在人們的日常生活中，豆製品絕對是餐桌上最為常見的美食了，它不僅營養豐富味道極佳，品種更是多樣，像家常菜中經常吃的就有不下十餘種，其中水豆腐、幹豆腐、素雞、內酯豆腐、豆腐泡等等都是非常美味的，當然也有另類口味的，像臭豆腐就是豆製品中最為“奇葩”的存在了，聞著它的氣味簡直就是一種折磨，但吃起來絕對堪稱人間美味，我們今天的話題就與豆腐有關：豆腐攤老闆：買豆腐時，看到這3種，扭頭走就對了，我家從來都不吃。
在人們的日常生活中，豆製品絕對是餐桌上最為常見的美食了，它不僅營養豐富味道極佳，品種更是多樣，像家常菜中經常吃的就有不下十餘種，其中水豆腐、幹豆腐、素雞、內酯豆腐、豆腐泡等等都是非常美味的，當然也有另類口味的，像臭豆腐就是豆製品中最為“奇葩”的存在了，聞著它的氣味簡直就是一種折磨，但吃起來絕對堪稱人間美味，我們今天的話題就與豆腐有關：豆腐攤老闆：買豆腐時，看到這3種，扭頭走就對了，我家從來都不吃。
水豆腐無論在北方還是南方都是非常受歡迎的食材，它的烹飪方法有很多種，煎、炒、烹、溜、炸、涮、拌等，甚至不用任何加工吃起來也是非常的美味，但是它有個缺點就是保質期實在太短了，如果在燃熱的夏天，不放在冷藏櫃裡，用不上一天水豆腐都會變質，變質後只要吃上一口就會對腸胃有很大的影響。
在人們的日常生活中，豆製品絕對是餐桌上最為常見的美食了，它不僅營養豐富味道極佳，品種更是多樣，像家常菜中經常吃的就有不下十餘種，其中水豆腐、幹豆腐、素雞、內酯豆腐、豆腐泡等等都是非常美味的，當然也有另類口味的，像臭豆腐就是豆製品中最為“奇葩”的存在了，聞著它的氣味簡直就是一種折磨，但吃起來絕對堪稱人間美味，我們今天的話題就與豆腐有關：豆腐攤老闆：買豆腐時，看到這3種，扭頭走就對了，我家從來都不吃。
水豆腐無論在北方還是南方都是非常受歡迎的食材，它的烹飪方法有很多種，煎、炒、烹、溜、炸、涮、拌等，甚至不用任何加工吃起來也是非常的美味，但是它有個缺點就是保質期實在太短了，如果在燃熱的夏天，不放在冷藏櫃裡，用不上一天水豆腐都會變質，變質後只要吃上一口就會對腸胃有很大的影響。
所以在挑選水豆腐的時候一定要留意了，說到這大家一定會問，那要怎麼樣才能挑選到新鮮的水豆腐呢，其實這很簡單，據豆腐攤老闆講，挑選水豆腐主要看3點，只要掌握這3個點，保證一挑一個準，新鮮還好吃。
在人們的日常生活中，豆製品絕對是餐桌上最為常見的美食了，它不僅營養豐富味道極佳，品種更是多樣，像家常菜中經常吃的就有不下十餘種，其中水豆腐、幹豆腐、素雞、內酯豆腐、豆腐泡等等都是非常美味的，當然也有另類口味的，像臭豆腐就是豆製品中最為“奇葩”的存在了，聞著它的氣味簡直就是一種折磨，但吃起來絕對堪稱人間美味，我們今天的話題就與豆腐有關：豆腐攤老闆：買豆腐時，看到這3種，扭頭走就對了，我家從來都不吃。
水豆腐無論在北方還是南方都是非常受歡迎的食材，它的烹飪方法有很多種，煎、炒、烹、溜、炸、涮、拌等，甚至不用任何加工吃起來也是非常的美味，但是它有個缺點就是保質期實在太短了，如果在燃熱的夏天，不放在冷藏櫃裡，用不上一天水豆腐都會變質，變質後只要吃上一口就會對腸胃有很大的影響。
所以在挑選水豆腐的時候一定要留意了，說到這大家一定會問，那要怎麼樣才能挑選到新鮮的水豆腐呢，其實這很簡單，據豆腐攤老闆講，挑選水豆腐主要看3點，只要掌握這3個點，保證一挑一個準，新鮮還好吃。
豆腐攤老闆說這第一種是摸豆腐的表面，新鮮的水豆腐表面光滑有彈性，如果感覺水豆腐表面有一層黏液或者會隨著手的離開而拉絲，那麼你扭頭走就對了，因為這種豆腐在沒注意的情況下吃進了肚子裡，你拉肚子都是輕的，所以這種水豆腐千萬不要買，就是白送都不能要。
在人們的日常生活中，豆製品絕對是餐桌上最為常見的美食了，它不僅營養豐富味道極佳，品種更是多樣，像家常菜中經常吃的就有不下十餘種，其中水豆腐、幹豆腐、素雞、內酯豆腐、豆腐泡等等都是非常美味的，當然也有另類口味的，像臭豆腐就是豆製品中最為“奇葩”的存在了，聞著它的氣味簡直就是一種折磨，但吃起來絕對堪稱人間美味，我們今天的話題就與豆腐有關：豆腐攤老闆：買豆腐時，看到這3種，扭頭走就對了，我家從來都不吃。
水豆腐無論在北方還是南方都是非常受歡迎的食材，它的烹飪方法有很多種，煎、炒、烹、溜、炸、涮、拌等，甚至不用任何加工吃起來也是非常的美味，但是它有個缺點就是保質期實在太短了，如果在燃熱的夏天，不放在冷藏櫃裡，用不上一天水豆腐都會變質，變質後只要吃上一口就會對腸胃有很大的影響。
所以在挑選水豆腐的時候一定要留意了，說到這大家一定會問，那要怎麼樣才能挑選到新鮮的水豆腐呢，其實這很簡單，據豆腐攤老闆講，挑選水豆腐主要看3點，只要掌握這3個點，保證一挑一個準，新鮮還好吃。
豆腐攤老闆說這第一種是摸豆腐的表面，新鮮的水豆腐表面光滑有彈性，如果感覺水豆腐表面有一層黏液或者會隨著手的離開而拉絲，那麼你扭頭走就對了，因為這種豆腐在沒注意的情況下吃進了肚子裡，你拉肚子都是輕的，所以這種水豆腐千萬不要買，就是白送都不能要。
這第二種就看豆腐表面的光澤度，新鮮的水豆腐表面看起來水汪汪的偏向淡黃色，如果是那種發慘白、發亮的水豆腐也要扭頭走，因為這種豆腐都是不良商販泡過化學藥物的，主要是給是豆腐增長保質期的，所以這種豆腐也不要買，吃了會對人體有傷害的。
在人們的日常生活中，豆製品絕對是餐桌上最為常見的美食了，它不僅營養豐富味道極佳，品種更是多樣，像家常菜中經常吃的就有不下十餘種，其中水豆腐、幹豆腐、素雞、內酯豆腐、豆腐泡等等都是非常美味的，當然也有另類口味的，像臭豆腐就是豆製品中最為“奇葩”的存在了，聞著它的氣味簡直就是一種折磨，但吃起來絕對堪稱人間美味，我們今天的話題就與豆腐有關：豆腐攤老闆：買豆腐時，看到這3種，扭頭走就對了，我家從來都不吃。
水豆腐無論在北方還是南方都是非常受歡迎的食材，它的烹飪方法有很多種，煎、炒、烹、溜、炸、涮、拌等，甚至不用任何加工吃起來也是非常的美味，但是它有個缺點就是保質期實在太短了，如果在燃熱的夏天，不放在冷藏櫃裡，用不上一天水豆腐都會變質，變質後只要吃上一口就會對腸胃有很大的影響。
所以在挑選水豆腐的時候一定要留意了，說到這大家一定會問，那要怎麼樣才能挑選到新鮮的水豆腐呢，其實這很簡單，據豆腐攤老闆講，挑選水豆腐主要看3點，只要掌握這3個點，保證一挑一個準，新鮮還好吃。
豆腐攤老闆說這第一種是摸豆腐的表面，新鮮的水豆腐表面光滑有彈性，如果感覺水豆腐表面有一層黏液或者會隨著手的離開而拉絲，那麼你扭頭走就對了，因為這種豆腐在沒注意的情況下吃進了肚子裡，你拉肚子都是輕的，所以這種水豆腐千萬不要買，就是白送都不能要。
這第二種就看豆腐表面的光澤度，新鮮的水豆腐表面看起來水汪汪的偏向淡黃色，如果是那種發慘白、發亮的水豆腐也要扭頭走，因為這種豆腐都是不良商販泡過化學藥物的，主要是給是豆腐增長保質期的，所以這種豆腐也不要買，吃了會對人體有傷害的。
這最後一種挑選水豆腐的方法要直接的多，簡單看看就可以分辨了，新鮮品質好的水豆腐都是有彈性的，而且豆香氣很濃郁，也不會因為輕輕一碰就碎掉，上面更不會出現孔洞，如果呈現這兩點，那麼它不是在製作上出現瑕疵，就是製作的豆子質量差，雖然這種豆腐口感不好，但還是可以吃的，不過這種水豆腐儘量不要購買，除非沒得選擇。這3種方法您學會了嗎？

你喜歡豆製品嗎，你還有更好的挑選水豆腐方法嗎？