'沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅'

綠茶 紅茶 陶瓷 你好夏至 農藥 值點生活館 2019-09-19
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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

其實並不是所有的茶都要清洗,尤其對於綠茶來說,基本泡兩三下就沒有味道了,所以如果覺得綠茶有一些灰塵的話,可以使用溫水來洗一下,不過對於對於上好的綠茶,尤其是明前、嫩芽,是可以不用洗的,直接泡著喝就行了。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

其實並不是所有的茶都要清洗,尤其對於綠茶來說,基本泡兩三下就沒有味道了,所以如果覺得綠茶有一些灰塵的話,可以使用溫水來洗一下,不過對於對於上好的綠茶,尤其是明前、嫩芽,是可以不用洗的,直接泡著喝就行了。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

其實並不是所有的茶都要清洗,尤其對於綠茶來說,基本泡兩三下就沒有味道了,所以如果覺得綠茶有一些灰塵的話,可以使用溫水來洗一下,不過對於對於上好的綠茶,尤其是明前、嫩芽,是可以不用洗的,直接泡著喝就行了。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

現在的很多茶園都是有機茶園和無公害茶園,不使用人工化肥及農藥,茶葉的質量得到了空前的提高。我們飲用的茶葉質量基本上都是非常衛生的,大家大可不必為茶葉的衛生狀況而擔心害怕,合格的綠茶是用不著洗茶的。

關於綠茶的沖泡有一段很有名的順口溜,“陶瓷蓋碗玻璃杯,綠茶不能加開水。現飲現泡不喝新,胃寒服藥勿多飲。上投茶,中投茶,半杯加水口感佳”。

其實從這段順口溜裡面就能夠看得出來,喝綠茶最好是不要用開水洗一遍茶的,因為綠茶本身就很新嫩,屬於未發酵的種類,洗茶只會破壞綠茶清香的口感。

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茶文化在我國有著非常悠久的歷史,所以在我國有很多人比較喜歡喝茶。而茶的種類是非常多的,俗話說夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,由於夏天我們出汗比較多,因此應該補充大量的水分,喝綠茶的話不僅可以清熱解渴,還能夠讓我們神清氣爽的感覺,所以綠茶也成為了夏日最佳選擇。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

但是有很多人在喝綠茶的時候,一直很糾結的一件事就是,綠茶需不需要進行洗茶?因為總所周知的,綠茶是不屬於發酵茶葉,它是保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、葉綠素等多種營養成分,所以在泡綠茶時這個是一個很大的一個疑問點。今天小編就跟大家分析一下,到底泡綠茶到底要不要洗茶呢?

其實並不是所有的茶都要清洗,尤其對於綠茶來說,基本泡兩三下就沒有味道了,所以如果覺得綠茶有一些灰塵的話,可以使用溫水來洗一下,不過對於對於上好的綠茶,尤其是明前、嫩芽,是可以不用洗的,直接泡著喝就行了。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

現在的很多茶園都是有機茶園和無公害茶園,不使用人工化肥及農藥,茶葉的質量得到了空前的提高。我們飲用的茶葉質量基本上都是非常衛生的,大家大可不必為茶葉的衛生狀況而擔心害怕,合格的綠茶是用不著洗茶的。

關於綠茶的沖泡有一段很有名的順口溜,“陶瓷蓋碗玻璃杯,綠茶不能加開水。現飲現泡不喝新,胃寒服藥勿多飲。上投茶,中投茶,半杯加水口感佳”。

其實從這段順口溜裡面就能夠看得出來,喝綠茶最好是不要用開水洗一遍茶的,因為綠茶本身就很新嫩,屬於未發酵的種類,洗茶只會破壞綠茶清香的口感。

沖泡綠茶到底要不要洗茶?學會正確的方法,口感清幽淡雅

另外,想要衝泡的綠茶更加的清香,泡茶的水最好控制在70-80℃左右,如果水溫過高或者洗茶的話,那麼綠茶中的茶多酚的含量就會降低,茶葉自身的清香味就會減少,而且喝起來還有點澀澀的味道。

總的來說,沖泡綠茶最好還是不要洗茶,如果茶葉的質量實在不好,存在很多灰塵,那麼洗一洗也是可以的;但如果是上好的綠茶,實在不必清洗一遍,浪費不說,沖泡出來的茶還不好喝。

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