《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
黃花魚是人們最愛吃的魚，比甲魚營養，渾身是寶，7元1斤沒人買，跟著哈妹一起看看美味的醬燒黃花魚的烹飪步驟，老少皆宜，不要錯過哦！
醬燒黃花魚
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
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醬燒黃花魚
配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
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配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
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醬燒黃花魚
配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
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烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
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配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
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醬燒黃花魚
配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
6.鍋裡倒入適量油，加入陳皮，陳皮微微焦後去除不要，加入陳皮的目的是為了給魚進一步去腥。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
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烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
6.鍋裡倒入適量油，加入陳皮，陳皮微微焦後去除不要，加入陳皮的目的是為了給魚進一步去腥。
7.放入黃花魚，中小火煎到兩面金黃。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
黃花魚是人們最愛吃的魚，比甲魚營養，渾身是寶，7元1斤沒人買，跟著哈妹一起看看美味的醬燒黃花魚的烹飪步驟，老少皆宜，不要錯過哦！
醬燒黃花魚
配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
6.鍋裡倒入適量油，加入陳皮，陳皮微微焦後去除不要，加入陳皮的目的是為了給魚進一步去腥。
7.放入黃花魚，中小火煎到兩面金黃。
8.提前做一個碗汁，老抽、蠔油、澱粉、多半碗水、幾滴芝麻香油、幾滴花椒油，拌勻。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
黃花魚是人們最愛吃的魚，比甲魚營養，渾身是寶，7元1斤沒人買，跟著哈妹一起看看美味的醬燒黃花魚的烹飪步驟，老少皆宜，不要錯過哦！
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配料:
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烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
6.鍋裡倒入適量油，加入陳皮，陳皮微微焦後去除不要，加入陳皮的目的是為了給魚進一步去腥。
7.放入黃花魚，中小火煎到兩面金黃。
8.提前做一個碗汁，老抽、蠔油、澱粉、多半碗水、幾滴芝麻香油、幾滴花椒油，拌勻。
9.倒入碗汁，中小火燜煮至湯汁濃稠即可。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
黃花魚是人們最愛吃的魚，比甲魚營養，渾身是寶，7元1斤沒人買，跟著哈妹一起看看美味的醬燒黃花魚的烹飪步驟，老少皆宜，不要錯過哦！
醬燒黃花魚
配料:
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烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
6.鍋裡倒入適量油，加入陳皮，陳皮微微焦後去除不要，加入陳皮的目的是為了給魚進一步去腥。
7.放入黃花魚，中小火煎到兩面金黃。
8.提前做一個碗汁，老抽、蠔油、澱粉、多半碗水、幾滴芝麻香油、幾滴花椒油，拌勻。
9.倒入碗汁，中小火燜煮至湯汁濃稠即可。
10.美味做好啦。
《本草綱目》記載黃花魚“甘平無毒，合蓴菜作羹，開胃益氣。晾乾稱為白鯗，炙食能治暴下痢，及卒腹脹不消，鮮者不及”。從古至今黃花魚都是我們生活中常見的美食。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
黃花魚是人們最愛吃的魚，比甲魚營養，渾身是寶，7元1斤沒人買，跟著哈妹一起看看美味的醬燒黃花魚的烹飪步驟，老少皆宜，不要錯過哦！
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配料:
黃花魚三條、澱粉適量、老抽適量、生薑一塊、大蔥一段、花椒油幾滴、蠔油適量、香油少許、花椒幾粒、料酒適量、鹽適量、油適量、陳皮一塊
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.將黃花魚清理乾淨，用刀斜著切幾刀。
3.生薑、大蔥、鹽、料酒、花椒，將魚進行醃製，蔥姜儘量擠出汁液，醃製兩個小時左右。
4.醃製過的黃花魚稍微沖洗一下，然後用廚房紙巾吸去多餘水分。
5.表面拍上幹澱粉。
6.鍋裡倒入適量油，加入陳皮，陳皮微微焦後去除不要，加入陳皮的目的是為了給魚進一步去腥。
7.放入黃花魚，中小火煎到兩面金黃。
8.提前做一個碗汁，老抽、蠔油、澱粉、多半碗水、幾滴芝麻香油、幾滴花椒油，拌勻。
9.倒入碗汁，中小火燜煮至湯汁濃稠即可。
10.美味做好啦。
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