絲瓜這樣做比大魚大肉好吃多了，滑嫩又下飯，上桌分分鐘搶光！

面時代優美食生活指南

1/11 蒸菜保留了食物最原始的味道和營養，既健康又美味。夏天絲瓜成熟的季節，翠綠鮮嫩，甜脆爽滑，絲瓜既是健康美味，又是美容養生的好幫手，蒜蓉蒸絲瓜，做法簡單，口感卻絕不空洞，清香的絲瓜汁液，濃郁的金蒜香味，吃到口裡脣齒留香。

2/11 食材：紅綠椒，蒜末適量，絲瓜2根，鹽1勺，生抽2勺，菜油適量。

3/11 做法：1、紅綠椒，蒜剁成末。

4/11 2、炒鍋燒熱，倒入菜油後，即關火放入蒜末，青紅椒，鹽，生抽炒勻盛出備用。

5/11 3、備好2個絲瓜。

6/11 4、颳去絲瓜表皮清洗乾淨，絲瓜切成2釐米長的段擺入盤中。

7/11 5、我做了兩盤，在絲瓜段的一個切面處用刀尖劃出花刀，不用太深，更不要拉到底兒。

8/11 6、將做好的蒜蓉均勻地碼放在絲瓜段上。

9/11 7、蒸鍋燒水，水開後把放好絲瓜粉絲的盤子放入蒸鍋。

10/11 8、大火蒸五分鐘就可以了，取出盤子。

11/11 9、簡單漂亮好吃棒棒噠。

2017-08-25

更多精彩

'白露多吃點這瓜，比冬瓜更好，刮油又潤燥，女人吃了皮膚更水嫩'

"節後多給家人吃這菜，既美味又補充水分，我家隔三差五吃一次三天小長假就這麼快在吃吃喝喝中不知不覺度過，大魚大肉可沒少吃。新的一週，該回歸正常飲食了，可是食慾卻減退了不少，看見魚啊肉啊就沒了食慾。估計再吃大魚大肉的話，腸胃也要抗議了，所以還不如索性來點能刮油的清淡家常菜呢！用...

冬瓜絲瓜生薑豆腐胡椒粉小米辣烹飪技巧芫荽白露香油關愛吃貨成長協會蝦皮菠菜蘿蔔 2019-09-19

'茄子新做法，一道西紅柿燒茄子，酸甜軟糯，好吃下飯，太過癮了'

"說起燒茄子，大家一定會想到油炸的茄子特別的膩。今天呢，就為大家分享一個燒茄子的新吃法，番茄燒茄子。酸甜開胃特別下飯。做法又很簡單，我們一起看一看吧。首先我們將番茄切成塊放在盤中備用。茄子可以使用一個圓茄子或者長茄子，用手掰成小塊。然後再準備上一些蔥薑蒜末。茄子掰好後，撒上...

西紅柿茄子花椒美食蒜茸老抽生抽 2019-09-19

'秋天，絲瓜別炒著吃了，加1把花生米，沒想到這麼好吃，比吃肉香'

"大家好，我是愛生活、愛美食的曉峰，今天分享一個絲瓜既簡單又美味的好吃做法。昨天晚上吃完飯，媳婦怕長肉，拖著我出去溜達減肥，路過一個十字路口時，看到一個老大娘蹲在路燈下，眼前擺著一堆絲瓜在賣，這時候腦海中忽略掠過前幾天朋友圈中不知誰轉發的一段話：如果下雨天或者是很晚的時候看...

絲瓜花生木耳蒜茸胡蘿蔔生抽芝麻蔬菜關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'吃剩的油條加上絲瓜這樣做，互補味道更鮮香，小孩們特喜歡它下飯'

"油條我們作為一種早餐的油炸食品，深受大家喜歡，特別的是上了年紀的老人，更是喜歡油條加豆漿的黃金組合！如果你怕外面做的油條不夠衛生的話，還可以自己油炸，只是會多話費一些時間！我們不管是買的還是自己做的油條不可能每次都剛剛好，肯定很多時候都有剩的，今天我們就用剩餘的油條再加上...

絲瓜烹飪技巧生薑豆漿調味品 2019-09-18

'白灼蝦這樣煮才對，肉質鮮甜，比水煮蝦好吃多了，可惜懂的人太少'

"白灼蝦這樣煮才對，肉質鮮甜，比水煮蝦好吃多了，可惜懂的人太少而關於蝦的煮法，我們經常聽到白灼蝦和水煮蝦這兩個詞。光看字面意思，感覺都是一樣的，只是叫法不同而已，但是實際上，做法也是不一樣的呢。白灼蝦是廣州的傳統粵菜，“白灼”是一種烹調技法，它可以最大限度的保持蝦肉特有的鮮...

烹飪技巧白酒生薑香油美食醬油海鮮粵菜 2019-09-18

'大蝦配絲瓜，10分鐘端上桌，上班媽媽最愛做這樣的菜給孩子吃'

"中秋節一眨眼就過去了，假期給人的感覺就是短，馬上又投入到工作狀態，各種忙碌和緊張，包括買菜做飯，既要顧及家人的營養，又要多快好省，最好是幾分鐘做一道菜，半小時內兩菜一湯或者三菜一湯能上桌，不可能有很多時間去燒菜了。家裡有正在讀書的孩子的小夫妻更是如此，既要孩子愛吃，又要高...

絲瓜不完美媽媽調味品最圓不過中秋月快餐馬上又發現佩奇 2019-09-18

'它叫“美人水”，女人常吃皮膚好，滑嫩又鮮甜，2元錢炒一大盤'

"大家好，這裡是榮耀美食，關注本頭條號，有更多家常美食供大家參考。在廣東，以前的人說起絲瓜，聽起來諧音像“輸瓜”，覺得非常不吉利，於是人們開始叫它“勝瓜”，吃了這“勝瓜”後能有好運氣，這個名稱已經被大多數人所熟悉。小時候我家田裡種了很多絲瓜，清晨的時候喜歡到田裡玩，把絲瓜摘...

絲瓜腐皮胡蘿蔔雞精關愛吃貨成長協會蒜茸調味品 2019-09-18

'這才是擂辣椒皮蛋的正確做法，香辣下飯，上桌就搶光，吃了還想吃'

"湖南有一道特色菜，叫做：火燒辣椒擂皮蛋，很多人對這道菜都不瞭解，好好的辣椒為啥要放在火力燒一下，覺得吃了不健康，但是在湖南都是這樣吃，而且不光是辣椒，就包括肉都是要用火燒的，我剛來湖南的時候看到這一舉動真的很不解，好好的肉為啥要燒，油都燒出來了，還會好吃嗎？但是我的想法是...

辣椒皮蛋美食湖南吃在四海八方 2019-09-17

'這菜，我隔三差五做給孩子，外香裡嫩，10分鐘上桌，兒子吃嗨了'

"家常菜的做法有很多，搭配不同的食材口感和味道都不同，即使是同樣的食材在不同的人手裡做出來的味道也不盡相同。家常菜也不需要過多複雜的做法，很多菜簡單卻又不失營養和美味。還有的菜餚是餐桌上的常客，總是被反覆的端上餐桌，百吃不厭的，肉末豆腐就是其中一道，我們家基本上隔三差五就會...

豆腐雞蛋不完美媽媽日本美食蠔油烹飪技巧生抽醬油 2019-09-16

'絲瓜最好吃的做法，不用炒不做湯，好吃又下飯，2斤絲瓜都不夠吃'

"絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等等，不僅可以食用，且成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱，可謂是蔬菜界的寶物。今天Bella就推薦一種製作方式，一起來看看吧~絲瓜一根，粉絲，蔥，姜，蒜，紅辣椒，鹽，蠔油，澱粉，十三香，雞精，蒸魚豉...

絲瓜十三香醬油蠔油絲瓜絡傢俱 2019-09-15

'它和絲瓜是絕配，味道鮮美，很多人都喜歡吃，開胃又下飯，太香了'

"它和絲瓜是絕配，味道鮮美，很多人都喜歡吃，開胃又下飯，太香了！哈嘍，小夥伴們大家好，你們大家喜歡吃絲瓜嗎？小編今天要跟大家介紹的菜餚就是絲瓜炒雞蛋，雞蛋和絲瓜真的是絕配了，雞蛋的鮮香配上絲瓜的清新爽口，一頓飯吃一盤都不嫌多！絲瓜可是一種非常有營養的蔬菜哦，特別是女性要多吃...

絲瓜雞蛋美食傑胡椒粉烹飪技巧香油美容食療蔬菜醬油 2019-09-15

'過節大魚大肉吃多傷胃，這6道家常菜端上桌不油不膩，清爽可口'

"明天就是中秋節了，小廚房小美食祝大家節日快樂。中秋節是中國傳統的節日之一，又叫八月節，團圓節。這一天家人團圓，一桌豐盛的菜餚必不可少，飯後家人一起吃月餅賞月。平時大家都很忙，中秋節打算怎樣度過呢？在飯店or在家？如果選擇在家過節，那就要開始準備了，靠一個人完成這麼艱鉅的任...

雞蛋金針菇絲瓜木耳蝦仁萱草胡椒粉胡蘿蔔生抽香油料酒黃瓜西藍花蒜茸最圓不過中秋月芹菜關愛吃貨成長協會蠔油油潑辣子螃蟹 2019-09-15

'教你蔥花雞蛋餅好吃又快速做法，10分鐘搞定，比外面賣的好吃多了'

"本期導讀：教你蔥花雞蛋餅好吃又快速做法，10分鐘搞定，比外面賣的好吃多了作為年輕一族，特別是上班一族，每天早上急急忙忙起床，顧不上做早餐，就匆匆跑去上班了，都是在路上小吃攤上隨便買點吃。我知道，大家平時工作忙，有的時候加班熬夜到很晚，早上根本起不來，也沒有太多時間去操持早...

雞蛋餅雞蛋美食調味品電餅鐺 2019-09-15

'西蘭花直接炒那就錯了，這樣多加一步不但清脆好吃而且還少油低脂'

"胡蘿蔔杏鮑菇炒西蘭花吃起來鮮嫩多汁，爽口彈牙，飄香四溢，有濃郁的杏鮑菇味，胡蘿蔔杏鮑菇炒西蘭花是由杏鮑菇和西蘭花和胡蘿蔔等原料製成，製作方法十分簡單，一般人可食用，特別適合要減肥和保持身材的小仙女們。很多人喜歡蔬菜類的直接來爆炒，但是西蘭花有很大的根莖，爆炒的話很難熟往往...

西藍花胡蘿蔔杏鮑菇蠔油美食調味品烘焙減肥 2019-09-14

'這個餅做一次能吃1個月，早餐吃它最方便，2分鐘就上桌，好吃'

"早餐吃什麼，是很多人都頭痛的事情。我雖然是做早餐的小蜜蜂，但是偶爾也有犯懶的時候，這時我就會做一些簡單快手餐。快手餐中我最愛的就是手抓餅，它的做法並不是很簡便，但是它可以提前做準備，把手抓餅的餅坯做好放入冰箱凍起來，吃的時候直接烙熟，捲上自己喜歡吃的食材就可以了。早餐做它...

美食雞蛋冰箱烙餅調味品番茄醬萵苣 2019-09-14

'絲瓜的20種開胃做法，每次一上桌就被搶光，老公說：吃一月都不厭'

"絲瓜釀肉用料絲瓜1根；大蝦10只；生抽1勺；鹽少許；姜1塊；生粉適量；料酒1勺；白胡椒粉少許；大蒜2瓣做法長條絲瓜一根，用刮皮刀颳去外皮，做這個菜，要用這種長長的水絲瓜，不要用那種粗大型的，不好做造型。將絲瓜的兩端切去，然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段，挑選絲瓜的時...

絲瓜生抽料酒蝦仁排骨雞蛋香油胡椒粉蠔油海苔蒜茸香菇調味品豆腐榨菜胡蘿蔔年糕蛋花湯紅薯味精枸杞 2019-09-14

'蛋撻好吃有訣竅，按照這個配方，金黃酥脆香甜嫩滑，一次能吃8個'

"每逢週末帶孩子逛街，一到飯點兒，孩子就拉著我要去肯德基，除了要吃漢堡之外，蛋撻是孩子必點之一，那種香甜嫩滑得口感確實很吸引人。記得小時候第一次知道蛋撻，還是從香港電影中得知，那個時候港片裡面經常會出現茶餐廳，餐廳裡經常出現的食物就是蛋撻和菠蘿包。那個時候覺得這個東西看著好...

蛋撻美食漢堡雞蛋小吃不完美媽媽肯德基6元早餐菠蘿麵包牛奶良心國貨大賞 2019-09-14

'“辣子雞丁”正確做法來了，掌握上漿技巧，雞丁香酥滑嫩超下飯'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。鮮嫩滑口的雞肉，混著一股恰到好處的麻辣，入口的一瞬間便讓人精神倍增。美食的存在已經不單單是為了裹腹，更多的時身心的上的滿足與享受。辣子雞丁講究入口麻辣鮮香，色澤棕紅油亮，質地酥軟，略帶回甜，是一款食者啖之...

烹飪技巧美食木耳油潑辣子雞蛋豆瓣醬老抽青椒雞精料酒辣醬生薑調味品芫荽 2019-09-14

'絲瓜這樣做，簡直好吃到沒朋友'

"寂寥籬戶入泉聲不見山容亦自清數日雨晴秋草長絲瓜沿上瓦牆生 ——宋·杜北山《詠絲瓜》《本草綱目》有云：“絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如杵，筋絡纏紐如織成，經霜乃枯，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔，子在隔中，狀如栝萎子...

絲瓜小米辣絲瓜絡芫荽醬油豆豉人蔘調味品本草綱目烹飪技巧便祕盆菜老抽 2019-09-13

'天熱沒胃口，這素菜最合適吃了，簡單炒炒就上桌，女人孩子要多吃'

"我們常說吃飯一定要吃硬菜。這裡的硬菜有兩重含義，第一種指的是那種葷菜。因為葷菜口感更為豐富，吃起來非常解饞。而且很多葷菜，相對比較油膩，吃了很容易管飽。另一種硬菜指的是非常下飯，越吃越過癮。這完全是一種以質取勝的模式，無關食材的價格，只關乎口感。今天我們就來做一款非常下飯...

豆芽胡蘿蔔美食不完美媽媽生抽蠔油烹飪技巧 2019-09-13

推薦中...

相關推薦

更多精彩