'韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美'

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餡料幹鬆的,特別香。黑胡椒的味道有點重。說不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。

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餡料幹鬆的,特別香。黑胡椒的味道有點重。說不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。

韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

2、豆皮切碎。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

5、把韭菜放入,炒斷生。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

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5、把韭菜放入,炒斷生。

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6、關火,倒入雞蛋饊子,調入鹽,胡椒粉,雞精,香油,拌勻即可。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

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韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

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5、把韭菜放入,炒斷生。

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6、關火,倒入雞蛋饊子,調入鹽,胡椒粉,雞精,香油,拌勻即可。

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7、麵糰揉好醒一會,再揉光滑。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

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5、把韭菜放入,炒斷生。

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6、關火,倒入雞蛋饊子,調入鹽,胡椒粉,雞精,香油,拌勻即可。

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7、麵糰揉好醒一會,再揉光滑。

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8、包成自己喜歡的形狀。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

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5、把韭菜放入,炒斷生。

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6、關火,倒入雞蛋饊子,調入鹽,胡椒粉,雞精,香油,拌勻即可。

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7、麵糰揉好醒一會,再揉光滑。

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8、包成自己喜歡的形狀。

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9、煮熟即可。也可以蒸熟,煎熟。

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主料

韭菜適量,雞蛋適量,豆皮適量,饊子適量,麵粉適量

輔料

鹽適量,胡椒適量,雞精適量,五香粉少許,香油適量

韭菜餃子的做法步驟

1、原料圖如上。雞蛋打散煎成蛋餅。

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2、豆皮切碎。

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3、饊子擀碎,和煎蛋碎混合。

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4、鍋裡放點油,炒香豆腐皮,放點五香粉,炒出香味。

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5、把韭菜放入,炒斷生。

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6、關火,倒入雞蛋饊子,調入鹽,胡椒粉,雞精,香油,拌勻即可。

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7、麵糰揉好醒一會,再揉光滑。

韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

8、包成自己喜歡的形狀。

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9、煮熟即可。也可以蒸熟,煎熟。

韭菜餃子好吃有訣竅,調餡多加這1步,好消化不燒心,味道更鮮美

後話:

不要小瞧雞蛋攤餅子的功勞。絕對比單純的炒出來要好吃的多。

豆皮的加入,感覺口感上更豐富了,當然營養也不用說。

黑胡椒粉要多一些。炸五香粉的步驟也不能缺少。

反正我家的經典,之所以是經典還是有一定滴道理的!

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