二月二龍抬頭,東北大嫂做了一桌子好菜,咋都沒人吃呢?
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二月二龍抬頭,東北大嫂做了一桌子好菜,咋都沒人吃呢?
攝影師程海英
1/22 二月二龍抬頭,東北大嫂做了一桌子好菜,咋都沒人吃呢?看,大嫂端上來一鍋殺豬燴菜,東北的著名招牌菜,五花肉+血腸+大骨頭+酸菜=殺豬燴菜,再吃上一碗大米飯,那是賊啦啦的香!
2/22 扒豬臉。扒豬臉俗稱扒豬頭,是黑龍江省的漢族傳統名菜。此菜由於味道獨特,香而不膩,入口甜鮮,深受東北人的喜愛!
3/22 吃豬頭抬龍頭,一年都有好兆頭!
4/22 地三鮮。地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配,不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。 地三鮮是東北百姓喜歡的經典菜,百吃不厭。
5/22 家常涼菜。以黃瓜、拉皮、幹豆腐等為主要食材成就了其幹香、脆嫩、爽口的滋味,也將味透肌裡、品有餘香的特有風格發揮到極致。讓吃者口齒留香,讚不絕口,做者心藏暗喜,持匙微笑。涼菜,吃的就是一個鮮,比的就是一個味兒。
6/22 肉皮凍。肉皮凍是東北滿族人的一大發明,它先將豬皮退掉豬毛,切成小塊加水煎熬,直到豬皮與水合成一體,成流體狀,再盛入容器裡,凝固後切成小塊食用。肉皮凍是下酒的美味佳餚。
7/22 苞米麵大餅子。苞米麵大餅子是東北人的特色食品,色香味俱佳,食之終生難忘。吃時濃濃的苞米香氣撲鼻而來,咬上一口更是芳香醇厚,令人回味無窮。此餅是農家冬天必備的主食。
8/22 清拌黃瓜絲。清清涼涼就是爽!有葷有素,一桌菜才有味道!大嫂可算是做得到位1
9/22 一桌好菜無人理!
10/22 大嫂急了,都幹啥呢,咋不吃呢?
11/22 看看他們都在幹嘛呢?哈哈,拍照,準備上傳朋友圈!
12/22 拍得深刻!
13/22 大家一起拍!
14/22 夾起一塊肉,也要拍!
15/22 來吧,不拍了,乾杯,朋友!
16/22 面對美食,怎能不吃呢?趕緊吃了,夾起一塊龍頭肉!
17/22 搶著吃啊!這是誰啊?有認識的嗎?
18/22 擺個POSE ,拍照後再吃!
19/22 好香啊,進肚了,回味無窮!
20/22 一杯東北小燒酒,敘敘友情!
21/22 一席話 ,一杯酒,朋友不曾孤單過!
22/22 大嫂在哪裡呢?我們都吃光了啊!
2017-04-03

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