現在的年輕人以各種各樣的理由拒絕早餐，比如，沒時間、想多睡會、不餓，尤其是一些經濟比較發達的地方，生活節奏快，時間比較趕，繁忙的工作很容易讓人忽視早餐。
不吃早餐或者是早餐吃的馬馬虎虎的，會嚴重傷害我們的腸胃健康。早晨7點左右是腸胃道的“甦醒”時間，會分泌出胃酸，如果沒有早餐去中和這些胃酸，胃腸道黏膜就會損傷，久而久之，就會導致胃炎甚至是胃癌等疾病。
5種最傷不起的早餐吃法，看完後一定要謹記！
1、早餐涼的食物會刺激腸胃道，導致突發性攣縮
早上起床後，我們的腸胃還是處在一個很脆弱的狀態裡，如果這時候有冰涼的水進入胃裡，就會刺激胃腸道，導致突發性攣縮。當然，早餐也不能吃過涼的食物，道理是一樣的。最好的方法就是來杯溫水，喚醒腸胃。
2、太早吃早餐會影響腸胃休息，損傷腸胃功能
由於家離上班的地方較遠，或者是其他原因，有些人需要早晨5、6點鐘起來吃早餐，其實這是很不利於健康的。有專家指出，人在夜間的睡眠過程中，消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。
3、早餐油油膩膩，加重腸胃負擔
有很多人喜歡早餐吃點油條、油餅、煎餅、漢堡，這些過於油膩的食物只會加重腸胃的負擔，對身體沒有一點好處。早餐選擇一些油膩的食物，不利於消化吸收，會使腸胃消化功能下降，引發肥胖，導致腸胃疾病。
4、牛奶+雞蛋=早餐主食，沒有能量給身體，影響效率
雞蛋牛奶的營養很豐富，所以很對人那這個當做主食。但是這樣的搭配並不科學，不能給身體提供足夠的能量，人進食之後很快就會感到飢餓，對腸胃有一定的影響，會間接影響人工作的效率和學習的效率。
5、長期豆漿加油條，不易消化，導致肥胖
油條加豆漿，是中國人比較喜歡的的早餐搭配方式，簡單方便。殊不知油條在炸的過程中，營養元素被破壞掉，而且油條屬於高油脂、高熱量，作為早餐不易消化。豆漿也屬於高脂食物，豆漿加油條屬於油脂嚴重超標，不適宜長期食用。
早餐這樣吃，健康又精神！
1、早餐來顆雞蛋
雞蛋可補充蛋白質，提高記憶力，增加飽腹感，是一種美味又健康的早餐之選！建議選擇水煮蛋，容易消化！
2、早餐時間控制在7~8點
早晨7~8點，是食慾比較旺盛的時間，距離中餐4小時左右為好。早餐太早，不到午餐時間就會容易感到飢餓。
3、來點養胃早餐粉，營養又健康
早上沒時間吃早飯，可以來點猴菇恰瑪古粉，將恰瑪古、猴頭菇、黑芝麻、燕麥、小米、糙米等食材烘焙乾，放入破壁機打磨成粉，取適量用開水沖服即可。
猴菇恰瑪古粉營養豐富全面，而且裡面加入了很多藥食同源的養胃食材，常吃可以改善胃部脆弱的狀況，達到養胃暖胃，對胃炎胃潰瘍等胃病有一定改善的效果。