糖醋脆皮豆腐做法簡單，成本也比較低，小寶寶特別的愛吃，大人也不例外。
糖醋脆皮豆腐
備料：豆腐、白糖、米醋、番茄醬、蔥花、蔥花、醬油、鹽、胡椒粉
第一步、豆腐洗乾淨，切成小方塊備用
切片
第二步、碗里加入番茄醬、醬油、米醋、白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻
番茄醬
醬油
鹽
白糖
米醋
胡椒粉
第三步、鍋中下入油燒熱，下入豆腐塊，開小火慢煎，煎至一面定型再翻面煎，煎至兩面金黃色
煎
第四步、煎好之後倒入調好的糖醋汁，煮至湯汁變少，變濃稠
倒入糖醋汁
煮
第五步、湯汁變少了之後盛出放到盤中，撒上蔥花就可以食用了
糖醋脆皮豆腐
鹽要少加，調味的時候記住要償一下，不然做出來的味道不對。
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