休漁期的海鮮啥價了?小編“代”你逛
4月30日上午,“中國漁政亮劍2019”全國海洋伏季休漁暨渤海綜合治理漁政執法行動啟動儀式在秦皇島舉行。
海洋伏季休漁是我國最重要、最有影響力的漁業資源養護管理制度。實施20多年來,在生態文明建設、保護海洋漁業資源等方面發揮了重要作用,取得了良好的生態、經濟和社會效益。今年我省伏季休漁時間為5月1日12時至9月1日12時。
四個月的休漁期已經過去兩週了
大家肯定都很關心
還能愉快地享用海鮮嗎
今天
小編走訪了秦皇島市的海鮮市場
替愛吃海鮮的朋友們摸摸底價
海鮮市場
小編髮現部分海鮮價格
漲幅在20%——30%
看了就讓人淚奔
花蓋螃蟹 50-70元/斤
紅夾子 85-120元/斤
皮皮蝦 65-76元/斤
海螺 15-25元/斤
海蟶子 18-20元/斤
牡蠣 5-15元/斤
黃蛤 10-15元/斤
花蛤 5-6元/斤
驚不驚喜,意不意外
哎
只能默默地吃著花蛤
腦海裡浮現出海鮮大餐了
順便說一下
小龍蝦25-35元一斤
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這些海鮮都是從哪裡來的呢
1.養殖
養殖水產品是休漁期海鮮市場的主力。產量佔養殖海產品的大部分的貝類:如牡蠣(俗稱“海蠣子”)、鮑魚、毛蚶(俗稱“毛蜆子”)、魁蚶(俗稱“赤貝”)、扇貝、文蛤、雜色蛤、蟶子、海螺……
除了養殖的,皮皮蝦和梭子蟹還會採用另一種保存方式——“暫養”。將春季網上來的母蟹放到池子裡,再購買便宜的小魚小蝦等飼料喂肥,等到秋天肥美時再賣。
此外,水產市場上還有鮮活的淡水養殖魚類,如鰱魚、鯉魚、鯽魚,還有南方養殖的大黃花、鱸魚、美國紅、黃鯧魚等,也將滿足市民嚐鮮的需求。
2.凍品
休漁期間,凍品魚也是魚品市場的一個重要組成部分。
有不少漁船專門在採捕季囤貨、冰儲以備休漁期上市,比如黃花魚、鮁魚、偏口魚等。
3.外地流入
由於我國休漁期的時間不一致,也有部分外地流入我市的新鮮漁獲物。
4.遠洋捕獲
遠洋漁船運回國內的漁獲物,這是鮮活海產品進入市場的一個渠道。
溫馨小貼士
1、海鮮煮不熟含有細菌
2、死貝類的病菌毒素多
3、海鮮啤酒同吃惹痛風
4、海鮮水果同吃會腹痛
5、吃海鮮後喝茶長結石
6、冰鮮蝦不可白灼著吃
7、海鮮維C同食會中毒
這是小編吐血為大家整理的休漁期買海鮮、吃海鮮攻略
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編輯:花兒
責任編輯:花兒