰很軟，但是不黏手。擀皮的時候，由於麵糰很軟，可以藉助乾麵粉去擀。
3、不管用平底鍋還是電餅鐺烙餅，2分鐘就可以了，不要烙太久，烙時間長了，水分烙幹了，餅就硬了。
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