難得老公下廚，做了3葷2素，朋友圈晒了這5道菜，紛紛吐槽求蹭飯，還不停的評論為什麼好老公都是別人家的，呵呵……
老公出差了兩週，昨天凌晨的航班到家的，我早上出門的時候，他跟說我：中午不用吃食堂了，回家來給你改善改善伙食。心裡有一些小期待，想著老公的廚藝也不錯，應該會做一，二道我比較鐘意的菜吧。這不，午間下班鈴聲一響，我就拿著手機，快速奔向家的方向，原本需要花10分鐘的路程，到家門口一看才用了7分鐘，果然，有吃的就有動力。推門進去，只見餐桌上擺放著好幾個大大小小的盤子呢，而且餐盤底下還墊好了背景布，老公聽到響聲，從廚房走出來，叫我快看一下，需不需要拍照？我走近一看，居然有3葷2素呢，幾乎都是我喜歡的菜呢。我們快來看一看，他都準備了什麼菜吧！
香滷豬蹄，老公知道我愛啃豬蹄，我走後他就起床去超市買的新鮮豬蹄，做法也簡單，剁好的豬蹄放入鍋中焯水，撈起來洗淨後加入醃料，拌勻後醃2小時，最後放電壓力鍋中，再加一小把青花椒，5，6個幹辣椒，倒入醃好的豬蹄，選擇無水焗的程序，壓熟即可。焗熟的豬蹄，軟糯軟糯的，精靈一連啃了3塊呢。
春筍炒肉絲，這春筍是公司的大姐給我的，我用清水漂著放冰箱裡，老公看到了，直接拿出來切片加瘦肉一起炒了，還給配了青紅椒，加了一點點的豆瓣醬，香辣又開胃，而且筍有刮油的作用，精靈啃多了豬蹄，正好多吃筍來求安慰，呵呵！
椒鹽土豆，精靈也是土豆控，所以家裡一直備有土豆的。老公估計是看到我逛街的時候，總愛買路邊攤的土豆，所以他就動手做了一大盤。小個一些的土豆，洗淨後冷水下鍋，煮熟後撈起，剝掉外皮後對半切開，炒鍋中放油，下土豆小火慢慢煎至金黃色，撒入椒鹽，小米椒，白糖，紅油和少許生抽，快速炒勻後下熟白芝麻，香菜末，顛鍋拌勻即可。還真是別說，這樣子做出來的椒鹽土豆，那味道真的可以跟街邊小食比拼了，我一個人差不多吃了半盤子呢。
豌豆米炒紅極參，最近是吃豌豆米的季節，我天天去超市，看到豌豆莢就會稱一些回家存冰箱裡，老公拿了我捨不得吃的紅極參來炒，清清淡淡的一道菜，也是超級下飯的。豌豆莢剝米洗淨後下鍋煮約8分熟撈起，熱鍋涼油下姜和蔥段煸出香味，下紅極參翻炒幾下淋入料酒除腥，最後下豌豆米炒勻，加點鹽調味即可。紅極參和豌豆米都是好食材，這個季節多吃點，可以提高身體免疫力，對於孩子來說，還可以長高個哦。
香菇炒包菜，主要是打掃冰箱裡的剩香菇，老公覺得有一些少，所以撕了幾片包菜一起炒了。香菇洗淨直接用手撕小塊，包菜也撕成小塊，熱鍋涼油先爆香乾辣椒，接著下香菇，炒至香菇塌軟時下包菜，炒至包菜斷生時加入適量精鹽調味即可。因為香菇自帶香氣，所以無須加入太多的調味料；想著肉肉吃多了，這一盤菜也差不多吃光了。
雜糧米飯。我之前囤了好一些雜糧，有紅米，糙米，黑米，藜麥等等，老公一樣抓了一些，煮了一鍋雜糧飯。這是他的那一碗，精靈因為吃了太多的菜，所以沒有吃主食。
兩口子3葷2素，精靈覺得吃的特別舒服。下午抽空晒了朋友圈，朋友們紛紛吐槽，都說這樣會做飯的老公，精靈是如何調教出來的，這樣的小日子，簡直讓她們個個都羨慕不已，哈哈！其實吧，我家老公會做飯，還真不是精靈調教出來的，老話不是說了嘛，窮人家的孩子早當家嘛，他會做飯，應該是當孩子時，在自已家練出來的。