手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
9.吃的時候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時,打一個雞蛋。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
9.吃的時候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時,打一個雞蛋。
10.一面煎好,翻面。兩面金黃,用鏟子輕輕從餅邊向內擠壓,把餅打鬆散。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
9.吃的時候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時,打一個雞蛋。
10.一面煎好,翻面。兩面金黃,用鏟子輕輕從餅邊向內擠壓,把餅打鬆散。
11.香腸用油煎一下。也可以用培根,根據自己需要。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
9.吃的時候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時,打一個雞蛋。
10.一面煎好,翻面。兩面金黃,用鏟子輕輕從餅邊向內擠壓,把餅打鬆散。
11.香腸用油煎一下。也可以用培根,根據自己需要。
12.有雞蛋那一面擠上沙拉醬,番茄醬。擺上香腸,洗淨擦乾的生菜。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
9.吃的時候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時,打一個雞蛋。
10.一面煎好,翻面。兩面金黃,用鏟子輕輕從餅邊向內擠壓,把餅打鬆散。
11.香腸用油煎一下。也可以用培根,根據自己需要。
12.有雞蛋那一面擠上沙拉醬,番茄醬。擺上香腸,洗淨擦乾的生菜。
手抓餅起源於臺灣,是臺灣的特色小吃。2004年從臺灣引進大陸後,手抓餅就開始瘋狂地佔據不同城市的大街小巷了。目前市面上的手抓餅口味繁多,各種加入雞蛋,培根,蔬菜等食物的手抓餅香酥可口,非常誘人。其實自己在家也能夠做出美味的手抓餅,大家可以多做一些餅皮放在冰箱裡,一家人的早餐就都解決了。今天陝西青鳥餐飲就給大家分享一種手抓餅的做法,大家趕快學習一下吧!
用料:
麵粉500克、開水150克、溫水150克、豬油膏(和麵用)20克
蔥油(抹面用)150克、蔥花適量、鹽適量、火腿腸適量
雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量、生菜兩片
步驟:
1.500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成麵糰。
2.每一份麵糰取10克豬油膏揉勻,不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。
3.醒發好之後,把兩個麵糰揉到一起,揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰,滾圓。
5.用豬油加些蔥頭爆香,晾涼備用。(沒蔥頭直接用豬油化開)
6.案板抹上油,取一小麵糰擀開成長片,越薄越好。刷上一層蔥頭油,撒一些蔥花,一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7.繞著團起來,把收口塞進裡面
8.團好的麵餅上下各鋪一張油紙,按扁,擀開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。
9.吃的時候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時,打一個雞蛋。
10.一面煎好,翻面。兩面金黃,用鏟子輕輕從餅邊向內擠壓,把餅打鬆散。
11.香腸用油煎一下。也可以用培根,根據自己需要。
12.有雞蛋那一面擠上沙拉醬,番茄醬。擺上香腸,洗淨擦乾的生菜。
大家自己也去動手試試吧~