'家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定'

豆漿 百味食光 2019-09-15
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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

今天教你家庭版小油條,口感鬆脆,一點不比外面賣得差!

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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

今天教你家庭版小油條,口感鬆脆,一點不比外面賣得差!

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

今天教你家庭版小油條,口感鬆脆,一點不比外面賣得差!

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

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食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

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食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

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2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

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3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

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4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

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5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

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外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

今天教你家庭版小油條,口感鬆脆,一點不比外面賣得差!

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

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2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

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3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

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食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

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2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

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3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

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4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

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5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

8. 切好靜置幾分鐘,這樣會更蓬鬆,把兩條疊在一起,用筷子在中間一壓

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食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

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2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

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3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

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4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

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5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

8. 切好靜置幾分鐘,這樣會更蓬鬆,把兩條疊在一起,用筷子在中間一壓

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

9. 拎起兩頭稍微抻長一點,兩手反方向擰一下

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食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

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5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

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6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

8. 切好靜置幾分鐘,這樣會更蓬鬆,把兩條疊在一起,用筷子在中間一壓

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

9. 拎起兩頭稍微抻長一點,兩手反方向擰一下

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

10. 燒油,可以用一小塊麵糰試一下,放進去就浮起來說明油溫夠了,就可以開始炸了

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外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

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2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

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3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

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4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

8. 切好靜置幾分鐘,這樣會更蓬鬆,把兩條疊在一起,用筷子在中間一壓

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

9. 拎起兩頭稍微抻長一點,兩手反方向擰一下

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

10. 燒油,可以用一小塊麵糰試一下,放進去就浮起來說明油溫夠了,就可以開始炸了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

11. 油條下鍋後會浮起來,用筷子翻轉,中大火,不然會炸的很硬,兩面金黃就可以撈出來了

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外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

今天教你家庭版小油條,口感鬆脆,一點不比外面賣得差!

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

8. 切好靜置幾分鐘,這樣會更蓬鬆,把兩條疊在一起,用筷子在中間一壓

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

9. 拎起兩頭稍微抻長一點,兩手反方向擰一下

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

10. 燒油,可以用一小塊麵糰試一下,放進去就浮起來說明油溫夠了,就可以開始炸了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

11. 油條下鍋後會浮起來,用筷子翻轉,中大火,不然會炸的很硬,兩面金黃就可以撈出來了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

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油條一直以來,就是早餐的"常客",可以說是國民早餐之一

外面炸的油條衛生沒有保障,為了使油條蓬鬆,添加什麼東西也不好說

食物,還是自己做的放心

今天教你家庭版小油條,口感鬆脆,一點不比外面賣得差!

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食材:麵粉、酵母粉、水、鹽、食用油

製作方法:先來製作麵糰

1. 將麵粉放入盆中,放入酵母粉和適量鹽

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

2. 倒入清水攪拌,分次倒入。攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,揉好的麵糰非常軟

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

3. 放入15g玉米油,揉成光滑麵糰

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

4. 揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

5. 麵糰發到2倍大,裡面會有很多孔,面也很柔軟,就可以了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

6. 在面板上抹一層油,這樣就不會粘手,在面板上把面揉成團

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

7. 用擀麵杖擀成0.5cm厚底的片狀,用刀切成大概10cm長、3cm寬的長條

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

8. 切好靜置幾分鐘,這樣會更蓬鬆,把兩條疊在一起,用筷子在中間一壓

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

9. 拎起兩頭稍微抻長一點,兩手反方向擰一下

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

10. 燒油,可以用一小塊麵糰試一下,放進去就浮起來說明油溫夠了,就可以開始炸了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

11. 油條下鍋後會浮起來,用筷子翻轉,中大火,不然會炸的很硬,兩面金黃就可以撈出來了

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

家庭版自制小油條,吃著放心,早起10分鐘就搞定

金黃酥脆的油條就做好了,搭配一杯豆漿,早餐就這麼簡單!

不過油條畢竟是油炸的,再好吃也不可貪吃呦~

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