豆瓣醬燜豆腐

豆瓣醬 豆腐 李錦記 生抽 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-05
豆瓣醬燜豆腐

作者:心藍

用料

嫩豆腐 一盒

油 適量

李錦記黃豆醬 適量

生抽 適量

蔥花 適量

鹽 適量

做法步驟

1、李錦記黃豆醬一湯匙備料

豆瓣醬燜豆腐

2、那豆腐一盒洗淨備用

豆瓣醬燜豆腐

3、嫩豆腐切成小方塊備用

豆瓣醬燜豆腐

4、蔥花備料

豆瓣醬燜豆腐

5、熱油鍋下李錦記豆瓣醬入鍋爆香

豆瓣醬燜豆腐

6、放豆腐塊入鍋燜

豆瓣醬燜豆腐

7、用小半碗水加李錦記生抽攪拌均勻倒入豆腐鍋內燜煮

豆瓣醬燜豆腐

8、大火煮滾,調小火煲十分鐘

豆瓣醬燜豆腐

9、看醬汁收汁,給鹽,關火出鍋

豆瓣醬燜豆腐

10、裝盤撒入蔥花即可

豆瓣醬燜豆腐

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