春天令人沉醉的氣息,偶爾伴隨著綿綿細雨,在這樣的天氣,我們通常不願意外出,在宅在家中的無聊時光中,來調杯屬於我們年輕人的茶吧!
自古以來,人們都用習慣用熱水沏茶,一系列的過程下來顯得有點繁瑣。比起炎炎夏日用熱水泡茶快衝快出的那種緊張感,更顯得冷泡茶簡單方便,而且同樣都能品嚐到茶的甘甜爽口,這就拯救了小編這樣喜歡喝茶的小懶蟲了
簡單自制冷泡茶 衛生又省錢
自制冷泡茶
製作方法:
1、準備茶葉、礦泉水瓶、濾水容器;
2、冷開水的比例和茶葉的比例為50毫升:1克,也可以依個人的口味增減;
3、輕微搖晃後就可以放入冰箱冷藏;
4、1-3小時後就可以將茶湯倒出飲用;
如果在戶外登山或者外出,直接將茶葉放入礦泉水裡輕微搖晃,常溫下靜放一會就可以喝了。
這裡小編提醒大家需要注意的是,冷泡茶浸泡的時間依茶類而異,一般發酵時間越久的茶,含磷量越高。所以一般推薦發酵程度輕的茶葉,比如綠茶、烏龍茶,而其他的茶類發酵程度重含磷量高,茶味不易浸出,需要延長浸泡時間。
各種冷泡茶
凍頂烏龍冷泡茶
各種果味冷泡茶
小編覺得,隨著生活節奏的不斷加快,鮮有年輕人能走進傳統茶館喝一杯熱茶。當代冷泡茶的興起,顛覆了傳統的泡茶方式,將傳統的飲茶文化用另一種方式吸引更多的年輕人。正所謂“冷水泡茶慢慢濃”,要滿足8090後這些年輕人對快生活的追求,研發一款與快節奏社會相匹配的茶品已成為新的趨勢,而這種時尚健康的生活方式,將會成為未來茶葉市場的新潮流
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