大家好，今天又來為大家分享美食了。紅豆營養價值高，清熱利尿，祛溼排毒，常吃紅豆有助健康，今天就用紅豆做一道麵食，鬆軟香甜，百吃不厭。有興趣的跟我來看看吧！
原材料：南瓜半個，麵粉100克，紅豆100克，白糖適量，酵母5克
步驟：
1、提前把紅豆泡上，放進鍋裡把紅豆煮爛，趁熱加入適合白糖攪拌均勻備用。
2、南瓜去皮切成薄片，上蒸鍋蒸熟，稍微放涼後加入5克酵母壓成泥。
3、往南瓜泥裡倒入100克麵粉，攪拌成絮狀，上手揉成光滑麵糰，放到溫暖的地方發酵2倍大小。
4、案板上撒一些乾麵粉，發好的麵糰放到面板上，揉搓排氣，擀成長方形面片，把準備好的紅豆均勻的攤在面片上。
5、從一頭摺疊，切成大小均勻的小劑子，平底鍋刷一層油，把做好的面劑放到平底鍋再次醒發20分鐘，開火煎至兩片金黃就可以出鍋了。
鬆軟香甜的紅豆餅就做好了，孩子超愛吃，喜歡的可以試試喲！
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