可以說餃子是每個人都非常喜歡吃的傳統美食，小編也是餃子控，隔三差五就得吃一頓，不知道你是不是呢。但是餃子一旦隔夜，便失去了剛出鍋的口感，小編今天來分享一個小方法可以把吃剩下的水餃變成一道非常美味的早餐！
食材：吃不完的剩水餃、植物油、黑芝麻
不過平常我們都有這樣的生活經驗，可能一不小心水餃下多了有時候吃不完，可吃剩下來的水餃或者隔夜了就變的不好吃了哪怕是放冰箱裡都會感覺很膩。
在小編的家鄉，剩下的餃子是一定要煎著吃的，煎的焦黃的非常像吃鍋貼。如果你僅僅是拿來放蒸鍋裡蒸，不僅口感不自然會發粘不好吃，而且還會坨掉。但是煎過的餃子就不一樣啦，那個皮會脆脆的，自然不會粘，然後鹽分也好好的在餡子裡，甚至會覺得比剛出鍋的還要好吃呢！
平底鍋加熱倒入油，放入餃子蓋上鍋蓋中火，將餃子煎焦黃。用鍋鏟翻開餃子底部觀察餃子煎黃後，將餃子翻身蓋上鍋蓋另一面也煎黃，煎透後撒上芝麻。
香噴噴的煎餃就做好了， 這就是小編剛剛油煎過的餃子，有沒有很覺得不錯呢？做法非常簡單，餃子外焦裡嫩特別香，味道也很不錯哈！
相關推薦
推薦中...