常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
海南NFC小金桔汁的加入，讓這杯茶瞬間social化，成為這屆年輕人人手一杯的潮牌。喝第一口之前，我以為烏龍茶加小金桔汁會有酸澀的口感，沒想到入口後竟是超級nice的酸酸甜甜的味道，我超愛的。加了小金桔汁的烏龍茶清新加倍，茶香融合水果的芬芳清爽到上頭。滿頭大汗時喝一口，冰冰涼涼、酸酸甜甜，全身毛孔都在打開散熱，不要太爽~
統一茶瞬鮮紅柚綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC紅葡萄柚汁
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
海南NFC小金桔汁的加入，讓這杯茶瞬間social化，成為這屆年輕人人手一杯的潮牌。喝第一口之前，我以為烏龍茶加小金桔汁會有酸澀的口感，沒想到入口後竟是超級nice的酸酸甜甜的味道，我超愛的。加了小金桔汁的烏龍茶清新加倍，茶香融合水果的芬芳清爽到上頭。滿頭大汗時喝一口，冰冰涼涼、酸酸甜甜，全身毛孔都在打開散熱，不要太爽~
統一茶瞬鮮紅柚綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC紅葡萄柚汁
紅柚是我近期最最最愛的水果，每天不吃個半個就渾身不自在。當我發現茶瞬鮮出了紅柚綠茶，真是給本“紅柚女孩”注射了一針強心劑，工作累了、寫稿沒靈感了，趕緊吸一口茶瞬鮮紅柚綠茶，我又“活”回來了。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
海南NFC小金桔汁的加入，讓這杯茶瞬間social化，成為這屆年輕人人手一杯的潮牌。喝第一口之前，我以為烏龍茶加小金桔汁會有酸澀的口感，沒想到入口後竟是超級nice的酸酸甜甜的味道，我超愛的。加了小金桔汁的烏龍茶清新加倍，茶香融合水果的芬芳清爽到上頭。滿頭大汗時喝一口，冰冰涼涼、酸酸甜甜，全身毛孔都在打開散熱，不要太爽~
統一茶瞬鮮紅柚綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC紅葡萄柚汁
紅柚是我近期最最最愛的水果，每天不吃個半個就渾身不自在。當我發現茶瞬鮮出了紅柚綠茶，真是給本“紅柚女孩”注射了一針強心劑，工作累了、寫稿沒靈感了，趕緊吸一口茶瞬鮮紅柚綠茶，我又“活”回來了。
茶瞬鮮的紅柚綠茶選用的是臺灣NFC紅葡萄柚汁。臺灣紅葡萄柚大家都有所耳聞吧，妥妥的柚中貴族，接受了充足的陽光SPA，用它來做茶飲深得我心。紅柚特有的淡淡的、令人著迷的微微澀苦感，這杯茶都完美地保留了。再配上-18℃冰析現萃工藝瞬間鎖住的茶葉，新鮮清香，一口酸甜的茶香，瞬間掃去秋老虎令人煩悶的燥熱感，清涼舒爽。
統一茶瞬鮮檸檬綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC檸檬汁
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
海南NFC小金桔汁的加入，讓這杯茶瞬間social化，成為這屆年輕人人手一杯的潮牌。喝第一口之前，我以為烏龍茶加小金桔汁會有酸澀的口感，沒想到入口後竟是超級nice的酸酸甜甜的味道，我超愛的。加了小金桔汁的烏龍茶清新加倍，茶香融合水果的芬芳清爽到上頭。滿頭大汗時喝一口，冰冰涼涼、酸酸甜甜，全身毛孔都在打開散熱，不要太爽~
統一茶瞬鮮紅柚綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC紅葡萄柚汁
紅柚是我近期最最最愛的水果，每天不吃個半個就渾身不自在。當我發現茶瞬鮮出了紅柚綠茶，真是給本“紅柚女孩”注射了一針強心劑，工作累了、寫稿沒靈感了，趕緊吸一口茶瞬鮮紅柚綠茶，我又“活”回來了。
茶瞬鮮的紅柚綠茶選用的是臺灣NFC紅葡萄柚汁。臺灣紅葡萄柚大家都有所耳聞吧，妥妥的柚中貴族，接受了充足的陽光SPA，用它來做茶飲深得我心。紅柚特有的淡淡的、令人著迷的微微澀苦感，這杯茶都完美地保留了。再配上-18℃冰析現萃工藝瞬間鎖住的茶葉，新鮮清香，一口酸甜的茶香，瞬間掃去秋老虎令人煩悶的燥熱感，清涼舒爽。
統一茶瞬鮮檸檬綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC檸檬汁
檸檬綠茶口味是我的老朋友了，每次在朋友家聚會、吃火鍋，這款檸檬綠茶雷打不動地成為遊戲桌、餐桌上的飲品主咖。喝它，只有0次和無數次，但凡喝過一次就會被它的口味迷住。帶有強烈香氣和酸度的臺灣NFC檸檬汁自然清新、酸爽生津，搭配輕快逸然的冰析茶葉，氤氳的茶香中飄然而出的檸檬清香，讓這杯綠茶的風味尤為活潑。茶味和果味 毫不含蓄地在口腔開Party，新鮮好喝怎能讓人不愛。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
海南NFC小金桔汁的加入，讓這杯茶瞬間social化，成為這屆年輕人人手一杯的潮牌。喝第一口之前，我以為烏龍茶加小金桔汁會有酸澀的口感，沒想到入口後竟是超級nice的酸酸甜甜的味道，我超愛的。加了小金桔汁的烏龍茶清新加倍，茶香融合水果的芬芳清爽到上頭。滿頭大汗時喝一口，冰冰涼涼、酸酸甜甜，全身毛孔都在打開散熱，不要太爽~
統一茶瞬鮮紅柚綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC紅葡萄柚汁
紅柚是我近期最最最愛的水果，每天不吃個半個就渾身不自在。當我發現茶瞬鮮出了紅柚綠茶，真是給本“紅柚女孩”注射了一針強心劑，工作累了、寫稿沒靈感了，趕緊吸一口茶瞬鮮紅柚綠茶，我又“活”回來了。
茶瞬鮮的紅柚綠茶選用的是臺灣NFC紅葡萄柚汁。臺灣紅葡萄柚大家都有所耳聞吧，妥妥的柚中貴族，接受了充足的陽光SPA，用它來做茶飲深得我心。紅柚特有的淡淡的、令人著迷的微微澀苦感，這杯茶都完美地保留了。再配上-18℃冰析現萃工藝瞬間鎖住的茶葉，新鮮清香，一口酸甜的茶香，瞬間掃去秋老虎令人煩悶的燥熱感，清涼舒爽。
統一茶瞬鮮檸檬綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC檸檬汁
檸檬綠茶口味是我的老朋友了，每次在朋友家聚會、吃火鍋，這款檸檬綠茶雷打不動地成為遊戲桌、餐桌上的飲品主咖。喝它，只有0次和無數次，但凡喝過一次就會被它的口味迷住。帶有強烈香氣和酸度的臺灣NFC檸檬汁自然清新、酸爽生津，搭配輕快逸然的冰析茶葉，氤氳的茶香中飄然而出的檸檬清香，讓這杯綠茶的風味尤為活潑。茶味和果味 毫不含蓄地在口腔開Party，新鮮好喝怎能讓人不愛。
組長說他都會一排一排地囤在冰箱，打完球咕嚕咕嚕來一瓶，滿身的燥熱感、油膩感瞬間消失。
因為發現了茶瞬鮮這個寶藏茶飲，我都快告別外賣茶飲了……在冰箱囤幾瓶，想喝就喝的感覺實在太好了。
"常常羨慕，日本便利店的冷藏飲料櫃怎麼能這麼豐富—
在日本，冷藏飲料和瓶裝飲料已經劃清了界限，形成了自己的一股強大“勢力”，讓人眼花繚亂，簡直是每種都想買！難怪日本的街頭茶飲沒有那麼發達了，因為光是便利店就有太多選擇了，而且口味比茶飲店一點也不輸哎。
好在，最近我開心地發現，國內便利店的冷藏茶飲也開始豐富了起來。比如在先前我局的便利店新品測評中，探員們就Pick了這一款——
茶味在線，青桔的風味也很明快，整體味道乾淨清爽，快趕上街邊茶飲店現做的水準了。
當時只是驚鴻一瞥，並沒有研究它風味優秀的根源，喝多了才突然意識到，原來茶瞬鮮跟我豔羨的日本便利店裡的諸多冷藏飲料一樣，是冷藏茶呀。
之所以要特別強調“冷藏”這件事，因為它代表著茶飲料一次技術革新。
常溫茶，也就是市面上常見的瓶裝茶飲料。那些沒有放在冷櫃裡，保質期大約在 12 個月的，都是常溫茶。
按我的理解，常溫茶還有一個明顯特徵就是需要擰瓶蓋，讓人有機會問出“我男朋友幫別的女孩子擰瓶蓋，要分手嗎？”這種問題……
常溫茶為了實現茶飲比較長的保質期，工藝上大多采用高溫殺菌來滅活微生物，這樣做的結果就是導致茶飲中的許多風味物質流失，口味不佳。
冷藏茶採用低溫殺菌，保留更多茶飲中的風味物質和營養，口感更佳。為了保證出廠時的風味不被破壞，冷藏茶採用了成本更高的全程冷鏈運輸，並且到店後也必須冷藏保存——整個過程溫度一般在0-7℃。當然，把冷藏茶買回家後，也要記得及時放進冰箱冷藏存放哦。
為了更直觀一點，常溫茶飲與冷藏茶飲的區別看了這張表格，就更清楚啦。
即便是在冷藏茶中，茶瞬鮮的保質期也是相對較短的，別的品牌有30天、28天的，茶瞬鮮只有21天。由於採用低溫殺菌工藝等原因，水果和茶的天然香氣會隨著時間自然退化，因此茶瞬鮮特別鎖定了 21 天的保質期，讓我們能喝到它最新鮮的口感。部分品牌的冷藏酸奶，還有味全每日C之類的果汁，也都是21天的保質期。
這裡要告訴你一個我摔過的“坑”。我原先天真地認為，便利店冷藏櫃飲料那一趴裡賣的麼，肯定就是冷藏茶嘛，沒想到還真不是。興沖沖以為自己買的是“冷藏茶”，結果只是買到了“冷的茶”。如果你發現一種茶飲既出現在冷藏櫃，也出現在常溫貨架，那它大概率不是冷藏茶；如果一種茶飲的保質期很長（一年半載什麼的），那它也不可能是冷藏茶。
除此之外，茶瞬鮮還有一招殺手鐗——冰析茶葉現萃。
一般的茶飲料 ，多用茶粉衝調或者茶葉濃縮液，你在它們的配料表中可以明晃晃地看到這兩者。冰析茶葉則是製茶技術的一次革新，也是現在最先進的技術之一。新鮮的茶葉從採摘到完成，在短短24小時內完成，在茶葉達到最佳狀態時，在-18℃的環境中儲存，保留了茶葉每一個細胞的香氣。
就拿烏龍茶葉來說，原本它必定會有一個高溫焙火的過程，但採用冰析萃茶的方式，茶葉不需要經過高溫的“嚴刑拷打”，茶香被最大程度地保留，澀味也大大減弱。在後期萃茶時，由於冷凍破壞了茶葉的細胞壁，又使得茶香和內容物能夠更容易地被快速釋放，萃取的茶湯清澈透亮，口感甘醇不苦澀。
茶湯既然已經是頂配了，那麼茶瞬鮮“原料 CP”中的重要的另一半——果汁，又怎麼會掉鏈子呢？
茶瞬鮮的三款茶飲，採用了NFC果汁，沒有添加香精和防腐劑，完全體現了水果的真實味道——後面的口味測評裡，探員們的評價完全說明了這一點。
好了，查過了N多資料，摔過了若干個坑之後，我在“冷藏茶”方面的知識，應該可以說是“學霸”級別的了。現在，本學霸要開喝了——
統一茶瞬鮮青桔烏龍茶主要原料：冰析茶葉+ 海南NFC小金桔汁
青桔烏龍茶香馥郁，嘬一口在嘴裡，烏龍茶甘醇的口感在舌尖蔓延，茶香中帶著非常清亮的青桔酸甜滋味，讓人感到驚喜，忍不住繼續嗦起來。口感上青桔的清爽和茶香結合得巧妙，回味中似乎還帶著一絲清涼感，倍感舒暢。極佳的口味體驗得益於茶瞬鮮獨創的冰析現萃技術，-18℃瞬間鎖住新鮮烏龍茶的本味，讓它在這杯冷藏果茶中大放異彩。
海南NFC小金桔汁的加入，讓這杯茶瞬間social化，成為這屆年輕人人手一杯的潮牌。喝第一口之前，我以為烏龍茶加小金桔汁會有酸澀的口感，沒想到入口後竟是超級nice的酸酸甜甜的味道，我超愛的。加了小金桔汁的烏龍茶清新加倍，茶香融合水果的芬芳清爽到上頭。滿頭大汗時喝一口，冰冰涼涼、酸酸甜甜，全身毛孔都在打開散熱，不要太爽~
統一茶瞬鮮紅柚綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC紅葡萄柚汁
紅柚是我近期最最最愛的水果，每天不吃個半個就渾身不自在。當我發現茶瞬鮮出了紅柚綠茶，真是給本“紅柚女孩”注射了一針強心劑，工作累了、寫稿沒靈感了，趕緊吸一口茶瞬鮮紅柚綠茶，我又“活”回來了。
茶瞬鮮的紅柚綠茶選用的是臺灣NFC紅葡萄柚汁。臺灣紅葡萄柚大家都有所耳聞吧，妥妥的柚中貴族，接受了充足的陽光SPA，用它來做茶飲深得我心。紅柚特有的淡淡的、令人著迷的微微澀苦感，這杯茶都完美地保留了。再配上-18℃冰析現萃工藝瞬間鎖住的茶葉，新鮮清香，一口酸甜的茶香，瞬間掃去秋老虎令人煩悶的燥熱感，清涼舒爽。
統一茶瞬鮮檸檬綠茶主要原料：冰析茶葉 + 臺灣NFC檸檬汁
檸檬綠茶口味是我的老朋友了，每次在朋友家聚會、吃火鍋，這款檸檬綠茶雷打不動地成為遊戲桌、餐桌上的飲品主咖。喝它，只有0次和無數次，但凡喝過一次就會被它的口味迷住。帶有強烈香氣和酸度的臺灣NFC檸檬汁自然清新、酸爽生津，搭配輕快逸然的冰析茶葉，氤氳的茶香中飄然而出的檸檬清香，讓這杯綠茶的風味尤為活潑。茶味和果味 毫不含蓄地在口腔開Party，新鮮好喝怎能讓人不愛。
組長說他都會一排一排地囤在冰箱，打完球咕嚕咕嚕來一瓶，滿身的燥熱感、油膩感瞬間消失。
因為發現了茶瞬鮮這個寶藏茶飲，我都快告別外賣茶飲了……在冰箱囤幾瓶，想喝就喝的感覺實在太好了。
自從get了茶瞬鮮，點奶茶的衝動好像都被撫平了。9塊9的價格，很適合下午溜到便利店，買點填肚子的小點心，再加一杯茶瞬鮮犒勞自己。喝著喝著，我的錢包好像都沒那麼扁了……我單方面宣佈，茶瞬鮮已經成為我在便利店必buy的新牆頭，冷藏茶中的C位之選了。
至於哪裡能 get 茶瞬鮮嘛，全家、羅森、711、喜士多這魔都便利店的“四大金剛”，你都能在冷藏櫃裡找到它們~
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