高大上的蝦球原來是這樣做的，做法超簡單，內附教程快收藏！
需要的食材有：土豆、蝦、雞蛋、麵包糠
首先是將蝦的蝦線挑出來，然後如圖切開，將帶頭的那一段剝皮
2.把剝皮了那段蝦肉剁成蝦肉泥
3.土豆蒸熟搗成泥，然後和蝦肉泥混合在一起，加入適量的鹽攪拌均勻後，揉成團
4.揉成糰子，如圖所示
5.將蝦尾插入團子中，封好口
6.然後均勻的裹上一層雞蛋液
7.再裹上一層面包糠
8.接下來就是下鍋炸了，炸至金黃撈出即可開吃
其實這個蝦球的做法是很簡單的，一步一步按教程來絕對不會出錯。你也試試？
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