現在生活中，我們能吃到各種各樣的美食，離不開一些調味劑，有了這些調味劑美食會變得更加美味，比如做涼皮的時候加入一些芝麻醬，成了麻醬涼皮更加好吃，還有很多這樣的，像沙拉醬、番茄醬、花生醬等，都很有特點，受到大多數人的喜愛，番茄醬喜歡的人最多，孩子喜歡大人也喜歡，孩子一般是吃炸一類的食物時，喜歡吃番茄醬，大人喜歡拿番茄醬來做菜，比如做糖醋里脊、糖醋丸子等的時候，加入番茄醬，酸酸甜甜的太開胃好吃了。
想要吃番茄醬的時候，我們幾乎都是在外面買的，包裝品牌應有盡有，但是這些包裝華麗的番茄醬，做的時候添加了一些東西，我們並不知道，吃的時候未免覺得不是很放心，正好家裡的孩子非常喜歡吃番茄醬，要是給孩子長期吃，怕不好，所以自己在家裡做番茄醬，自制的番茄醬沒有任何添加，純天然的食物，做法很簡單，孩子吃得開心，我們看著放心！
番茄醬
需要食材：番茄3個、冰糖適量、檸檬一個
1、先將西紅柿和檸檬沖洗乾淨，鍋中燒上一鍋開水，然後將番茄頂端劃十字刀，放在盆中，將燒開的開水澆在番茄上面，就這樣簡單一燙，西紅柿的皮很容易就脫落了。
2、將西紅柿皮去掉，蒂去掉，切身小塊後放在料理機中，進行攪打，成為果泥後倒進乾淨的鍋中，放進去適量的冰糖，開大火煮，一邊煮一邊攪拌，煮到冰糖融化。
3、冰糖融化之後，調至成小火繼續熬製，知道番茄醬煮到很濃稠的狀態，將檸檬汁擠到鍋中，攪拌均勻，煮上兩分鐘後，就可以關火了。
4、不要等到番茄醬冷下來，就要趁著熱乎勁，將番茄醬裝進瓶中，密閉性非常好的瓶子，裝好後，瓶蓋朝下放，等到番茄醬冷卻之後，放在冰箱冷藏，想要吃的時候拿出來就可以了。
自制番茄醬就做好了，記得每次做的時候，儘量少做一點，因為自己的番茄醬沒有任何添加劑，不能放置過長的時間，做好後打開吃了就要儘快吃完。最後加入檸檬汁起到防腐的作用，而且味道變得更加美味。自制的番茄醬吃著就是放心，每次給孩子吃，孩子吃的很高興，做法就是這麼簡單，大家可以自己做起來，純天然無添加劑放心大膽的吃。