這樣的糖醋雞蛋豆腐，好吃的不得了，我來教你怎麼做

我的私房菜

1/10 首先準備這樣的雞蛋豆腐

2/10 再準備適量的澱粉

3/10 把豆腐切成小塊，均勻的裹上一層澱粉。

4/10 鍋裡油溫5成熱的時候，給它下鍋炸制金黃，炸熟。

5/10 撈出控油，然後放盤裡備用。

6/10 鍋裡留少許的底油，放入適量的番茄醬。

7/10 攪拌均勻，放適量的糖和醋。

8/10 加入少許的水，把糖化開。

9/10 把豆腐下鍋，均勻的裹上一層糖醋汁。

10/10 出鍋裝盤，撒上熟芝麻這道美食就可以食用了。

2017-07-16

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