在沿海生活的人，吃海魚是非常經常的。海魚的種類也很多，只要走到海鮮攤位，你能看到非常多的海魚。有大有小，有你叫得上叫不上名字的魚。現在的魚類不少都可以通過養殖。而養殖的魚不少人都知道沒有野生的好吃。不要以為野生的魚就是一定是特別貴的。其實，很多不起眼的魚，不少都是野生的。
1、秋刀魚
秋刀魚是我們很常見的海魚之一。這種魚無論燒烤，幹煎，醬油水，都是很美味的。不少人以為秋刀魚便宜，而且產量這麼大，肯定是養殖的多。其實，目前沒有人工養殖的秋刀魚,市場所見的全部是捕撈漁獲。因為秋刀魚野生繁殖量很大,所以產量也大,根本無需養殖,因為野生的太多了,導致價格很低,養殖根本不划算。
2、巴浪魚
巴浪魚其實跟秋刀魚有點類似。巴浪魚也是可以燒烤，幹煎，醬油水。當然了，巴浪魚其實還有很多製作成為魚乾，可以蒸來吃。巴浪魚也是繁殖量很大，產量也很高，所以也沒必要養殖，所以價格也不貴。
3、帶魚
帶魚是我們很熟悉的海魚之一。帶魚也是不能養殖的。因為帶魚屬深海魚種,如不在深海養殖,達不到它生活的“負壓”環境,就會因為不適應環境死亡。 所以，我們吃到的帶魚都是捕撈的。帶魚的肉質鮮嫩，口感很好。不少沿海家庭都會時常食用帶魚。
4、龍頭魚
這種魚很多人其實不知道它的名字。但是在海鮮攤位上很常見。全身軟軟的，沒有魚鱗。不少人叫它絲丁魚、豆腐魚等。可以香炸，可以煮湯，可以醬油水。這種魚價格不貴，而且野生產量高，所以沒什麼必要養殖。
5、虎頭魚（小石斑）
虎頭魚在沿海大家比較多稱之為“小石斑”，主要是因為其生活在近岸岩礁海區。這種魚通常個頭不大，因為其肉質鮮嫩，魚刺少，通常會用來跟其他食材一起燉湯。虎頭魚真正的名字叫石頭鱸。因為其生活環境都是屬於礁石多，水流激的地方，所以不太適合人工養殖。
6、橡皮魚
橡皮魚在市場也是比較常見的，不少沿海的會叫它馬面魚，剝皮魚等。但是不少人不喜歡買來吃，因為其長相不好看。其實這種魚物美價廉，味道也很不錯。通常可以清蒸，幹煎等。魚肉細嫩，含豐富的營養成分。因為其產量高，所以也就沒必要養殖了。
其實，只是我們很多人不太瞭解，不少的深海魚因為生活環境的問題，都是無法養殖的。不過不少深海魚價格也不菲。
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