走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
醒好麵糰
步驟五：麵糰醒發成這樣
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
醒好麵糰
步驟五：麵糰醒發成這樣
麵糰伸長
步驟六：用手拉伸成長條狀，然後用擀麵杖稍微擀下，長條不要太寬了。
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
醒好麵糰
步驟五：麵糰醒發成這樣
麵糰伸長
步驟六：用手拉伸成長條狀，然後用擀麵杖稍微擀下，長條不要太寬了。
切小劑子
步驟七：用刀切去兩頭，然後中間的切成寬2釐米劑子。如果刀粘面，可以刷點油。然後兩個疊放一起，粘連兩頭刷油，用筷子從中間按壓。
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
醒好麵糰
步驟五：麵糰醒發成這樣
麵糰伸長
步驟六：用手拉伸成長條狀，然後用擀麵杖稍微擀下，長條不要太寬了。
切小劑子
步驟七：用刀切去兩頭，然後中間的切成寬2釐米劑子。如果刀粘面，可以刷點油。然後兩個疊放一起，粘連兩頭刷油，用筷子從中間按壓。
燒油調油溫
步驟八：涼鍋下適量油，大火燒熱，可以用邊角料試下油溫，面很快浮起來說明油溫可以了。
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
醒好麵糰
步驟五：麵糰醒發成這樣
麵糰伸長
步驟六：用手拉伸成長條狀，然後用擀麵杖稍微擀下，長條不要太寬了。
切小劑子
步驟七：用刀切去兩頭，然後中間的切成寬2釐米劑子。如果刀粘面，可以刷點油。然後兩個疊放一起，粘連兩頭刷油，用筷子從中間按壓。
燒油調油溫
步驟八：涼鍋下適量油，大火燒熱，可以用邊角料試下油溫，面很快浮起來說明油溫可以了。
下鍋炸
步驟九：下入油條劑子炸，飄起來用筷子快速翻動下
走在清晨的大街上，你是不是聞到了早餐的味道：豆漿香味，包子的肉香，還有那油條的味道。瞬間是不是感覺肚子有些餓了，去了早餐店就是一頓美味的早餐。
以前覺得會做油條是非常厲害的人，現在也是對手藝人懷著一顆敬畏之心。作為一個美食愛好者，首先要尊重的是美食創作者。正所謂藝多不壓身，所以我小時候也時常想：有一天我也可以做油條，那是十分有成就感。
後來還真的學會了，一般週末的時候在家做這個油條，雖說簡單，但是用時至少半四十分鐘以上。早餐做飯不一定有那麼多時間。週末的早餐自己做的油條，配上自己現磨的豆漿，簡單的早餐，幸福的味道！
準備食材
油條所用食材：普通麵粉300克，小蘇打1.5克，泡打粉6克，鹽3克，溫水適量，食用油適量
混合食材
步驟一：把麵粉倒入大碗中，放鹽，小蘇打，泡打粉混合攪拌融合
和麵團
步驟二：一邊倒溫水，一邊攪拌，開始揉搓成麵糰，溫水不要一下子都倒進去。
和好麵糰
步驟三：麵糰揉成這樣，可以用力揉更筋道，面越軟越好
醒面
步驟四：用籠布蓋住，室溫內醒發40分鐘
醒好麵糰
步驟五：麵糰醒發成這樣
麵糰伸長
步驟六：用手拉伸成長條狀，然後用擀麵杖稍微擀下，長條不要太寬了。
切小劑子
步驟七：用刀切去兩頭，然後中間的切成寬2釐米劑子。如果刀粘面，可以刷點油。然後兩個疊放一起，粘連兩頭刷油，用筷子從中間按壓。
燒油調油溫
步驟八：涼鍋下適量油，大火燒熱，可以用邊角料試下油溫，面很快浮起來說明油溫可以了。
下鍋炸
步驟九：下入油條劑子炸，飄起來用筷子快速翻動下
裝盤
步驟十：油條炸至百色變金黃色控油撈出，裝盤即可食用。
溫馨小提示：
1.麵粉普通麵粉即可，水最好是溫水，太熱太涼都不好，會影響發酵和口感。
2.醒面過程一定要有，時間要夠長，最好頭一天晚上準備，冰箱冷藏一晚上做出來口感會很好。和麵太重要了，麵糰一定要醒發比原來至少大一倍，不然做出來無論外形，還是口感都不會太好。
3.火候要控制好，大火燒熱，中火炸制，油溫控制好，避免下鍋炸糊。一定要yoga筷子快速翻動，不然顏色容易變黑。
4.炸好的油條吃不完，也可以做黃瓜拌油條吃，味道很不錯的。
我是大閆生活，愛生活愛美食，一起交流學習！