蛋液煎饅頭片
難度：★☆☆☆☆
材料：饅頭，雞蛋，鹽
1. 將饅頭切片。
2.打雞蛋液。
3.讓饅頭的兩面都沾上雞蛋液。
4.上鍋，油稍熱後開始煎饅頭片。
5.表面金黃即可出鍋。
脆烤饅頭片
難度：★★☆☆☆
材料：饅頭，油，鹽，孜然粉，辣椒粉（依個人口味）
1.將饅頭切片。
2.將饅頭 片擺放在錫箔紙上，饅頭片之間留出空隙。
3.在 饅頭 表面刷油。記得翻面哦，塗雙面油。
4.刷好後，在饅頭上撒鹽、孜然粉和辣椒粉。
5.把饅頭片放進烤箱。上下火調200℃，烘烤10分鐘即可。如果你家是大功率烤箱，記得適當縮減烘烤時間。
6.烘烤結束後的成品。做主食、零食都是絕佳選擇。
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