朋友在家制作的香酥炸雞塊好吃又放心，而且聽說啤酒和炸雞更配喲

生活樂配活

1/12 原料：雞胸肉、大蒜、生抽、烤肉醬、料酒、鹽、澱粉、蛋黃、蛋清、麵包糠。

2/12 1雞胸肉600克左右

3/12 2備料

4/12 3雞胸肉洗淨切成塊，用刀背把肉摧鬆。酸瓣剝皮切末。

5/12 4切好的雞塊放入碗中，加入蒜末、料酒、生抽、烤肉醬、鹽、澱粉，按摩1~2分鐘。

6/12 5加入一個蛋清，繼續按摩幾下，然後覆上保鮮膜送入冰箱冷藏1小時。

7/12 6醃製好的雞塊裹上一層打撒的蛋液。

8/12 7再均勻裹上一層面包糠。

9/12 8冷鍋倒油，先開大火，用筷子測試油溫，筷子周圍有很多氣泡冒出，就可以下雞塊了。

10/12 9待雞塊表面稍稍定型，轉中火再炸3分鐘。

11/12 10撈出雞塊瀝油。

12/12 11最後裝盤，蘸番茄醬食用，一口一個。配上自己在家衝的珍珠奶茶。

2017-07-17

更多精彩

'21種白菜的家常做法，好吃又簡單，清清淡淡更健康'

"一、醋溜白菜食材白菜、姜、蒜、幹辣椒、生抽、香醋、白糖、鹽、油、雞粉。做法1、白菜洗淨撕成小塊，瀝乾水分。2姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段。3、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。4、鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。5、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會。6、調入醬汁，炒至白菜...

雞精生抽千張辣椒胡椒粉木耳料酒味精生薑粉條大白菜調味品花椒香油油潑辣子枸杞五香粉蠔油芹菜醬油老抽白醋冰糖 2019-09-19

'好吃到爆表的13道家常菜，大人孩子都喜歡，朋友吃的捨不得走'

"可樂翅根用料小雞腿；蔥、姜；鹽、生抽；可樂做法小雞腿解凍，洗乾淨。小雞腿裡放蔥薑片、一點點鹽醃半小時入味。起鍋油熱放薑片蔥片炒香，下小雞腿翻炒一會兒，倒上可樂，可樂末過翅根一點兒就行了再加點兒生抽、鹽調味兒，燒開後小火燉到汁濃。就可以出鍋裝盤了，色澤很誘人啊。剁椒金針菇用...

生抽金針菇雞腿香菇排骨帶魚香腸豆卜蠔油腰果玉米不完美媽媽雞精口蘑料酒西紅柿花椒黑木耳蒜茸雞蛋胡椒粉蘑菇醬油番茄醬蘿蔔黃瓜調味品白酒胡蘿蔔 2019-09-18

'朋友來了我下廚做了8道菜，都是好吃味美的家常菜，成本不足200元'

"嗨，大家好！今天給大家晒晒我家的聚會午餐吧！閨蜜從成都回來，我親自買菜下廚做了8道菜，有葷有素，成本還不到200元，朋友都羨慕我有一份好廚藝，說這生認識我真好，有我在從不缺美味。相遇是緣，相知是幸，朋友這一生中知心的又有幾個呢？很幸運我們姐妹3人上初中認識，一直走到畢業各...

生抽翼柄花椒魚片木耳料酒香油蒜茸胡椒粉豆瓣醬油潑辣子美食雞蛋洋蔥不完美媽媽芫荽雞湯鹽焗雞調味品雞翅水煮魚辣椒成都電飯鍋蝦皮拌麵文章 2019-09-18

'六十歲的梁家輝太會搞事情了早上用冷水洗頭吃飯要配冰啤酒'

"近期最熱門的綜藝真人秀，非芒果臺的《一路成年》莫屬，想不到六十歲的影帝梁家輝，上綜藝也這麼有效果，在節目中，他作為年齡最大的嘉賓，是大家的老大哥，會主動照顧每個人。比如看梁家輝到徐錦江有高原反應，他會擔心老友的身體健康，幫徐錦江按摩；看到徐菲自己一個人，梁家輝又會安慰他，...

梁家輝徐錦江週末綜藝指南湖南衛視垃圾分類小課堂真人秀推拿啤酒 2019-09-17

'家庭版龍蝦的做法，簡單好吃，配上啤酒更合適'

" 龍蝦體內很重要的蝦青素是科學發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加劑、以及藥品。日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉，而各種蝦體內的營養成分幾乎是一...

龍蝦啤酒油潑辣子料酒花椒調味品十三香生薑豆瓣醬蒜茸生抽老抽老乾媽雞精油燜大蝦 2019-09-14

'長春這家小店收留你的胃，小龍蝦賊好吃，啤酒買1送1，還有燒烤'

"每個城市的大街小巷裡藏著許許多多的燒烤店，夜晚來臨，它就是城市的主角兒，疲憊了一天的人們，最開心的事情莫過於一口肉，一口酒，伴隨著滋滋作響的烤爐飄散出來香氣，在人聲鼎沸歡笑碰杯裡慰籍每一個深夜的胃。而選對一家美味的店，無疑讓我們的身體和心滿足感爆棚！麻辣煮意小龍蝦（湖西路...

燒烤啤酒龍蝦長春蒜茸花椒年糕海鮮調味品萬物嚐鮮節麵條油潑辣子夜宵臘腸五香粉青島辣椒蔬菜吉林美國牛蛙 2019-09-13

'家裡來客推薦3道家常菜飄香滿屋好吃到沒朋友學會試試吧'

"熱愛生活，從吃開始！今天，我們又要給大家聊美食了，這裡全都是和美食相關的內容，而且我們每天都會有所更新，既然進來了，就先點擊關注一下吧！紅燒雞翅食材：雞翅、色拉油、清水、紅酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉、花椒粉(撒2次)、五香粉、生粉、姜粉、雞精、蜂蜜。做法：1、雞翅洗淨。...

生抽辣椒雞翅料酒螺仔餅醬油胡椒粉關愛吃貨成長協會老抽花椒五香粉蜂蜜香油豆豉芝麻紅酒豆瓣醬 2019-09-13

'5道超好吃的下飯菜，做法簡單又家常，最後一道配米飯吃到扶牆'

"大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！以前生活條件不好，家裡人都捨不得吃捨不得穿，現在家庭生活變好，生活富足了，大家在飲食方面都捨得花錢，家裡面經常是吃魚吃肉，可是每天各種各樣的美食，卻發現自己的食慾變得越來越差。而且一些經常在外加...

美食生抽料酒雞蛋西紅柿胡椒粉花椒花生黃瓜胡蘿蔔蠔油宮保雞丁五香粉油潑辣子豆瓣醬蒜茸老抽 2019-09-12

'雞腿加炸雞粉，香酥“炸雞腿”在家輕鬆做，香酥入味，百吃不膩'

"肯德基和麥當勞這些快餐店很有名，出名的原因就是裡面的薯條、可樂、炸雞腿、雞翅這些。雖然是油炸的食品，但是非常的香，只要吃過一次之後，下次就還想著進去吃。小編之前第1次吃肯德基的時候，就覺得非常的美味，雖然有一些小貴，但是為了美味還是值得的，很多小孩子也特別喜歡吃肯德基裡面...

雞腿雞精雞翅肯德基6元早餐料酒烹飪技巧漢堡薯條快餐椒鹽麥當勞 2019-09-12

'教你在家做黃金鳳尾蝦，簡單3步，金黃香酥，美觀又好吃'

"蝦，估計大家對這個詞已經是印象深刻了吧，反正小編已經在腦海裡深深地刻上了這一個字，因為小編吃過小龍蝦，吃過基圍蝦，都是令人回味無窮的味道，只要跟蝦有關的，會更感興趣，不知道有沒有跟小編有一樣的興趣呢？對於蝦的誘惑力，自己是無法拒絕的，不管是怎麼樣的做法，特別是對新式做法，...

雞蛋黃金料酒關愛吃貨成長協會基圍蝦生薑 2019-09-11

'喜歡吃啤酒鴨的收藏一下吧，教你啤酒鴨家常做法，好吃下飯真過癮'

"今天吃啤酒鴨，鴨子在水裡生長，肉性味甘、寒，有滋補養胃，止咳化痰的作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥的人食之更為有益。而用啤酒燒鴨子，更是經典菜之一，啤酒的香味和鴨肉的香味完美融合，並且鴨子的腥味也被酒蒸發帶走。只留下香。主料鴨子半隻，...

啤酒老抽鴨生抽冰糖收藏調味品 2019-09-11

'新疆正宗的大盤雞怎麼製作好吃，大盤雞家常做法'

"現在街頭小吃擺攤大盤雞，大眾人盡皆知都非常喜歡品嚐，味道十分美味佳餚，忒色口味新疆大盤雞色彩鮮豔，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經濟實惠，親朋聚會食用尚家。新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，主要用料為雞塊和土豆塊、四川粉皮，配皮帶面烹飪而...

大盤雞小吃朝天椒花椒蘑菇烹飪技巧關愛吃貨成長協會辣椒西安醬油陝西新疆料酒小茴香西紅柿啤酒芫荽最in買手君冷飲技術四川 2019-09-10

'白灼花甲怎樣做才好吃？試試這個家常做法，比外面賣的更鮮美'

"大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。漸入深秋，早晚溫差很大，最近的天氣也開始慢慢轉涼，炎熱時大魚大肉吃得多了也該解解膩，不過對於肉食控來說，改吃蔬菜那是不存在的，聽說豬肉漲價了，那我們就來點海鮮吧。今天就給大家帶來一道清淡解膩的白...

芫荽香油生抽料酒生薑青椒調味品蔬菜關愛吃貨成長協會海鮮 2019-09-09

'推薦香菇的5種家常做法，嫩滑鮮美、做法簡單，好吃到沒朋友'

"香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。香菇的做法有很多，我們經常用它煲湯或者炒菜，肉乎乎的口感，嫩滑鮮美，味道超棒！今天就為大家推薦這些比肉還香的香菇做法，好吃到沒朋友，上桌秒光！香菇炒油菜香菇7個油菜6棵大...

香菇蠔油生抽料酒醬油味精油菜雞蛋老抽調味品青椒甜麵醬胡椒粉魚丸腐皮豆卜芹菜 2019-09-07

'聽說夏天喝吃燒烤喝啤酒更配，吃燒烤喝啤酒有沒有壞處呢？'

"人們很喜歡在夏季的夜晚吃燒烤喝啤酒，吃燒烤喝啤酒當然也是很多人的最愛，殊不知這樣的飲食搭配，對身體絕對是——“有百害而無一益”的。究竟吃燒烤、喝啤酒到底為什麼有如此大的殺傷力呢？吃燒烤喝啤酒有什麼壞處01致癌肉類中的核酸在美拉德反應中，與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突...

燒烤啤酒環境汙染生活冷知識食品安全糖尿病辣椒癌症調味品 2019-09-02

'韓式炸雞最好吃的做法，好吃不膩，金黃酥脆，啤酒配炸雞越吃越有'

" 炸雞，號稱蘇州排名前三的韓式炸雞，是不是很期待！這家炸雞店位於園區一樂韓國炸雞地址：嘉瑞巷18號金匙望湖103室，據說開了已經有七年了，這口碑是槓槓滴，這一份份表皮金黃又裹著濃濃醬汁的炸雞，金黃酥脆的炸雞金黃酥脆的炸雞 1、雞肉的醃製，麵粉的調製都是經過一次次的實驗...

炸雞拌麵啤酒麵條韓國洋蔥青椒果醬蒜茸胡蘿蔔蘇州朝天椒 2019-09-01

'在家做的串串，口感鮮嫩爽口又好吃喲……'

"牙籤肉喜歡用孜然做的各種串串，百吃不厭，今天用裡脊做了牙籤肉，口感鮮嫩爽口又好吃喲……食材明細主料：裡脊肉 500克輔料：蔥少許姜 2片花生油 10克白芝麻適量雞蛋清 1個調料：孜然粉 20克辣椒粉 10克蠔油 10克生抽 10克料酒 6克鹽適量雞精 1克做法步驟1...

生抽蠔油芝麻孜然調味品料酒 2019-08-31

'喜歡吃啤酒鴨的一定要收藏，招牌啤酒鴨家常做法，好吃下飯真過癮'

"啤酒鴨是很受大家歡迎的菜，每個人有其獨特的燒法。今天就是範飯版的燒法主料光鴨一隻，啤酒一瓶輔料糖兩茶匙配料黃酒半瓶，醬油兩湯匙，食用油一湯匙，雞精一茶匙，五香粉一茶匙，八角兩個，草果一個，紅辣椒依個人口味，蔥斷兩個，薑片兩個，薑絲三片招牌啤酒鴨的做法步驟1、冷水放入鴨塊，...

啤酒收藏醬油調味品五香粉草果鴨 2019-08-30

'在家自制炒餅，10分鐘一大鍋，無添加更放心，比外面買的更好吃'

"小編非常喜歡吃炒餅，做法簡單，好吃不貴。用早餐剩下的幾塊餅、兩顆圓白菜、肉粒，切一切，翻炒幾分鐘就可以吃了。一口炒餅放進嘴裡，滿足感襲來，餅絲吸收了菜的汁水，可口鮮香巨好吃。今天把自制炒麵配方分享給大家，喜歡的朋友，快來試做一下吧。肉絲炒餅食材餅絲 1000g /肉 25...

豆芽醬油美食捲心菜炒麵收藏 2019-08-29

'幾塊炸豬排就要十幾塊？不如自己在家做，料足好吃又放心'

"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是炸豬排！用料主料豬瘦肉（裡脊肉）雞蛋麵粉麵包糠辣椒麵（自選）醃料黑胡椒鹽料酒醬油超級簡單-改良簡易炸豬排的做法 1.先把豬肉切成1釐米左右的薄片，用刀背敲斷經絡（十字紋的方法敲）。2.把敲好的豬肉...

豬排吉列豬排雞蛋美食醬油料酒原汁原味的德系SUV 2019-08-29

推薦中...

相關推薦

更多精彩