直擊非洲的一種主食,吃一頓能飽一天
空白格的旅途
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在非洲的南部,當地人的主食是一種叫做“撒匝”的食物,其實就是玉米糊。
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非洲人做玉米糊的方法是:先把玉米磨成粉,然後把玉米粉倒入開水中,一邊倒一邊攪拌,最後就會凝結成玉米糊。
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非洲人吃“撒匝”是用手抓著吃的,吃的時候可以搭配一些肉啊蔬菜啊之類的。
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但一般都是有錢人才能配肉吃,畢竟現在非洲還有好多人連最基本的肚子都填不飽,更別說吃肉了。
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在普通的小餐館裡,搭配的都是一些便宜的蔬菜,窮人能吃上已經很不錯了。
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大部分非洲人都喜歡吃“撒匝”,就像中國人喜歡吃餃子。
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非洲人有時候還喜歡去弄一些野味來搭配吃。
2017-08-26
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