有段時間都沒有吃過饅頭了，今天老媽就要給家人做個不一樣的饅頭，做法簡單，香味濃郁，越嚼越香，孩子老人都愛吃，老媽說吃3個都飽了，今天做的饅頭跟平時的大不一樣哦，大家來看看老媽的做法吧
準備的材料：麵粉300克，酵母3克，溫水100克，牛奶80克，白糖30克
做法
1、麵粉放入盆中，加入酵母，然後在倒入溫水，牛奶，放入白糖，攪拌均勻
2、把所有的材料都和成麵糰，不用和的太光滑，盆中沒有乾麵就可以了
3、蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方醒發到2倍大
4、案板撒上面粉，把醒發成蜂窩狀的麵糰拿出來繼續揉光滑，然後在搓成條，切成小劑子
5、把小劑子繼續揉圓，放在一邊備用
6、電餅鐺熱鍋，然後放入揉好的麵糰，蓋上蓋子烙5分鐘，然後拿到蒸籠裡面繼續蒸15分鐘就可以出鍋了
開花饅頭就做好了，好吃有香，煎的皮脆脆的，香香的，超級有嚼勁呢，朋友們一定要試試這個做法哦，包家人都喜歡吃哦，朋友們可以在下方給我留言，關注我每天都有美食更新
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