'踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了'

""踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

說到南翔小籠

雖然發源地在嘉定區南翔鎮

但作為上海

最具特色的招牌美食之一

相信很多阿拉閔行的小夥伴

都去吃過

印象中的南翔小籠是這樣的

"踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

說到南翔小籠

雖然發源地在嘉定區南翔鎮

但作為上海

最具特色的招牌美食之一

相信很多阿拉閔行的小夥伴

都去吃過

印象中的南翔小籠是這樣的

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐、味道鮮美

每兩面粉製作10只饅頭

每隻加餡3錢,折褶14個以上

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踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

然而最近莘莘在閔行吃了一家

南翔小籠店

卻有一種被坑了的感覺

趕緊跟著莘莘一起來看下吧~

這家店的名字就叫“南翔小籠”

"踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

說到南翔小籠

雖然發源地在嘉定區南翔鎮

但作為上海

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南翔小籠店

卻有一種被坑了的感覺

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踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

位於滬閔路蓮花國際商場一樓,店面很新,感覺才營業沒多久

莘莘來的時候已經餓的不行了

於是便點了3籠小籠,一籠6只

還點了一碗小餛飩

一個龍井茶滷水糖心蛋

(名字花裡胡哨,其實就是一個滷蛋)

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小籠就上桌了

外觀看上去不錯

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外觀看上去不錯

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但一口咬下去

卻發現完全不是那麼回事!

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外觀看上去不錯

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卻發現完全不是那麼回事!

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南翔小籠是莘莘最愛的美食之一

之前也吃過很多次

而這家的南翔小籠

雖然皮很薄,但卻沒什麼嚼勁

皮內的湯汁鮮味不足

感覺就是淡淡的一層油水

而莘莘最要吐槽的

便是這小籠的餡

肉餡很鬆散

而且還有咬不動肉筋和軟骨

這感覺就像是

超市裡的廉價速凍小籠

來兩張圖大家感受一下

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而這家的南翔小籠

雖然皮很薄,但卻沒什麼嚼勁

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感覺就是淡淡的一層油水

而莘莘最要吐槽的

便是這小籠的餡

肉餡很鬆散

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肉餡很鬆散

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於是莘莘離開座位去看了一下後廚

發現後廚的面積不大

不像很多點心店那樣

有師傅在現場趕製小籠

要知道現在很多市井的點心店

如“老盛昌”、“老鴻興”

“老盛興”等等都會有點心師傅現場包制

小籠饅頭

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於是莘莘離開座位去看了一下後廚

發現後廚的面積不大

不像很多點心店那樣

有師傅在現場趕製小籠

要知道現在很多市井的點心店

如“老盛昌”、“老鴻興”

“老盛興”等等都會有點心師傅現場包制

小籠饅頭

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

只有一個大冰箱

冰箱上貼著“生”和“熟”兩個字

顧客點了小籠包後

餐廳工作人員

就從冰箱裡把

裝在蒸籠裡的小籠取出來放在

蒸爐上開始加熱

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只有一個大冰箱

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就從冰箱裡把

裝在蒸籠裡的小籠取出來放在

蒸爐上開始加熱

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沒過多久,熱氣騰騰的小籠

就可以上桌了

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沒過多久,熱氣騰騰的小籠

就可以上桌了

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

收銀臺上的菜單顯示屏

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雖然皮很薄,但卻沒什麼嚼勁

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沒過多久,熱氣騰騰的小籠

就可以上桌了

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收銀臺上的菜單顯示屏

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

收銀臺邊上掛著的牌匾給人感覺名氣很大

回來之後莘莘上網查了一下

這家餐廳果然新開沒多久

連評論一共也只有5條

但是其中卻有2條差評

差評接近50%了

"踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

說到南翔小籠

雖然發源地在嘉定區南翔鎮

但作為上海

最具特色的招牌美食之一

相信很多阿拉閔行的小夥伴

都去吃過

印象中的南翔小籠是這樣的

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐、味道鮮美

每兩面粉製作10只饅頭

每隻加餡3錢,折褶14個以上

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

然而最近莘莘在閔行吃了一家

南翔小籠店

卻有一種被坑了的感覺

趕緊跟著莘莘一起來看下吧~

這家店的名字就叫“南翔小籠”

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

位於滬閔路蓮花國際商場一樓,店面很新,感覺才營業沒多久

莘莘來的時候已經餓的不行了

於是便點了3籠小籠,一籠6只

還點了一碗小餛飩

一個龍井茶滷水糖心蛋

(名字花裡胡哨,其實就是一個滷蛋)

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

等了沒多久

小籠就上桌了

外觀看上去不錯

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

但一口咬下去

卻發現完全不是那麼回事!

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

南翔小籠是莘莘最愛的美食之一

之前也吃過很多次

而這家的南翔小籠

雖然皮很薄,但卻沒什麼嚼勁

皮內的湯汁鮮味不足

感覺就是淡淡的一層油水

而莘莘最要吐槽的

便是這小籠的餡

肉餡很鬆散

而且還有咬不動肉筋和軟骨

這感覺就像是

超市裡的廉價速凍小籠

來兩張圖大家感受一下

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

於是莘莘離開座位去看了一下後廚

發現後廚的面積不大

不像很多點心店那樣

有師傅在現場趕製小籠

要知道現在很多市井的點心店

如“老盛昌”、“老鴻興”

“老盛興”等等都會有點心師傅現場包制

小籠饅頭

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

只有一個大冰箱

冰箱上貼著“生”和“熟”兩個字

顧客點了小籠包後

餐廳工作人員

就從冰箱裡把

裝在蒸籠裡的小籠取出來放在

蒸爐上開始加熱

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

沒過多久,熱氣騰騰的小籠

就可以上桌了

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

收銀臺上的菜單顯示屏

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

收銀臺邊上掛著的牌匾給人感覺名氣很大

回來之後莘莘上網查了一下

這家餐廳果然新開沒多久

連評論一共也只有5條

但是其中卻有2條差評

差評接近50%了

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

點開可放大查看

莘莘這次算是“踩雷”了

各位如果吃過這家小籠覺得還不錯的

也歡迎來反駁莘莘

如果沒吃過,也不妨去試一下

或許也沒有那麼差

畢竟以上都是莘莘個人的體驗

但吃過之後記得留言告訴大家

感受如何~

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然而最近莘莘在閔行吃了一家

南翔小籠店

卻有一種被坑了的感覺

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作 者丨莘 莘

編 輯丨莘 莘

莘莊周到原創,版權歸原作者所有,轉載請註明出處

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作 者丨莘 莘

編 輯丨莘 莘

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莘莘來的時候已經餓的不行了

於是便點了3籠小籠,一籠6只

還點了一碗小餛飩

一個龍井茶滷水糖心蛋

(名字花裡胡哨,其實就是一個滷蛋)

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

等了沒多久

小籠就上桌了

外觀看上去不錯

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

但一口咬下去

卻發現完全不是那麼回事!

踩雷!閔行這家新開的南翔小籠店,莘莘咬了一口就後悔了

南翔小籠是莘莘最愛的美食之一

之前也吃過很多次

而這家的南翔小籠

雖然皮很薄,但卻沒什麼嚼勁

皮內的湯汁鮮味不足

感覺就是淡淡的一層油水

而莘莘最要吐槽的

便是這小籠的餡

肉餡很鬆散

而且還有咬不動肉筋和軟骨

這感覺就像是

超市裡的廉價速凍小籠

來兩張圖大家感受一下

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於是莘莘離開座位去看了一下後廚

發現後廚的面積不大

不像很多點心店那樣

有師傅在現場趕製小籠

要知道現在很多市井的點心店

如“老盛昌”、“老鴻興”

“老盛興”等等都會有點心師傅現場包制

小籠饅頭

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只有一個大冰箱

冰箱上貼著“生”和“熟”兩個字

顧客點了小籠包後

餐廳工作人員

就從冰箱裡把

裝在蒸籠裡的小籠取出來放在

蒸爐上開始加熱

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沒過多久,熱氣騰騰的小籠

就可以上桌了

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收銀臺上的菜單顯示屏

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收銀臺邊上掛著的牌匾給人感覺名氣很大

回來之後莘莘上網查了一下

這家餐廳果然新開沒多久

連評論一共也只有5條

但是其中卻有2條差評

差評接近50%了

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莘莘這次算是“踩雷”了

各位如果吃過這家小籠覺得還不錯的

也歡迎來反駁莘莘

如果沒吃過,也不妨去試一下

或許也沒有那麼差

畢竟以上都是莘莘個人的體驗

但吃過之後記得留言告訴大家

感受如何~

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作 者丨莘 莘

編 輯丨莘 莘

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