想必大家都有一種猜忌便是,感應煎餃很好吃,然則家裡唯一的速凍餃子做煎餃又怕會粘鍋!
本日由堅小果食用油的小編·小果給各人分享小果平時是怎樣用速凍餃子來做煎餃的。小果每次在家做煎餃時都不會再多加麵粉水,沒加麵粉水,不單安康況且異樣籠統煎出酥脆的煎餃哦~
主料:水餃15顆
調料:水3/4碗,油過多
凍餃子做煎餃的辦法:
1、熱鍋倒入少許油。(油可以用我們家的 堅小果 堅果油哦!)
2、轉小火放入水餃,並倒入3/4碗水,請依鍋子大小,水量約蓋過水餃的1/4就可。
3、蓋上鍋蓋,轉微火,爐子邊邊需要有火,可平勻受熱,弗成開大火!會招致水乾了水餃未熟。
4、起鍋--約煎10分鐘擺佈就可聞到焦香味如果想吃焦一點會在放約1分鐘左右。
5、無庸麵粉水也可以煎出完滿煎餃哦!
6、煎好後出鍋就能夠享用了,看看是不是特其它貌寢喲。
成品圖:
凍餃子做煎餃的能力:
1、如果是冷凍後的水餃,倡議下鍋前一顆一顆分隔隔離分散,起鍋後才不會所有粘黏再共同招致破皮哦!
2、水量不行過多或過少,過少會招致煎餃不熟、過多會招致煮過久無法煎出香脆煎餃。這個照常要本人把握一下。
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