【嘉峪關是中國歷史文化名城，素有“天下第一雄關”的美譽，綿延千年的文化積澱，形成了中國獨有的絲路文化、長城文化和邊塞文化。 為了積極落實國家旅遊局全域旅遊發展要求，站在建設絲綢之路經濟帶的新起點上，搶抓“一帶一路”和“華夏文明傳承創新區”建設的重大機遇，2017年嘉峪關市主辦、首嘉文化旅遊產業園承辦的“首嘉創客”全國創意設計大賽，重獎徵集嘉峪關市LOGO與吉祥物。歡迎全國創客關注、參賽！】
胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在我國西北高寒乾旱地區。胡麻的“胡”古指我國西北少數民族及地區，由此可見，從古至今，胡麻就一直生長在寒冷地區。胡麻油也就是現在人們所說的胡麻籽油，胡麻油在我國有著悠久的食用歷史，胡麻油在民間稱謂極多，有汪油、潞油和麻油等。
胡麻喜涼爽溼潤氣候。耐寒，怕高溫。種子發芽最低溫度1-3℃，最適宜溫度20-25℃；營養生長適宜溫度11-18℃。土壤含水量達到田間最大持水量的70%-80%。生育期70-80天。前作以玉米、小麥或大豆為好。以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培為宜，含鹽量在0.2%以下的鹼性土壤亦能栽培。
由於胡麻只適宜生長在寒冷地區，因此很少被其他地方的人們所熟知。加之胡麻產量、出油率非常低，所以胡麻一直未能被廣泛普及。所以，關於胡麻有很多錯誤的稱呼，在東南沿海等地，人們沒見過胡麻，也沒見過胡麻油，所以很多人誤將芝麻油稱為胡麻油。胡麻原產於地中海地區，漢代傳入中國西北少數民族地區，因為其獨特的習性，所以無法在熱帶地區生長。傳統的胡麻，在中國，主要分佈在甘肅、寧夏、內蒙古等地。我國西北地區日常食用油幾乎以胡麻油為主,超市百分之九十都是胡麻油。
嘉峪關市文殊鎮南與祁連山毗鄰，北與討賴河相望，最高海拔2228米，最低海拔1550米。這裡晝夜溫差較大，年平均氣溫日較差16.67℃，這裡得天獨厚的地理條件，常年的雪山融水，特有的沙土質土壤，為農作物的生長創造了良好的條件，造就了農作物病蟲害少、無汙染、綠色環保的特色。
常吃胡麻油可以令肌膚嬌柔亮澤，降低膽固醇，改善腸臟功能，增加吸收能。
關於我們：
發起人孫春光 學歷：天津大學電子信息工程本科、保送通信與信息系統碩士 。
現擔任全國工商聯民辦教育出資者商會EMBA聯盟專委會祕書長；北京左右逢源創業投資有限公司合夥人；中關村眾籌聯盟發起單位之一、監事長單位；愛投（ITOU）高管會創始發起人；IT高管會創始發起人；陳香梅公益基金會天使榮耀基金理事。
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