煎餅果子，一道天津著名的小吃，甚至有100多年的歷史，傳播成日常大街能買到的街邊小吃，主材料以麵粉攪成的麵糊為主，攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料，再配雞蛋，香腸，蔬菜，薄脆捲成束，口感味道層次分明，那麼今天小編給大家帶來的是“煎餅果子"可以在家做，只要掌握麵餅煎法，簡單上手，爽脆可口
煎餅果子，一道天津著名的小吃，甚至有100多年的歷史，傳播成日常大街能買到的街邊小吃，主材料以麵粉攪成的麵糊為主，攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料，再配雞蛋，香腸，蔬菜，薄脆捲成束，口感味道層次分明，那麼今天小編給大家帶來的是“煎餅果子"可以在家做，只要掌握麵餅煎法，簡單上手，爽脆可口
材料：麵粉二兩，水150克，雞蛋三個，芝麻適量，蔥花適量。調味料：甜麵醬，番茄醬，或辣椒醬，隨意搭配生菜或香腸。調味醬按個人口味後面添加，生菜香腸也是，如想口感爽脆也可以加點薄脆進去。
煎餅果子，一道天津著名的小吃，甚至有100多年的歷史，傳播成日常大街能買到的街邊小吃，主材料以麵粉攪成的麵糊為主，攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料，再配雞蛋，香腸，蔬菜，薄脆捲成束，口感味道層次分明，那麼今天小編給大家帶來的是“煎餅果子"可以在家做，只要掌握麵餅煎法，簡單上手，爽脆可口
材料：麵粉二兩，水150克，雞蛋三個，芝麻適量，蔥花適量。調味料：甜麵醬，番茄醬，或辣椒醬，隨意搭配生菜或香腸。調味醬按個人口味後面添加，生菜香腸也是，如想口感爽脆也可以加點薄脆進去。
製作方法：1，麵粉和水調成麵糊，攪拌均勻沒顆粒就行了。2，自行準備一個刮刀，儘量選用木製刮刀或烘培專用的硅膠刮刀，如果用日常的不鏽鋼鏟子很容易把麵餅刮壞。3，熱鍋後放食用油，微微熱油後一勺麵糊淋上，用刮刀轉圈圈刮勻成薄餅狀，中小火慢煎至麵糊開始變色，打入一個雞蛋。
煎餅果子，一道天津著名的小吃，甚至有100多年的歷史，傳播成日常大街能買到的街邊小吃，主材料以麵粉攪成的麵糊為主，攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料，再配雞蛋，香腸，蔬菜，薄脆捲成束，口感味道層次分明，那麼今天小編給大家帶來的是“煎餅果子"可以在家做，只要掌握麵餅煎法，簡單上手，爽脆可口
材料：麵粉二兩，水150克，雞蛋三個，芝麻適量，蔥花適量。調味料：甜麵醬，番茄醬，或辣椒醬，隨意搭配生菜或香腸。調味醬按個人口味後面添加，生菜香腸也是，如想口感爽脆也可以加點薄脆進去。
製作方法：1，麵粉和水調成麵糊，攪拌均勻沒顆粒就行了。2，自行準備一個刮刀，儘量選用木製刮刀或烘培專用的硅膠刮刀，如果用日常的不鏽鋼鏟子很容易把麵餅刮壞。3，熱鍋後放食用油，微微熱油後一勺麵糊淋上，用刮刀轉圈圈刮勻成薄餅狀，中小火慢煎至麵糊開始變色，打入一個雞蛋。
4，用刮刀將打入的雞蛋刮散，至鋪滿整個餅面。5，如果這一步難掌握，也可以先在碗裡面打散均勻，再把雞蛋液淋入麵餅上。6，等與雞蛋一起煎至半熟後，按口味撒上蔥花與黑芝麻。7，把整塊麵餅反另一面，稍微熱一熱就可以上桌了。8，可以在裡面放自己喜歡吃的東西進去。
煎餅果子，一道天津著名的小吃，甚至有100多年的歷史，傳播成日常大街能買到的街邊小吃，主材料以麵粉攪成的麵糊為主，攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料，再配雞蛋，香腸，蔬菜，薄脆捲成束，口感味道層次分明，那麼今天小編給大家帶來的是“煎餅果子"可以在家做，只要掌握麵餅煎法，簡單上手，爽脆可口
材料：麵粉二兩，水150克，雞蛋三個，芝麻適量，蔥花適量。調味料：甜麵醬，番茄醬，或辣椒醬，隨意搭配生菜或香腸。調味醬按個人口味後面添加，生菜香腸也是，如想口感爽脆也可以加點薄脆進去。
製作方法：1，麵粉和水調成麵糊，攪拌均勻沒顆粒就行了。2，自行準備一個刮刀，儘量選用木製刮刀或烘培專用的硅膠刮刀，如果用日常的不鏽鋼鏟子很容易把麵餅刮壞。3，熱鍋後放食用油，微微熱油後一勺麵糊淋上，用刮刀轉圈圈刮勻成薄餅狀，中小火慢煎至麵糊開始變色，打入一個雞蛋。
4，用刮刀將打入的雞蛋刮散，至鋪滿整個餅面。5，如果這一步難掌握，也可以先在碗裡面打散均勻，再把雞蛋液淋入麵餅上。6，等與雞蛋一起煎至半熟後，按口味撒上蔥花與黑芝麻。7，把整塊麵餅反另一面，稍微熱一熱就可以上桌了。8，可以在裡面放自己喜歡吃的東西進去。
放生菜或香腸之前，抹上一些醬料如甜麵醬番茄醬或辣椒醬，再放生菜與火腿腸捲進去，一個做法簡單卻又能吃得飽飽的小吃做好了。正如這個煎餅果子攤主說的一樣。家裡只要有平底鍋就能做，而且健康又實惠，一次做多幾個，一天下來的乾糧又有了。
煎餅果子，一道天津著名的小吃，甚至有100多年的歷史，傳播成日常大街能買到的街邊小吃，主材料以麵粉攪成的麵糊為主，攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料，再配雞蛋，香腸，蔬菜，薄脆捲成束，口感味道層次分明，那麼今天小編給大家帶來的是“煎餅果子"可以在家做，只要掌握麵餅煎法，簡單上手，爽脆可口
材料：麵粉二兩，水150克，雞蛋三個，芝麻適量，蔥花適量。調味料：甜麵醬，番茄醬，或辣椒醬，隨意搭配生菜或香腸。調味醬按個人口味後面添加，生菜香腸也是，如想口感爽脆也可以加點薄脆進去。
製作方法：1，麵粉和水調成麵糊，攪拌均勻沒顆粒就行了。2，自行準備一個刮刀，儘量選用木製刮刀或烘培專用的硅膠刮刀，如果用日常的不鏽鋼鏟子很容易把麵餅刮壞。3，熱鍋後放食用油，微微熱油後一勺麵糊淋上，用刮刀轉圈圈刮勻成薄餅狀，中小火慢煎至麵糊開始變色，打入一個雞蛋。
4，用刮刀將打入的雞蛋刮散，至鋪滿整個餅面。5，如果這一步難掌握，也可以先在碗裡面打散均勻，再把雞蛋液淋入麵餅上。6，等與雞蛋一起煎至半熟後，按口味撒上蔥花與黑芝麻。7，把整塊麵餅反另一面，稍微熱一熱就可以上桌了。8，可以在裡面放自己喜歡吃的東西進去。
放生菜或香腸之前，抹上一些醬料如甜麵醬番茄醬或辣椒醬，再放生菜與火腿腸捲進去，一個做法簡單卻又能吃得飽飽的小吃做好了。正如這個煎餅果子攤主說的一樣。家裡只要有平底鍋就能做，而且健康又實惠，一次做多幾個，一天下來的乾糧又有了。
以上是菜譜煎餅果子的製作過程，一份歷史悠久爽脆可口卻很簡單上手的小吃，吃膩了平常早餐的朋友不妨抽時間做一卷嚐嚐。感謝大家閱讀小編的文章，歡迎你再下方評論區發表你的看法，如果你喜歡可以點擊小編的頭像加關注，小編會持續為您提供最佳美食做法的好文章！