這東西13塊1斤，再貴也要買給孩子吃，一週1次，孩子不僅皮膚白嫩，個子更是長得高！因為原來許多家裡面的條件不好，孩子長得個子不夠高，而他們現在做了父母，最擔心的就是孩子以後長不高。
而許多媽媽雖然想給孩子補充各種營養，卻不知道應該買什麼菜，做什麼食物給孩子，才能使孩子更好成長。
下面，小編就推薦這道營養滋補的菜給你，讓你的孩子營養滿滿、健康滿滿！不用擔心不會做，跟著小編一起，保證你學會，一點都不難呢！
豆腐鯽魚湯
By CUCU是醋
配料：
鯽魚 1條 、 豆腐 1塊 、醋 適量、蔥 3段、精鹽 適量、姜 3片、料酒 適量、 雞精 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.將原料準備齊全
2.鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓（魚老闆完成），洗淨，抹乾，用鹽和料酒稍醃待用，豆腐切成1釐米厚的塊。鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
3.加入蔥姜，放入足夠開水（4碗左右）
4.水燒開後，放入豆腐用大火煲10分鐘。
5.湯色會變雪白，再轉中火煲40分鐘。加入雞精，鹽，胡椒粉。
6.鮮到掉牙的魚湯就好了。
烹飪小貼士：
1.燉魚湯開鍋後，一定記得要用大火才能燉出如奶白色濃郁的湯
2.鯽魚湯具有很強的滋補作用，而豆腐含有的豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，以及豐富的優質蛋白，並且容易消化、鈣質豐富，兩者結合，對於成長中的孩子補充營養可是大有好處
3.豆腐裡面含有豐富的大豆卵磷脂，有益於神經、血管、大腦的發育生長，不僅對成長中的孩子有好處，對成年人也是大有好處的
各位還知道什麼給孩子和家人補身體的佳餚嗎？快來留下你的評論，我們一起來學習
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